Tartalomjegyzék:
- Régimódi
- Manhattan
- Paloma
- Margarita
- Tom Collins
- Gin és Tonic
- Fehér orosz
- Sós kutya
- Daiquiri
- Sötét ’n Viharos
- Negroni
- Száraz Martini
- Francia 75
- Mojito
- Kozmopolita
- Whisky Sour
- Americano
- Utolsó szó
- Oldalkocsi
- Pezsgő koktél
Videó: 20 Egyszerű Koktélrecept, Amelyet Tudnia Kell
2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40
Adj koktélt az embernek, és ő iszik éjszakára. Tanítsd meg az embert koktélkészítésre, és ő egy életen át iszik (és remélhetőleg önnek is önt egyet). a művészet, a tudomány, a kultúra és a történelem keveréke, a jól elkészített ital valóban magasztos lehet, de ez nem jelenti azt, hogy nehéznek kell lennie. Itt van 20 egyszerű és megalapozó koktélrecept, amelyeken pillanatok alatt remeghet és keverhet, mint a profi. Fektessen be egy tisztességes koktélrázóba, töltse fel bárjában a jó dolgokat, és olvassa tovább, hogy elsajátítsa a csapos alapjait.
Ránézésre:
- Régimódi
- Manhattan
- Paloma
- Margarita
- Tom Collins
- Gin és Tonic
- Fehér orosz
- Sós kutya
- Daiquiri
- Sötét ’n Viharos
- Negroni
- Száraz Martini
- Francia 75
- Mojito
- Kozmopolita
- Whisky Sour
- Americano
- Utolsó szó
- Oldalkocsi
- Pezsgő koktél
Régimódi
Nézd meg a videót
Hozzávalók:
- 2 oz. Bourbon vagy rozs whisky
- 3-4 kötőjel Angosturbitters
- 1 cukorkocka
- néhány csepp vizet
- narancs héj
Módszer:
- Régimódi pohárba adjunk hozzá kockacukrot, keserűt és néhány csepp vizet, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik
- Adjunk hozzá burbont, majd jeget, és keverjük addig, amíg lehűlt
- Fejezze ki a narancshéjat a tetején, és cseppentsen a pohárba.
További lehetőségekért nézze meg a legjobb whisky koktél receptek listáját
Manhattan
Nézd meg a videót
Hozzávalók:
- 2 oz. rozs whisky
- .75 oz. édes vermut
- 1-2 kötőjel Angosturbitters
- Cseresznye (lehetőleg Luxardo), köretnek
Módszer:
- Kombinálja a rozsot, a vermutot és a keserűt az üveg és a jég keverékében, majd keverje jól hűlésig
- Hűtött koktélpohárba szűrjük, és cseresznyével díszítjük
Paloma
Hozzávalók:
- 2 oz. tequila
- 6 oz. grapefruit sod (például Jarritos vagy Squirt)
- Lime ék vagy grapefruit ék
Módszer:
- Keverje össze a tequiland grapefruit sodin Collins poharat jéggel.
- Díszítsük lime vagy grapefruit ékkel.
Nézze meg a legjobb tequilcocktail receptek listáját további lehetőségekért
Margarita
Hozzávalók:
- 2 oz. tequila
- 1 uncia. Cointreau
- 1 uncia. friss lime juice
- Mészék
- Sós felni (opcionális)
Módszer:
- Sós perem használata esetén dörzsölje a mészéket a dupla régimódi üveg pereme köré, majd a külsejét tekerje szezaltba
- Keverje össze a tequilát, a Cointreau-t és a lime-levet koktélrázóban jéggel, és erőteljesen rázza össze
- Szűrjük be az üvegbe friss jég felett
- Díszítsük mészékkel
Tom Collins
Hozzávalók:
- 1,5 oz. gin
- 3 oz. szódavíz
- 1 uncia. citromlé
- 1 uncia. egyszerű szirup*
- Citromkerék
- Cseresznye
Módszer:
- Kombinálja a gint, a citromlevet és az egyszerű szirupot Collins pohárban jéggel
- Tetejére keverjük össze a klub sodand keverékét
- Díszítsük citromkerékkel és cseresznyével
* az egyszerű sziruphoz egyenlő részeket keverjen össze a fazékban a cukorral és a vízzel, majd forralja fel, hűtse le és hűtsön le egy légmentesen lezárt edényben legfeljebb egy hónapig.
