8 Legjobb Rum A Piña Coladas ízletes Elkészítéséhez

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

a jó PiñColad nagymértékben függ a munkára kiválasztott rumtól. Válassza ki a megfelelőt, és a Puerto Rico-i klasszikus koktélt dicsőségesen új magasságokba emelheti. A kókusz, az ananász és a rum keverésével a PiñColadis körülbelül ugyanolyan trópusi, mint a vegyes italok. A jó rum-koktél pedig egyenesen a meleg San Juan-partra visz. A legfontosabb az, hogy megtaláljuk a rumot, amely összhangban áll a másik két összetevő határozottan jellegzetes és napos ízeivel.

Probléma az, hogy sok csapos zár alatt tartja a saját rumválasztékát. Ezenkívül a legjobb PiñColadrecipek egy része különböző országokból (gyakran Karib-tengerből) származó rumokat tartalmaz. Bár nem éppen azt várjuk, hogy valami tökéleteset készítsen, mint amit a bár mögött terveznek olyan helyeken, mint a Tropicale, az Elveszett tó vagy az Udvarias rendelkezések, jobb PiñColada-t készíthet. És ennek a folyamatnak az első legfontosabb lépése a megfelelő rum megragadása.

Áttekintettünk néhány jobb receptet odakint, és elbeszélgettünk néhány iparági szakértővel a legjobb rumok felkérésére a PiñColada elkészítésekor. Dobja ki a papucsot, hajtsa ki a koktélernyőt, és keverje össze ezeket a kiemelkedő választékokat.

Kapcsolódó útmutatók

• A legjobb rum a Mojitos számára
• A legjobb romok a keveréshez

Smith & Cross jamaikai rum

AliciPerry az udvarias ellátások vezérigazgatója és csapos. Nagyra értékeli ezt a jamaicai választékot „haditengerészeti ereje, földi jegyzetei és karamellizált banánjelei” miatt. Kiváló és kevéssé funky önmagában, de még jobban fel van öltözve megfelelő PiñColada-nak.

Clément Canne Bleue Rhum Agricole

Miért ne lehetne rhum, rum unokatestvére, amelyet sajtolt cukornádból (melasz helyett) készítettek? Perry szereti ezt a martinique-i fehér rhumot, amely szerinte a merengue, valamint az enyhe füves és szárító felületre utal. Pro tipp: Használja a rhum és a Smith & Cross keverékét. Ezt teszi Perry. "Kettőjük valóban a PiñColadinto-t egy másik birodalomnak tekinti számomra, több mélységet és ízréteget biztosítva, amelyek robusztusabban mutatják be az ananászt és a kókuszt."

Az ültetvény Stiggins ’Fancy Pineapple Rum

Rengeteg infúziós rum van odakint, némelyik sokkal jobb, mint a többi. Ez a megbecsült rumgyártó Plantation felkészült a feladatra. "Lédús karamellizált ananász gerincet kölcsönöz a koktélnak" - mondja Perry.

A Real McCoy 3 éves rum

"Rengeteg ízt tartalmaz pirított kókuszdió és vanília jegyekkel" - mondja Perry a Real McCoy-ról. A fentihez hasonlóan azt javasolja, hogy keverjék össze ezt a rumot Stiggin's Fancy-vel, így érdekes izoprofilt kapva, amelyet Dole Whip-nek tesz fel.

ZayGran ReservRum

Trinidadból és Tobagóból származik, ez a rum pite gyümölcsjellemzőket mutat, valamint kellemes tölgyfa hatást. A sütési fűszer szempontok különösen ízletesek és jól állnak a koktél kókuszos ízeivel. A rum valamivel nehezebb, így különösen jó a gazdagabb PiñColadrecipe-vel.

Flor de Can 12 éves rum

A Tropicale emberei egyhamar nem adják fel a PiñColadrecipe házukat. De tudjuk, hogy kedvelik ezt a prémium rumot Nicaraguandból, és a legjobb eredményeket kipróbáltuk. Van benne némi fűszer, valamint néhány óriási citrusjegy, amelyek gyönyörűen játszanak az ananásszal.

Pedro MandingPanamSilver Rum

Ez a Pedro Mandingrum a finomságról szól, és banánrúgással kínálja a koktélt úszva. A legtöbb csapos azt állítja, hogy ez a Panamright legjobb választása, és tökéletesen illeszkedik a PiñColads-ba.

Diplomático ReservExclusiva

Ez a venezuelai gyöngyszem jóhiszeműen kortyolgató, de nagyszerű dolgokat tesz a PinColada számára, különösen egy kényesebb recept, amely valóban hátradől, és hagyja, hogy a rum beszéljen. Kicsit karamellát, sütőcsokoládét és még ánizs-árnyalatot is mutat. Pro tipp: Édesítőszer vagy kókusztej fele (ha édesített) receptje előírja, hogy ennek a rumnak a részletei előtérbe kerüljenek, és játsszák a többi összetevőt.