Logo hu.masculineguide.com

A Kisbaba Furcsa Fagylaltosai Pszichedelikus élményt Nyújtanak

A Kisbaba Furcsa Fagylaltosai Pszichedelikus élményt Nyújtanak
A Kisbaba Furcsa Fagylaltosai Pszichedelikus élményt Nyújtanak

Videó: A Kisbaba Furcsa Fagylaltosai Pszichedelikus élményt Nyújtanak

Videó: A Kisbaba Furcsa Fagylaltosai Pszichedelikus élményt Nyújtanak
Videó: Enchantimels játék baba kicsomagolás 2024, Április
Anonim
Image
Image

Amikor a profi dobos unatkozik a konyhában, és megpróbálja elkészíteni az Earl Grey srirachice krémet, milyen ízű?

Pete Angevine számára: kellemes. Angevine a Philadelphia-i Little Baby's Ice Cream tulajdonosa, amely furcsa fagylalt-ízekkel rendelkezik, például pizza, sushi, paradicsomleves és grillezett sajt, ramen, ír burgonya, uborka kapor, almás pite és cheddar sajt, abszint mák, minden bagel, és osztriga.

Image
Image

Igen, kagylófagylalt. (Ez valójában a forradalmi háború környékén volt népszerű, amikor Franciaországból Phillybe fagylaltot importáltak.)

Angevine 2011-ben alapította a Little Baby's Ice Cream-et két barátjával. "Egyikünk sem élelmiszer- vagy üzleti háttérből származott" - mondja a kézikönyvnek. "Mindannyian részesei voltunk a zene-, művészeti és kulturális világnak Philadelphiában." Mielőtt a fagylalt üzlet volt, hobbi volt. "A fagylaltra üres vászonra gondoltunk" - mondja Angevine. "Ez az univerzális hangszínszabályzó, amely összehozza és boldoggá teszi az embereket, és ezáltal kiváló alkalom arra, hogy gyengéden üdvözölje az embereket nyitott gondolkodású és kíváncsi."

Az első íz, amelyet Angevine készített, Earl Gray sriracha volt.

"Fröccsentem egy forró mártást, másnap reggel arra ébredtem, hogy megkóstoljam, és ettől felpezsdültem … ma ez az egyik legfontosabb ízünk."

- Kicsit öncicás volt. Hajnali 1 órakor a konyhámban voltam, és fagylaltot készítettem, bármi rendelkezésemre állt. Earl Gray gyakori fagylaltíz, de arra gondoltam: „Mi valami vicces, amit hozzáadhatok?” Forrítottam egy forró mártást, másnap reggel arra ébredtem, hogy megkóstoljam, és ez arra késztetett, hogy fellendüljek … ma ez az egyik legfontosabb ízünk.”

A Little Baby's patrónusainak többsége hasonló tapasztalattal rendelkezik az üzlet egyik észbontó ízével kapcsolatban. A látogatók mindenféle fagylaltot kipróbálhatnak, mielőtt döntenek a gombócukról. Az idő felében a látogatónak van valami „furcsa átalakulási élménye”, és hirtelen szereti a bunkó csirke- vagy tanyás ízű fagylaltot (mindkettő tényleges ízét a Little Baby’s készíti).

1. @LittleBabysIC az szn. Ez tele van azokkal a Biscoff légitársaság sütivel? pic.twitter.com/LDISekHvjP

- Kate (@katebarstool) 2018. május 1

Számos bizarr fagylalt inkább sós, mint édes, azonban a Little Baby minden tételében nádcukrot tartalmazó alapot használnak. Szórakoztató tény: A Little Baby’s 16 százalékos vajzsírt, fűvel táplált tejterméket, „Philly-stílusú” jégkrémet készít tojás nélkül, valamint kókuszkrémből készült nem tejfagylaltot.

A tanyán és a pizzán kívül a Little Baby's több hagyományos fagylalt ízt készít, mint például bourbon vanília, csokoládé churro, tökfűszeres tejeskávé fánk és kávétorta - még mindig teljesen ötletes, de közelebb áll ahhoz, amit kereshet a desszertből.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

A legmeglepőbb és legfurcsább íz, amely az ügyfelek számára nagy sikert aratott, a mindenféle bagel volt. "Ez valóban olyan ízű, mint egy mindenféle bagel, és valójában nagyon jó" - nevet Angevine. "Ez szürreális élmény."

A múlt héten a Little Baby új ízű, görögdinnye csokoládé chipset dobott piacra, friss, helyi görögdinnyével. Valójában minden alkalommal, amikor belépsz a Little Baby's-be, a menü szezonális termékeket tartalmaz. Egész nyáron keressen áfonya gyömbért és őszibarack granolát; ősszel szedje össze az édesburgonya égetett mályvacukrot, az áfonya zsályát és a sütőtök curry-t.

Az egyetlen, amely végül túl visszataszító volt, a Champagne és a Lucky Charms volt.

Gondolhatja, hogy a kísérleti kudarc-siker arány az előbbihez igazodik, de Angevine szerint nem sokáig rendelkeznek a sikertelen ízekkel. Az egyetlen, amely végül túl visszataszító volt, a Champagne és a Lucky Charms volt.

Jelenleg valószínűleg készen áll a fagylalt fogyasztására, és pszichedelikus tapasztalatai vannak. Meglátogathatja bármelyiket, ha a Little Baby három Philly-helyszínét - a negyedik hamarosan megnyílik! - vagy látogasson el egy gombóc boltba Baltimore-ban vagy Washington DC-ben. Néhány pintet az Atlanti-óceán közepén is értékesítenek.

Tehát … melyik ízt kipróbálja?

Ajánlott: