A Kézi Díjak 2018: Pittsburgh, Pennsylvania

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Ez a darab a The Manual Awards 2018 része, az Egyesült Államok legjobb éttermeinek, bárjainak, helyi márkáinak, üzleteinek, szabadtéri élményeinek, fodrászatainak és kávézóinak adott éves díjasorozat. Milwaukee-tól Minneapolis-ig, Houstontól Bostonig a The Manual Awards alkalmat kínál arra, hogy reflektorfénybe helyezze Amerika minden feljövő létesítményét, bárhol is legyenek (és bármi)

A pittsburgh-i emberek szeretik a városukat, és minden lehetőséget megismertetnek veled. Óriási büszkeség van Heinz és a helyi sportcsapatok iránt - nehéz körzetet járni anélkül, hogy eltévednénk a fekete és a sárga felszerelésben. Míg Pittsburgh nehéz időkben esett át évszázados acéliparának összeomlásával, a város alkalmazkodott és fellendül a helyi vállalkozásokkal, amelyek befektetnek a közösségükbe. Itt található az Andy Warhol Múzeum és a lenyűgöző Phipps Konzervatórium és Botanikus Kert. Az Ace Hotel butik stílusú szállásait az egykori YMCbuilding épületének East Liberty negyedébe vitte. Az emberek hihetetlenül barátságosak és hajlandóak megadni a legjobb ajánlásokat az étkezési, ivási helyekre és minden, ami közte van. Segítségükkel elhozzuk kedvenc kutatási helyeinket Pittsburgh-ben.

Legjobb étterem - DiAnoia étterme

A séf és a tulajdonos, Dave Anoiin 2016 által megnyitott DiAnoia's Eatery egy egész napos olasz étterem, ahol reggelit, ebédet és vacsorát szolgálnak fel. Nappal a pultnál rendel szendvicseket, salátákat és a legjobb olasz péksüteményeket, amelyek valaha is voltak. Éjjel az ebédlő élénk színtérré változik, amikor az emberek olasz klasszikusokkal lakomáznak Anoia saját csavaros gondolatú kacsa tagliatelle-jével, csontvelővel, paszternákkal, mentával és párolt borjúhússal Parmigiano polentand pestóval. Hétköznap megérkeztünk ebédelni, és a teremben pezsgő emberek voltak, akik pizzákat osztottak meg, és délutáni koktélnak hódoltak. Rendeltük a húsgombóc szendvicset és a Mortadell & Njudpaninit, amelyet égig halmozott ndujmayo, grillezett mortadell (a legnagyobb födém, amit valaha láttunk), burrata, provolone, sült tojás, giardiniera és örökös paradicsom. Az étkezés után Heather Perkins bárigazgató DiAnoia amaro kocsijára hívta fel a figyelmünket, amely több mint 25 fajta olasz emésztőanyagot tartalmaz. Reggel, délben vagy éjszaka a DiAnoia's Eatery a barátságos, laza környezet és a legjobb étel Pittsburgh-i helyszíne.

Második helyezett - Chengdu Gourmet

Bár kívülről nézve igénytelennek tűnik, ez nem akadályozta meg a kritikusokat abban, hogy Chengdu Gourmet többször is bólogasson; a Squirrel Hill Sichuan éttermet a James Beard Alapítvány jelölte, és a Pittsburgh Post Gazette imádja. Késő ebédre álltunk be, és elrobbantották az ízes ételeket. Még mindig a nyelvzsibbadással járó marhanyelvre és a chilei olajra és a ropogós savanyított uborka hűtésére gondolunk. A Dan Dan tészta darált sertéshússal szintén nem hiányozhat. Javasoljuk, hogy rendeljen a hagyományos kínai menüből az amerikanizált változat helyett (bár feltételezzük, hogy ezek az ételek is finomak).

