Gyors Bevezetés A Hawaii Rumba és 2 Vezető Helyi Lepárlóba

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A rum leginkább a Karib-tenger szellemeként ismert, de a hawaii rum feltűnést kelt. A rumitalok már a Hawaii-szigeteken alapanyagok, ezért van értelme olyan vállalatoknak, mint a KōloRum Company és a Manulele Distillers, az állam két vezető lepárlójának.

Koloa

A kép a KōloRum Company jóvoltából

A KōloRum Company 2009-ben kezdte meg a rumtermékek széles körű lepárlását. A kastély lehorgonyozza a kiterjedt, 26 000 hektáros Kilohansugar ültetvényt, Kauai szigetén. a műveleti bázis látogatása festői menekülést kínál, kóstolóteremmel kiegészítve.

A rum hawaii cukornádból és helyi forrásból származó vízből készül, amelyet vulkanikus kőzeten átszűrnek, mielőtt föld alatti rétegvizekbe telepednének. Kōloa fő felállása fehér, arany, sötét, fűszer, kókusz és kávé lehetőségeket tartalmaz. A közelmúltban a márka kiadta első tartalék fajtáját: a Kauai Reserve 12 hordós Select Hawaii Rumot

Ko Hana

Kō HanRum / Facebook

Az Oahu-i Manulele Distillers cégnél készített Kō HanRum cukornád tiszta levéből készül (melasz helyett, mint sok karibi rum). Valójában a vállalat a hawaii cukornád örökös fajtáit használja - a kō cukornádat jelent Hawaiinban -, amikor a polinézek először telepítették le a hawaii szigeteket.

A Kō Hana aláírási ajánlata a Kea, fehér mezei rum, amely valóban a konzerv jellegzetes ízével engedi ragyogni a banán és a vajkák jegyét. További lehetőségek: hordóban érlelt és hordóerős rum, valamint édes kakaós és mézes változat.