5 Ikonikus Kézműves Sör, Amely átkerült Az Alumínium Dobozokba

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A sörkonzervek annyira általánossá váltak, hogy könnyen el lehet felejteni, hogy ez nem mindig volt így. Évek óta a legjelképesebb sörök sokasága ragadt az üvegen, vagy a várva várt hordó kiadás és a termelő töltelék napja. Jelenleg minden eddiginél több megtalálható a legbálványosabb amerikai kézműves sörökben, amelyek alumíniumba vannak burkolva.

Néhány kedvenc sörünk egy ideje viseli a kannát, a Bear Republic finom Racer 5 IP-jétől az Oskar Blues Sörgyár hihetetlenül frissítő és játékváltoztató Dale's Pale Ale-jétől. Néhány sörfőzde, például Sam Adams, évekig vitatkozott arról, hogy vajon megteheti-e valamilyen munkáját (végül 2013-ban sikerült). Az alábbiakban felsoroljuk azokat a figyelemre méltó konzervipari fejlesztéseket, amelyek az elmúlt években lezajlottak.

Idősebb Plinius

Az Russian River Brewing 2019 végéig ellenállt a hihetetlenül népszerű sör befőzésének. Végül a Californibrewery alumíniumot vállalt az idősebb Plinius számára, amely vitathatatlanul az egyik legkedveltebb IPA a bolygón. Testvére, Plinius, az ifjabb, konzerv nélkül marad, de az a tény, hogy az Elder a legyűrhető útvonalon járt, sokatmondó. Nem csak ez, hanem minden eddiginél nagyobb közönség számára nyitja meg a kritikusan hamisított sört. Emlékezzünk vissza, hogy ez az a sör a legkorábbi fénykorában, amely vonzó vonalat húzna ki a palacküzletek és szalonok ajtaján, amelyeknek olyan szerencséjük van, hogy kezükbe vegyék a holmikat. Ez a lépés kétségtelenül arra ösztönzi majd a többi sörfőzdét, hogy a legtöbbet értékelt alkotásaikba is belekóstoljon, ha még nem.

pFriem Pilsner

A fejek megfordultak, amikor az oregoni pFriem sörhatalom 2019 elején kiadta két legnépszerűbb sörét. Hirtelen az IPand pilsner szép hatcsomagolásban ült az üzletekben, készen állva a szélesebb körű elismerésre. Ez utóbbi sör különösen ikonikus lett, nemcsak a Csendes-óceán északnyugati részén, hanem azon túl is. Az európai pilsnerek régóta élvezik a pohár-sapka rutint, de ez a frissítő és ügyesen elkészített lehetőség tökéletesnek tűnik a hűvösebb rutinhoz.

El Segundo Mayberry IPA

Nem korai a fenti sört ikonikusnak nevezni. Az El Segundo már évek óta csendben sajátítja el az IP-t a déli Californiheadquarters-ből, és a Mayberry vitathatatlanul a legjobb és leginkább fogyasztott terméke. A sörfőzde 2019-ben kibővítette termelését és konzervgyártását, lehetővé téve, hogy figyelemre méltó IPA-jai a konyhai hűtőkben kerüljenek az egész nyugati partra és azon túlra is. Bizonyíték, mint még az amerikai IPA zsúfolt területén is, a legjobbak még mindig elérhetik a nagyságot, és a konzerv segítségével mászhatnak a hierarchiába.

Egyensúlyi főzési foton IPA

A New York-i egyensúly csak kibővült, mielőtt a világjárvány kitört, és átírta az összes szabályt. Noha a tömeg nem annyira sorakozik a székhelyén, a sörgyár az idei évtől felgyorsította a termelést és javította az elosztást is. Ez jobb hozzáférést jelent a megbecsült Photon IPA-hoz, amely az egyik legjobb munkamenet-IPA. Ízében és egyensúlyában ragyogó, mégis visszafogott magatartást mutat az 5% -os szerény ABV-vel.

Kőfőzés Arrogáns fattyú

Ez a kaliforniai főzésű klasszikus évtizedek óta létezik, de csak 2016-ban konzerválták. Fél pohár nélkül továbbra is bocsánatmentesen robusztus sör. A lépés a 22 uncia palackjairól ismert sörfőzdének volt a legfontosabb. Kinyitotta az ajtókat a sötétebb, gazdagabb, agresszívabban ugráló sörök sörfőzői előtt is. Behelyezése nemcsak fokozza már népszerű természetét, hanem tudatja a sörvilággal, hogy itt van, hogy maradjon.