Legjobb bár - Rejtett kikötő

A Rejtett kikötő modern tiki oázis, amelyet nehéz elhagyni, ha belépett. A tér azonnal meleg, trópusi célállomásra szállítja Önt, függetlenül attól, hogy milyen hideg van a szélhűlés kint. Peter és Matt Kurzweg testvérek, valamint a koktélprogramot vezető Henry Henry együtt nyitották meg a HH-t, mert törődnek a tiki hagyomány megőrzésével és megosztásával szomszédaikkal és barátaikkal, és odaadásuk a szakszerűen készített koktélokban. Gondoljon olyan magas, bájos libációkra, mint a Macskaszem macskacukor (jamaikai rum, citrom, Cocchi Rosa, ananász falernum, rózsaszín bors, Peychaud keserűje), két vagy négy nagy formátumú italokkal együtt, mint például a Jaguar Shark (gin, citrom, fassionola, Pimm maraschino, bodza, őszibarack, gyömbér, ananász, keserű). Volt szerencsénk kedden meglátogatni a Hidden Harbor-ot a heti Tiki Time Machine rendezvényükön. a tiki classic menüje néhány havonta váltakozik, és minden alkalommal, amikor új italt próbál ki, bélyegzőt kap, jutalmat követelve, miután mindegyikből mintát vett. Az ízletes italokhoz csak a gyönyörű belső tér illik, amely a trópusi paradicsomba szállítja, függetlenül attól, hogy milyen időjárás van kint.

Legjobb üzlet - Kinsman Shop

A Lawrenceville szomszédságában, a nyüzsgő Butler utcában található, fiatal, növekvő vállalkozásokkal szegélyezett Kinsman Shop az a jól gondozott ruházati és életmódüzlet, amelyet mindenki szeretne a környékén. A Kinsman nevét az óangol szóról jelenti, amely „testvér”, mivel a vállalkozást azért hozták létre, hogy támogassa a pittsburghi újjáéledésben szerepet játszó készítők közösségét. Belül megtalálhatja a Richer Poorer pólóit, a Taylor Stitch oxfordjait, valamint a Red Wing és a The Hill-Side csizmáit. A Bradley Mountain-ból érkező Dopp-készletek és hétvégi vendégek szépek maradnak útközben, akárcsak a Hudson Made termékeinek ápolása. Ha Pittsburgh-ben élnénk, akkor megtalálja, hogy folyamatosan böngészjük ezt a fényes, barátságos üzletet.

Legjobb kávézó - Espresso Mano

Ez a barátságos kávézó 2009 óta koffeinezi a Lawrenceville negyedet, és éppen most nyitották meg második helyüket Pittsburgh déli oldalán. A kedves, szívélyes személyzet mindig kész segíteni az étlap elkészítésében. Csak a legjobb fenntartható kávét szerzik a Counter Culture, a Coava és a Commonplace kedvelői közül, és együttműködnek a helyi pékségekkel, valamint sütemények és más könnyű falatok szállítóival. Álljon meg ebédelni, és ragadjon meg quichét vagy quinosaladot, vagy kényeztesse magát a Relish vagy a belga gofri fánkjával, szalonnával és körtés chutneyval. Az Espresso Mano az a fajta hely, ahol pihenhet a cortadóval és az újságokkal, vagy utolérheti a barátját, miközben Gryphon teblendeket kortyolgat és hallgathatja az üzlet helyi zenei lejátszási listáját.

