LA Belvárosának Legmenőbb Bárja Az Emeleten Van

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Maga az épület megéri az utazást: 1927-ben épült színházként és irodaként az újonnan létrehozott Egyesült Művészek számára (UA) társaság, amelyet Mary Pickford képernyőr istennő, Charlie Chaplin, Douglas Fairbanks és D. W. Griffith, a “The Hollywood feltalálójaként” ismert srác alapított. (Amikor a bárban tartózkodik, kérjük, próbálja meg csatornázni Griffith szellemét, és kérje ki a véleményét az összes feldolgozásról, különös tekintettel a „Splash” -re, amelynek Channing Tatum sellőként szerepel. Ez az igazi feldolgozás, ami történik). Pickford, aki korában mogul volt, nagy rajongója volt a spanyol gótikának, így az épület ezt tükrözi: a hatalmas torony - az emeleti bár középpontja - úgy néz ki, mintha meghúzta volna Hearstet, és ellopta valamilyen katalán székesegyházból. A földszinti színház, amelyet egykor az Umovies vetítésére használtak, csodálatos, az Ace Hotel szeretettel restaurálta, aki koncertekre, premierekre, konferenciákra stb. Bérli - ha van esélye, látogasson el valamire. Olyan, mintha a spanyol gótikus szórakoztató templomban lennénk.

Az emeleti bár saját bejárattal rendelkezik, így nem kell átmenni az előcsarnokban. Felvonóval fogsz feljutni a 14. emeleti tetőre, amely egy ponton LA legmagasabb pontja volt. A hangulatos marokkói ihletésű kuckóban azonnal fogadnak, a fej fölött grafikai kárpitok és az ablak fala lóg a hosszú fülke alatt, bemutatva a láthatárt, de elzárva a zajt. Ha szellőre van szüksége, nyugodtan nyissa ki az ablakot.

Forduljon a sarkon a nyílt udvarra, közvetlenül a gótikus torony alatt. LA látképe minden oldalról körülvesz. zúgó kandalló rögzíti a szoba közepét, hatalmas korallfával együtt, amely romantikusnak vagy hétköznapinak érzi a teret - bármit is kíván a pillanat. Az ülések megdöbbentően tágasak, bőr, Equipale stílusú székek, mentett kilimből készült párnákkal ellátott padok, valamiféle török szőnyeg, valamint AlmAllen neves művész által készített faasztalok és székek ceruzás cédrusból. A halvány vöröses ragyogás a hatalmas „Jézus megment” feliratból származik, amely akkor származik, amikor a színházat templomként használták.

Sétáljon át az Ace Hotel szeretettel nevezett „bunkerszerű bárban”, a földszinti színházból származó beton- és színházi fényekből, és megtalálja az izzó beton tetőtéri medencét. A kilátást és a medence melletti társalgókat nem lehet legyőzni.

Az ételek és italok menüje Jud Mongell jóvoltából a Brooklyn Öt leveléből származik. Ez nem az átlagos báros kaja: a tányérok viszonylag kicsiek, de némelyik finoman utal a dekorációra marokkói inspirációval. Van klasszikus homár tekercsed, perec kutyád: bratwurst édeskömény kraut, mustár és savanyított lilahagyma perec kontyba; Sárgaúszójú TunTartare harrisa, narancs, avokádó és kukoricadióval; Tandoori bárány uborka riatával, menta joghurttal és medvehagymával a tányéron, még fél tucat osztriga fehér balzsamban uborka mignonette. Nem hibázhat.

Ami az italokat illeti, a menü okosan van elrendezve, mint a metrótérkép, a kulcs megjegyzi az egyes italok ízeit: Gyümölcsös, Könnyű és frissítő, Boozy & Spirited, Herbaceous, Complex vagy Tart & Sour. Soha nem volt ilyen szórakoztató vagy egyszerű a koktél rendelése. Vegyük a Kis Tokiót, amely összetett, gyógynövényes, valamint könnyű és frissítő jelöléssel rendelkezik. Zöld tevodkából, szilvalborból, sós mézből, Douglas Fir eau de vie, ponzu, cremant di limoux és szárított chili tinktúrából készül. Vagy talán összetettnek és Boozy & Spirited-nek tartja magát: rendelje meg magának a Covent Garden-et: vodka, Stumptown hideg sör, Cynar, ananász orgeat és kakaó keserű. Jobb híján a kancsónál rendelhet, ha megrendel a menü „Transit Hub” részéből, ahol minden ajánlat 6–8 embert, vagy „idegen embereket” szolgál, ahogyan az emelet hív minket. Rendes sörlistát kaptak, sok kevésbé ismert sörfőzdével, de mindegyikük tálalható. Semmi nincs csapolva.

Most itt van egy profi tipp, amely sok időt takarít meg Önnek. Vannak szerverek! Ezt nem fogja tudni, mert sima ruhát viselnek, így ugyanúgy néznek ki, mint más bárosok. De ha leülsz az asztalhoz, varázsütésre megjelennek. A szerverek számára külön szervizsáv van kijelölve, így ahelyett, hogy sorban állna a „bunker bárban”, igaz, még a csendes pillanatokban is meglehetősen lassú, sokkal gyorsabb szolgáltatást kaphat a szerverrel.

Bármelyik este megtalálható fent az LA tragikus csípőjétől kezdve az üzletemberekig, a szállodában tartózkodó, házon kívüliekig. Ez a nyugodt hangulat, ami azt az érzetet kelti, hogy Marokkóban bárban van, és amelyet egy ideig Los Angelesben élt spanyol művész vezet.