5 Hazafias Sört Kortyolgatni Július 4-én

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Amikor a lábad a vízbe (vagy a homokba vagy a fűbe) ütközik július 4-én, győződjön meg róla, hogy hazafias sör üti az ajkadat.

Persze, a nagy sörgyárak kiadják az Amerika témájú márkanevüket (bár nem úgy tűnik, hogy a Budweiser idén visszahozza „Amerika” sörét), de a termék ugyanaz, mint mindig. Ehelyett ragadjon meg néhány ilyen hazafias kézműves sört, amely az Egyesült Államok örökségét ünnepli.

Liberty Ale

Horgony Sörfőzde

Talán a tökéletes sör július 4-én az Anchor Brewing Liberty Ale. Eredetileg Paul Revere 1875-ös útjának kétszázadik évfordulójára készítették. (Tudja, hogy az egész „britek jönnek”.) 1975-ben bevezetett Liberty Ale megkülönbözteti, hogy ő az első modern IP és talán a a kézműves sör fellendülésének igazi szikrája - ennyi más sör nem lenne itt ma anélkül. Tiszteld meg az amerikai forradalmat forradalmi sörrel.

Ales of Revolution sorozat

Yards Brewing

Rengeteg amerikai történelem merít ihletet Philadelphiában, ezért van értelme a Yards Brewing-nek az Ales of the Revolution sorozat képviseletében az alapító atyákat képviselni: Jefferson Golden Ale-jét, a Washington's Porter-t és a szegény Richard's Spruce Ale-t. A három főzés George Washington, Thomas Jefferson és Benjamin Franklin eredeti sörreceptjein alapszik (nagy sörrajongók voltak, hátha nem tudnád). A Jefferson és a Washington 1999 óta készül, ezért a Yard's közel 20 éve jár hazafias módjain.

Boston Lager

Samuel Adams

Sam Adams az egyik legismertebb kézműves sörmárka, és alapítója, Jim Koch hazafias gyökerekre támaszkodott, hogy biztosítsa a sörfőzdét. Bár valószínűleg leginkább politizálására emlékezett, az igazi Samuel Adams - a második elnök unokatestvére, John Adams - szintén hasonló foglalkozások hosszú családi vonalát követte el. Ma a névadó sörfőzde zászlóshajója, a Boston Lager szinte mindenki számára elérhető, és elegendő íze van ahhoz, hogy még a legsznobb sörbarátok is boldogok legyenek július 4-én.

Brew Free! vagy a Die IPA

21. módosító sörfőzde

Kaphat-e a sörfőzde politikai témájúbbnál, mintsem hogy az alkotmánymódosításról nevezték el? A 21. módosító sörfőzde annak a záradéknak a nevét viseli, amely megszüntette a tiltást és engedélyezte a legális italozást az Egyesült Államokban. Jó dolog, mert a San Francisco-i sörgyár Brew Free! Vagy a Die IPis klasszikus nyugati parti IP minden olyan partihoz, amely a függetlenség napján megy a szomszédban. A 21. módosítás számos egyéb hazafias sört is tartalmaz, többek között:

• Pokol vagy magas görögdinnye, görögdinnye búzasör, a címkén a Szabadság-szobor ábrázolásával.
• A Fireside Chat télen fűszeres sört tettek az FDR szoptatós orvosságával a tűz mellett.
• Sneak Attack, saison, gyéren öltözött George Washingtonnal, átkelve a Delaware-en.

#Merica

Surly Sörfőzés

Lehet, hogy nincs jobb sör, amely az Amerikát jelen állapotában képviseli, mint a Surly Brewing's Ez a pelyhesített kukoricát tartalmazó lager tiszteleg az előtte sok amerikai lagér előtt - az 1800-as évekig nyúló stílus. Surly először kifejezetten 2015. július 4-re főzte a sört, így csak akkor van értelme ebben az évben inni, ha sikerül kézbe vennie. (Ha Surly ismerősen hangzik, akkor ez volt a legjobb sörfőzde kiválasztása Minneapolisban az idei Manual Awards-on.)