Legjobb helyi márka - Knotzland

A divatiparban rengeteg hulladék van. Valójában évente 10,5 millió tonna textilhulladék kerül hulladéklerakókba, amelyek nagy része nem biológiailag lebontható. Ezek a számok elkeserítőek lehetnek, de NishBlackwell úgy döntött, hogy valami negatívumot pozitívra változtat. 2014-ben megalapította a Knotzland bowty-eket, amelyek kiváló minőségű megmentett anyagokból készülnek (egyes partnerek között van a T's Kárpitos és a Pittsburgh Opera), hogy kézzel készített, egyedülálló kiegészítőket hozzanak létre, amelyek mind jól néznek ki, mind jól érzik magukat ugyanakkor. Blackwell a közösségében élő nőkkel dolgozik, hogy megtanítsa őket varrni, bemutatva nekik a vállalkozás néhány csínját-bínját, ami viszont kreativitást és vállalkozói szellemet ösztönözhet. Függetlenül attól, hogy meg akarja vásárolni az egyik egyedi tervét, vagy egyedi darabot szeretne készíteni esküvőre vagy különleges alkalomra, a Knotzland az a fajta vállalkozás, amelyet szívesen támogatunk újra és újra.

A legjobb helyi sörfőzde - Grist House kézműves sörfőzde

A gyermekkori legjobb barátok (és mostanában sógorok), Kyle Mientkiewicz és Brian Eaton által indított Grist House Pittsburgh környékének legjobb kézműves söréből származik. A sörfőzde 2014-ben nyitotta meg kapuit, miután átalakították a volt vágóhidat, a bár megépítéséhez a régi hely ereklyéit és 100 éves istállófát használták. A vendéglátó sörfőzdét úgy alakították ki, hogy a sörfőző rendszerre néző szalon legyen, az egész évszakra nyitott fedélzet, és a kültéri napokra jelentős szabadtéri óvoda. A Grist House csaplistája gyakran váltakozik, és olyan söröket tartalmaz, mint a Funky Street, a cseresznyével, áfonyával és málnával adagolt savanyú sört; Double Vice, kávézó, sötét maláta és csokoládé ízekkel; és Undead Unicorn, halvány búza sör, szép egyensúlyban a citrusokkal, bogyókkal és keserűséggel.

Legjobb fodrászat - Mister ápolás és áruk

A Michael és Heather Shurina férj és feleség csapat által megnyitott Mister Grooming & Goods klasszikus fodrászat kényelmi szolgáltatásait kínálja hűvös, modern környezetben. Úgy vélik, hogy az igazi férfi büszke a külsejére, és arra ösztönzi az ügyfeleket, hogy szánjanak időt a mozgalmas napjaikra a kis kényeztetésre. Akár klasszikus szabású, egyenes borotvaborotválást, akár szakállvágást végez, barátságos, szakértő személyzettel van ellátva. A Mister Grooming & Goods olyan szolgáltatásokat is kínál, mint manikűr, arckezelés, sőt a Hangover Cure forró menta törülközők fej-, nyak- és kézmasszázzsal, hogy késő este után újra életre keltsen. Dőljön hátra, pihenjen ingyenes PBR vagy eszpresszó segítségével, és hagyja, hogy a többiek végezzék őket.

A legjobb szabadtéri élmény - SurfSUP kalandok

Dawn Wehman / SurfSup kalandok

A standup paddle boarding nemcsak a természetben való kijutás és a környezet megismerése, hanem a teljes test teljes edzése is. Ha Pittsburgh-ben tartózkodik, és el akarja érni a vízi utakat, akkor a SurfSUP Adventures az a hely, ahol meg kell fordulni, függetlenül attól, hogy kezdő szeretne-e tanulni, vagy több éves tapasztalattal rendelkezik. Táblákat, lapátokat és felszereléseket árulnak és bérelnek, órákat kínálnak és csapatépítő rendezvényeket szerveznek. Különböző kirándulási lehetőségek állnak rendelkezésre minden igényhez, a nyugodt ökotúráktól kezdve az élénkítő fedélzeti yogclassesig és a vadvízi szörfözésig. A SurfSUP visszaadja az Első Hullámok programot, amely mentorálást, terápiát, oktatást és konzerválást kínál az alulteljesített fiatalok és a speciális szükségletekkel foglalkozó csoportok számára, így jól érezheti magát a szabadtéri kalandokkal.

Lásd: Utazási lehetőségek