Nézze meg a legjobb gin koktél receptek listáját további lehetőségekért
Gin és Tonic
Hozzávalók:
- 2 oz. gin
- 2-6 oz. tónusos víz, ízlés szerint
- Mészék
Módszer:
- Kombinálja a gint és a tonikot jéggel töltött Collins pohárban
- Díszítsük mészékkel
Fehér orosz
Nézd meg a videót
Hozzávalók:
- 2 oz. vodka
- 1 uncia. kávélikőr
- .5 oz. tejszín
Módszer:
- Kombinálja az összes hozzávalót koktélrázóba, és erőteljesen rázza össze
- Szűrjük be a dupla régi vágású, jéggel töltött pohárba
Nézze meg a legjobb vodkcocktail receptek listáját további lehetőségekért
Sós kutya
Hozzávalók:
- 1,5 oz. vodka
- 3,5 oz. grapefruit juice
- Grapefruit szelet
- Sesalt
Módszer:
- Vodkand grépfrútlevet adunk jeges rázógéphez, és erőteljesen rázzuk össze
- Nedvesítse meg a koktélpohár peremét grapefruit szelettel, és a perem külsejét tekerje szezaltba
- Adjon jeget az üveghez és öntsön
- Díszítsük grapefruit ékkel
Daiquiri
Nézd meg a videót
Hozzávalók:
- 1,5 oz. fehér rum
- 1 uncia. zöld-citrom lé
- .5 oz. egyszerű szirup*
- Mészék
Módszer:
- Keverje össze a rumot, a lime juice-t és az egyszerű szirupot shakerben jéggel
- Alaposan rázzuk össze és szűrjük bele koktélpohárba
- Díszítsük mészékkel
* az egyszerű sziruphoz keverje össze az edényben egyenlő részeket a cukorral és a vízzel, majd forralja fel, hűtse le és tegye hűtőbe egy légmentesen lezárt edényben akár egy hónapig
Nézze meg a legjobb rum koktél receptek listáját további lehetőségekért
Sötét ’n Viharos
Hozzávalók:
- 2 oz. sötét rum
- 4 oz. gyömbérsör
- .5 oz. zöld-citrom lé
- Mészék
Módszer:
- Jéggel töltött Collins-üvegben keverje össze a rumot, a gyömbéres sört és a lime-levet
- Díszítsük mészékkel
Negroni
Hozzávalók:
- 1 uncia. Gin
- 1 uncia. Campari
- 1 uncia. Édes Vermut
- Narancsbőr és csipet só, díszítéshez
Módszer:
- Kombinálja az összes hozzávalót egy pohár és jég keverékében, majd keverje jól hűtésig
- Szűrjük dupla régi vágású üvegbe friss jég felett
- Expressz narancsbőrt az ital fölé, és cseppentsen egy pohárba egy csipet sóval
Száraz Martini
Hozzávalók:
- 2,25 oz. London Dry Gin
- .75 oz. Száraz vermut
- 1 kötőjel narancs keserű
- Citromhéj és / vagy olíva, köretnek
Módszer:
- Kombinálja a gint, a vermutot és a keserűeket egy pohár és jég keverékében, és keverje jéghidegig
- Szűrjük bele koktélpohárba
- Expressz citromolajat az ital fölé, és cseppentsen héjat pohárba egy olajbogyóval együtt, ha szükséges
Francia 75
Hozzávalók:
- 1 uncia. Gin
- .5 oz. Citromlé
- .5 oz. Egyszerű szirup*
- 4 oz. Pezsgő
- Hosszú citromos csavar, köretnek
Módszer:
- Kombinálja a gint, a citromlevet és az egyszerű szirupot koktélrázóban jéggel, és erőteljesen rázza össze
- Szűrjük bele pezsgőfuvolába, és töltsük fel pezsgővel
- Faragjon hosszú, vékony citromhéj csíkot csatornakéssel és tekerje üvegbe
* az egyszerű sziruphoz keverje össze az edényben egyenlő részeket a cukorral és a vízzel, majd forralja fel, hűtse le és tegye hűtőbe egy légmentesen lezárt edényben akár egy hónapig
Mojito
Hozzávalók:
- 2 oz. Fehér Rum
- .75 oz. Zöld-citrom lé
- .5 oz. Egyszerű szirup*
- 4 oz. Sodwater
- 6 levél és 1 szál friss menta
Módszer:
- Keverje össze a mentát és az egyszerű szirupot a koktélrázó alján, és finoman keverje össze
- Adjunk hozzá rumot, lime-levet és jeget, majd rázzuk össze röviden
- Szűrjük be Collins pohárba jéggel, tetejére pedig vizes vízzel
- Díszítsük menta ággal
* az egyszerű sziruphoz egyenlő részeket keverjen össze a fazékban a cukorral és a vízzel, majd forralja fel, hűtse le és hűtsön le egy légmentesen lezárt edényben legfeljebb egy hónapig.
