8 Legjobb Borkönyv 2021-ben

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Az életben a bor sok minden lehet, de semmi esetre sem lehet unalmas. Persze lehet, hogy bizonyos mértékű pretenzió kötődik hozzá, de ez nem teszi érdektelenné a témát. Ennek bizonyítására rengeteg könyvet írtak a témáról, amelyek az ipar minden aspektusát lefedik. Legyen szó a legnépszerűbb borról vagy a legjobb olcsó borról, sok mindent meg kell tudni a szőlő gyümölcséről. És itt van további információ, ha kíváncsi arra, hogy mi a legjobb dobozos bor vagy a legjobb pezsgő.

Spoiler riasztás: Nem számít, mit akarsz megtudni a borról, találsz könyvet róla, és mindenféle új borterminikát megtanulhatsz. Ennek ellenére egyes könyvek jobbak, mint mások. Előtt a legjobb borkönyvek minden preferenciához. Akár otthon szeretne saját vino-t készíteni, szeretne olvasni erről a borkedvelő karakterről, mielőtt Paul Giamatti eljátszotta volna a Sideways-ben, vagy egyszerűen csak tudni szeretné a különbséget Syrah és Shiraz között, ezek a könyvek az Ön számára.

Kapcsolódó olvasmány

• Legjobb bor előfizetések
• A legjobb alkoholmentes bor
• A legjobb kávé könyvek

Jon Bonné új borszabályai

Bonne a boros beszélgetés vezető hangjává vált és jó okkal. Kommentárja meggyőző és végigvonja a finom vonalat a megközelíthető és a geeky között. Ez remek alapja az ipar jelenlegi helyzetének, és még kalandosabb fogyasztókká is teheti Önt. Talán.

Rex Pickett oldalra

A film rohadt jó, de a könyv is. Pickett gyönyörűen ötvözi a sötét komédiát a borromantikával, oly módon, hogy mindenki vonzó legyen, a Merlot csicsergőktől a Pinot Noir szippantókig. Sok szempontból ez a történet győzte meg Amerikát, hogy kezdjen jobban figyelni arra, amit kollektív poharába önt.

Emily Peynaud bora ismerete és készítése

Ez a szent grál bárki számára, aki komolyan gondolja a bort otthon, vagy egyszer pincében dolgozik. Száraz, lényegre törő, és gyakran nagyon francia, de ez a lényeg. Gyakran fordulok a saját példányomhoz, különösen akkor, ha mélyebben bele kell merülnöm a borászati folyamatba. Sűrű, de ha valóban tudni akarsz az elméletről és a gyakorlati alkalmazásokról, akkor kötelező.

Clark Smith posztmodern borászat

Clark Smith az életnél nagyobb alak. Vicces, szókimondó, állandóan kritikus, és a mérnökök rohadt jó pontokat mondanak. Ez a könyv ajándék azoknak az iparági típusoknak, akik bővíteni akarják ismereteiket. De úgy van megírva, hogy szórakoztató legyen a srác számára, aki még mindig nem tudja, hogy a Pinot Gris és a Pinot Grigio ugyanaz.

Oxford Companion to Wine, Jancis Robinson

Ha több palack borod van otthon, valószínűleg rendelkezned kell ezzel a könyvvel. Lényegében ez a bor atlasza, amelyet a szakterület egyik legelismertebb neve írt. Kreatív licenccel nem fogja leütni a zoknit, de az biztos, hogy a pokol megadja az összes szükséges információt, amikor feltörik a következő rejtélyes palackot, és kissé magabiztosan szeretnék elmagyarázni a haverok előtt.

Az özvegy Clicquot, Tilar J. Mazzeo

A borkönyvek mindenféle dolgot megérinthetnek. Az özvegy Clicquot: A pezsgőbirodalom és az azt szabályozó nő története a borbor történelmének egyik legérdekesebb igaz történetét öleli fel. Minden drámai értékű hollywoodi drámával rendelkezik, képletes kiszámíthatóság nélkül.

Katherine Cole teljes borválasztója

Sajnos a bor világában még mindig sok megfélemlítés húzódik meg. Félünk, hogy rossz kérdést teszünk fel a kóstolóban, vagy félremagyarázzuk a szőlőt. Ez a könyv orvosolja mindezt, és rendkívül megközelíthető útmutatót kínál e hatalmas galaxishoz. És rendkívül látványos, annál jobban emészthetővé teszi. (Itt hallgathatja meg Cole-t a The Manual podcaston is.)

Tiszteletteljes megemlítés

Benjamin Wallace milliárdos ecete

Szeretjük a rendkívül drága szarokról szóló történeteket, és ez sem különb. Ismerje meg, mennyire megszállott borkultúra a világ legdrágább borpalackjáról szóló, meglepően letartóztató mese révén.