Ezek A Keltető Chilei Receptek Megfűszerezik A Reggelidet

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Mivel a reggeli a nap legfontosabb étkezése, fontos, hogy jól csináld. Ha reggelizni nincs az asztalon, akkor a reggeli kissé béna lesz. Nedves, dobozos palacsinta hamis sziruppal vagy, ha extrának érzed magad, tál gabona.

Mint sokszor elmondtuk, mindennek ideje és helye van. Számunkra azonban a reggeli azt jelenti, hogy a napot jobb lábon kezdjük (talán még Bloody Mary-vel is). Ha fel kell ébrednünk, közvetlen gondolatunk - Joe gőzölgő csésze mellett - az, hogy valami pikánsra vágyunk. Nem a köntösöd sarkába sírni és úgy tenni, mintha az allergia fűszeres lenne, hanem elég pikáns ahhoz, hogy ébren érezd magad.

Ezért kerestük meg a ZiGreen Chile Company (az egész országban keltető chiléikről ismert) kiváló embereit, hogy megnézzék, hogyan kezdik a napjukat. Az alábbiakban talál egy csodálatos csirkeszalonnás svájci szendvics receptet azoknak, akik húst keresnek a nap megkezdéséhez, valamint reggeliző serpenyőt, amelyet vegetáriánussá tehetnek a szalonna kivételével. (Ha rajtunk múlna, akkor még több szalonnát tennénk bele, de így sem ítélkezünk.)

ZiHatch csirke szalonna svájci kifli

A Vegan Hatch Avocado Aioli összetevői

• 1 avokádó, meghámozva és kimagozva
• 1 üvegedény chile
• 1 teáskanál sót és borsot
• 1 kifacsart mész
• Kötőjel olívaolaj
• Csipet darált fokhagyma

Hozzávalók a szendvicshez:

• 1 kifli
• 1 csont nélküli csirkemell
• 3 csík vastagra vágott szalonna
• 1 szelet svájci sajt
• Olive pil
• Só

Módszer:

1. Keverje össze a Vegan Hatch Avocado Aioli összetevőit.
2. Fél szelet kifli.
3. Melegítsen olajat öntöttvas serpenyőben.
4. Dörzsölje a csirkemellet olajba, sózza meg sóval.
5. Főzzük meg a csirkemellet, amíg megpuhul. Főzzük a szalonnát egyenletesen barnára. Egyidejűleg vajozzuk mindkét kifli felének mindkét oldalát.
6. Ha elkészült, tegye félre a csirkemellet és a szalonnát, csökkentse alacsony hőfokon.
7. Hagyja a vajas kiflit 15-20 másodpercig forralni a serpenyőben.
8. Vegye ki a serpenyőből. Helyezzen csirkét, svájci sajtot és szalonnát a kifli alsó felére.
9. Douse vegán Hatch Avocado Aioli-ban, és töltse fel a felső felét.

ZiHatch Chile Reggeli Skillet

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 1 burgonya
• .5 paprika, kockára vágva
• .5 hagyma kockára vágva
• .25 font szalonna
• 5 csésze aprított cheddar sajt
• 1 csésze gomba
• 3 evőkanál ZiHatch Green Chile
• .5 evőkanál vaj
• Só és fekete bors ízlés szerint

Módszer:

1. 4 nagy tojást feltörünk a keverőtálba, felverjük és félretesszük az összes többi összetevőt.
2. Főzzük a szalonnát, amíg a serpenyőben egyenletesen meg nem barnul, majd tegyük félre a szalonnát.
3. Adjunk hozzá burgonyát a serpenyőbe, főzzük, amíg barnulni nem kezdenek, majd adjunk hozzá más összetevőket és főzzük, amíg megpuhul.
4. Csökkentse alacsony hőfokon, és dobja bele a habosított tojás keveréket és a sajtot.
5. Addig főzzük és forgassuk, amíg a tojás kezd megkötni, és a sajt megolvad.
6. Fűszerezzük sóval és fekete borssal