Kozmopolita
Hozzávalók:
- 1,5 oz. Citron vodka
- .5 oz. Cointreau vagy más narancslikőr
- .5 oz. Zöld-citrom lé
- .5 oz. Áfonyalé
- Mészkerék, köretnek
Módszer:
- Kombinálja a vodkát, a narancslikőrt és a gyümölcsleveket a koktélrázóban jéggel, és erőteljesen rázza össze
- Hűtött koktélpohárba szűrjük
- Díszítsük mészkerékkel
Whisky Sour
Hozzávalók:
- 2 oz. Whisky
- .75 oz. Citromlé
- .75 oz. Egyszerű szirup*
- 1 tojásfehérje (opcionális)
- Cseresznye, köretnek
Módszer:
- Keverje össze a whiskyt, a citromot, az egyszerű szirupot és a tojásfehérjét (ha használja) koktélrázóban jéggel, és erőteljesen rázza össze
- Szűrjük dupla régi vágású üvegbe friss jég felett
- Díszítsd cseresznyével
* az egyszerű sziruphoz egyenlő részeket keverjen össze a fazékban a cukorral és a vízzel, majd forralja fel, hűtse le és hűtsön le egy légmentesen lezárt edényben legfeljebb egy hónapig.
Americano
Hozzávalók:
- 1,5 oz. Campari
- 1,5 oz. Édes Vermut
- 3 oz. Sodwater
- Narancsbőr, köretnek
Módszer:
- Kombinálja a Camparit, a vermutot és a szikvizet Collins pohárban jéggel
- Díszítsük narancshéjjal
Utolsó szó
Hozzávalók:
- .75 oz. Gin
- .75 oz. Zöld Chartreuse
- .75 oz. Maraschino likőr
- .75 oz. Zöld-citrom lé
Módszer:
- Kombinálja a koktélrázó összes összetevőjét jéggel, és erőteljesen rázza össze
- Hűtött koktélpohárba szűrjük
Oldalkocsi
Hozzávalók:
- 2 oz. Brandy vagy konyak
- 1 uncia. Cointreau
- .75 oz. Citromlé
- Cukor peremhez
Módszer:
- Hűtött koktélpohár nedves pereme, citromos ékkel és cukorba forgatjuk
- Kombinálja a koktélrázó összes összetevőjét jéggel, és erőteljesen rázza össze
- Szűrjük cukros üvegbe
Pezsgő koktél
Hozzávalók:
- 6 oz. Brut pezsgő
- 1 cukorkocka
- 4 kötőjel AngosturBitters
- Hosszú, vékony citromcsavar
Módszer:
- Helyezzen kockacukrot a pezsgõfurda aljába, és keserûvel áztassa
- Tetejére pezsgőt
- Faragjon hosszú, vékony citromhéjcsíkot csatornakéssel és tekerje üvegbe
Ajánlott:
Öltöny Viselése: Minden Stílusszabály, Amelyet Tudnia Kell
Nehéz tudni, hogyan viseljünk megfelelő ruhát. Itt van egy könnyen követhető csalólap, amely tartalmazza az öltöny bármilyen alkalomra való viselésének legfontosabb szabályait
6 Klasszikus Tequila Koktél Recept, Amelyet Tudnia Kell
A margaritától a palomáig itt van hat legjobb tequila koktél recept, amelyet felkavarhat, beleértve a klasszikusok néhány fordulatát
A 9 Nemzetközi Vermut, Amelyet Tudnia Kell - A Kézikönyv
A Vermouth az olaszországi Torinóban kezdte meg, mielőtt a franciák elkezdték lopni mennydörgésüket. Az idő múlásával az olaszok tökéletesítették az édes vörös (rosso) vermutot, míg a franciák száraz, fehér vermutot hoztak létre
8 Vitorláscsomó, Amelyet Tudnia Kell
Függetlenül attól, hogy ez az első vitorlája, vagy az utolsó napnyugta körutazás, vegye magára, hogy elsajátítson egy maroknyi vitorláscsomót, amelyek nemcsak lenyűgözik a kapitányt, de akkor is hasznosak lesznek, amikor a legkevésbé számítanak rá
Japán Whisky: 5 Nem életkori Nyilatkozat, Amelyet Tudnia Kell
A japán whisky ugyanolyan finom, mint Kentucky Bourbon. Ha még soha nem volt korhatár nélküli japán whisky, akkor lemarad