A Poharak A Hagyományos üvegnövények Robusztus Alternatívája

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Néhány lehetőség van a csapolt sör otthoni elfogyasztására. Mindig saját maga készíthet sört a hagyományos házi készítésű sörfőző berendezések vagy az egyik új pultkészülék segítségével, majd praktikus kegerátorban tálalhatja. Vagy vásárolhat kisebb parti csaprendszert, amely egyszer használatos méretű hordókat használ. De a legtöbbünk számára a csapolt sör itatása azt jelenti, hogy a sarokbárban vagy a sörfőzdében egyenesen a csapból kell feltölteni a morgót.

A növesztő rendszer bevált és igaz, de van néhány jelentős hátránya. Az üvegedények nehézek és könnyen eltörhetők, ami korlátozza azok funkcionalitását táborozás, csónakázás vagy faragás közben. Az üvegtermelők viszonylag rövid eltarthatósággal rendelkeznek; az üvegeket a feltöltéstől számított néhány napon belül fel kell nyitni, hogy elkerülhető legyen a sör megromlása a fényszivárgások vagy a nem megfelelő lezárás miatt.

Hagyja a kézműves sörkonzervezés eredeti szupersztárjainak, az Oskar Blues Brewery-nek, hogy életképes alternatívát teremtsen. néhány évvel ezelőtt a coloradói sörfőzde a Ball Corporation céggel összefogva olyan eszközt gyártott, amely igény szerint egyedi, 32 uncia alumínium dobozokat tömít. Így megszületett a vargánya. (A crowler név egyszerű frissítés az eredeti growler szóhoz, de a „c” betűvel jelöli a konzerv formátumot.) Míg a crowler eredeti otthona Oskar Blues volt, mostantól ezeket az eszközöket több száz csapszobában találhatja meg. gyártott országban.

A kannák számos előnyt kínálnak az üvegpalackokkal szemben. Teljesen kiküszöbölik a fényt az egyenletből, vagyis a sör hosszabb ideig friss marad. Tárolja hűtőszekrényét, és ha szükséges, várjon néhány hetet az italra.

Kevesebb súlyúak és tartósabbak, lehetővé téve, hogy hátizsákba vagy hűvösebbbe dobja őket. A kannákat gyakran megengedik olyan helyeken, ahol a palackok nincsenek, például a strandokon. És több mint megduplázza a sör mennyiségét a hagyományos kannákban 32 uncia szárítóval. Igaz, hogy az összes sört meg kell inni a szárítóban, miután kinyitotta, de ez nem feltétlenül rossz.

Csakúgy, mint az üvegtermesztőknél, a tömörítőket is olyan szakembereknek kell kitölteniük, akik tudják, hogyan kell az oxigént kiüríteni az üres dobozból és az alulról felfelé tartó vitube-ból. Ha a környéken található sörfőzdében vásárolsz szőlőt, nemcsak otthon iszol remek kézműves sört, hanem a helyi sörfőzőket is támogatod, és ez jó ízt hagy a szádban.