Van Esély A Kemény Teára?

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Az italtrendek kapcsán csábító a kérdés feltevése: Miért nem gondoltam erre?

Alkohol hozzáadható szinte bármihez, gyakorlatilag megszámlálhatatlanná téve a következő lehetőségek számát. Egyedül az elmúlt években láthattunk, hogy a kombuchto-szódától kezdve mindent bele dobtak. Jelenleg valódi seof kemény seltzerben úszunk. Ami újabb kérdést vet fel: Mi következik?

Hard teis, az egyik legújabb termék, amely kihúzza a szállítószalagot a Big Alcohol központból. Az olyan sörfőzdék, mint a New York-i Blue Point és az Oregoni 10 Barrel, megengedik, hogy reménykedjenek abban, hogy készpénzt váltsanak be bárhová, ahol kollektív szájpadlásunk indul. És talán nem meglepő, tekintve, hogy a kettő az AB-InBev tulajdonában van, és alig képes másként működni, mint a legtöbb. Több készpénz és halmozott marketing csapat támogatásával az ilyen címkék megengedhetik maguknak, hogy felfedezzék az ilyen vizeket, még akkor is, ha hullámzónak bizonyulnak.

"A tipikus Blue Point-divat szerint, miközben mindenki az innováció felé rohan a seltzer-térben, mi elfoglaltak voltunk a jövő után nézve" - mondja Carrie Shafir, a Blue Point vezérigazgatója. "Kemény pezsgő teáink azoknak a fogyasztóknak szólnak, akik alig akarnak többet annál, amit a kemény seltzer ad nekik, anélkül, hogy feláldoznák a" jobb neked "tulajdonságokat."

A sörfőzde legújabb vonalát LIIT-nek hívják, mint a Long Island Ice Te-ben (nem a lit kifejezés, ami látszólag szintén alkalmazható). Néhány, a 90-es évekbeli motívumot kiaknáznak a projekt során, amint azt a neon- és geometriai minták intenzív használata sugallja. A dolgok délutánonkénti megtartása mellett a felajánlások munkamenetileg 5% -os ABV-értékűek.

Ez hozzáértő lépésnek bizonyulhat, viszonylag új koncepciót hozva be a még mindig felkapott wellness mozgalomba. Ez nem egy teljesen új, mivel olyan márkák, mint a Twisted Tesuggest, amelyek 2000-ben indultak, és a nem éppen újszerű alkoholt adták hozzá. Most azonban ennyi lehetőség mellett úgy tűnik, hogy a zsúfolt területen alternatívaként jelenik meg (a Twisted majdnem 20% -os növekedést tapasztal 2018-tól 2019-ig, amint azt az Italgyártás beszámolja).

néhány tényező csak elősegítheti a kemény kategóriát az új hírnév felé. Először is, a járvány, amely mindannyian - vagy legalábbis a többségünk - többet iszunk, mint korábban. Kicsit kevésbé válogatunk, mert sok kedvenc bárunk és csaposunk már nem működik. Sokan csak otthon akarunk élni, amíg ez mindennek vége, bármi történjen is körülötte és használható. Sőt, sokan a nap folyamán korábban iszunk, mint valaha, és valami alacsonyabbat keresünk az ABV-ben, mint a legtöbb kemény tea.

Másik tényező a nagy sörfőzdék és más vállalatok folyamatos tendenciája, amely diverzifikálja italportfólióját. A nagy gyártók megkóstolják az ízesített malátaitalokat, és meglehetős sikert aratnak. Pont ezen a nyáron a Pabst Blue Ribbon kiadta saját kemény teacsaládját. Úgy tűnik, hogy az egyik fő eladási pont az enyhe, 100 kalóriát és mindössze három gramm cukrot tartalmaz. És zökkenőmentes formátumban jelennek meg, például konzervek és még tasakok is.

A kemény teákat jól emelheti az a tény, hogy általában stimuláns. A kávéhoz hasonlóan energiát adhat, és tehet egy kis pepit a lépésedbe. És a kávéhoz hasonlóan számtalanféle különféle elkészítési mód létezik. Igaz, az egyébként alkohol néven ismert depresszáns bevezetése ezt szinte teljes egészében megsemmisíti, de ez az a részlet, amelyet sokan hajlandók figyelmen kívül hagyni. Csak kérdezze meg a Red Bull & Vodkand sok-sok éves hírnevét.

A legérdekesebb az lesz, hogy megnézzük, a kézműipar ezt vállalja-e. Ha nehéz teproves piacképes, kisebb műveletek megengedhetik. Ez pedig megnyithatja az ajtót a nagyobb kísérletezés, a jobb összetevők (nem csupán a „természetes ízesítés”) és még inkább a tea által vezérelt konzerv koktélok útjában. Ki tudja, az ősz közeledtével akár meleg tea és ital is várakozhat, főleg nem létező kategória az előre elkészített italok ágazatában.