8 Kiváló Józanbarát Bár Az Egyesült Államokban

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Korábban az alkoholos italokról lemondani vágyó vendégeknek általában néhány kevésbé vonzó lehetőséget kínáltak: rendeljenek kokst, válasszanak olyan gyerekes és betegesen édes grenadinbombát, mint a Shirley-templom vagy a Roy Rogers … vagy kortyolgassanak egy pohár sima régi víz, miközben figyeli a barátait, hogy kézműves, italokkal teli libációkat élvezzenek.

A bárok tulajdonosai és az italok igazgatói azonban - valószínűleg az alkoholfogyasztás csökkenése miatt az ezredfordulók és a Z-ers generációk között - ma már az alkoholmentes koktélokat (más néven „mocktails” -okat) tekintik elsődleges lehetőségnek az ízes italok készítéséhez, ugyanakkor vonzóvá teszik az új italokat is ügyfél demográfiai. Napjainkban az Egyesült Államokban megtalálhatók a csúcsminőségű alkoholmentes választékú bárok, beleértve ezt a nyolc különösen kihagyhatatlan példát.

Tűnj el

New York City, New York

A divatos területi beállításokkal, a rendkívül instagrammable dekorációval és a lenyűgöző, zérómentes italokból álló menüvel a Getaway teljes koktélbár-csomagot kínál, alkohol nélkül. A bár kiegyensúlyozott és alaposan megalkotott alkotásai a nagyszerű ital alapú koktélok összes összetettségét igénylik … és 13 dolláros áron árcédulákat is viselnek, amelyek megfelelnek alkoholista unokatestvéreiknek. Ilyen például a Coconaut (ananász, kókusztej, kókusztej, vérnarancs-szeletelő és szerecsendió), a Papírvasút (citromlé, dohányszirup, vanília, chinotto-narancssárga szeleter) és az Ike-utazás (áfonya, vanília, citrom, kardamom és tejszín).

Vena's Fizz House

Portland, Maine

Portland jó hírnevű éttermi rajongói város hírneve szintén táplálja a koktél-jelenet növekedését … és a Vena's Fizz House esetében a koktél-jelenet növekedését. A Vena’s teljes körű italmenüt kínál a pártfogóknak, két kategóriában: „Szeszes italokkal” és „Szesz nélkül”. Az utóbbi listán szereplő italok ugyanazokat a kiváló minőségű összetevőket (alkohol nélküli alkohol) és aprólékos elkészítést tartalmazzák, mint az előbbi csoporté, és valóban egalitárius élményt nyújtanak, egyetemes elkötelezettséggel a kiválóság iránt.

27 Étterem és bár

Miami, Florida

A „Bespoke” koktélok, a szolgáltatási modell, amely rendkívül népszerűvé vált a középkorban, magában foglalja a pultos egyedi italok tervezését a vendégeknek a helyszínen, csak kevés preferencia-javaslat adta az említett vendégnek kreativitásukat. Amint bárki, aki a csúcskategóriás koktélokat látogatja, tanúsíthatja, a megrendelt italok élnek és jól vannak, és a miami Miami Freehand Hotel 27 éttermében és bárjában a látogatók is bekapcsolódhatnak az akcióba. A „Csaposok választása” opció arra kéri a vendégeket, hogy adják meg a választott szeszes italokat (és „a szeszes italok életképes lehetőségek”), függetlenül attól, hogy italukat rázzák-e vagy keverik-e, és milyen ízprofiljukkal („könnyű”, „trópusi, " Keserű "," savanyú "," gyógynövény "stb.). Ezekkel az információkkal felfegyverkezve a csapos ekkor felkorbácsolja az ízlésének tökéletesen megfelelő italt.

Bár Tonique

New Orleans, Lousiana

New Orleanshoz hasonló város, liberális nyitott konténeres politikájával és legendás koktél-jelenetével trükkös helynek tűnhet, ha nem iszik alkoholt. Szerencsére az olyan kézműves koktél templomok, mint a Bar Tonique a francia negyedben, jelentős erőfeszítéseket és energiát fektetnek a koktéljaikba. A Bar Tonique enciklopédikus koktélmenüjében olyan italok szerepelnek, amelyek a piamentes libálásoknak szenteltek, amelyek közül sok friss, szezonális gyümölcs körül áll. A Tonique bár a kijelölt sofőröknek ingyenes koktélokat is kínál, előmozdítva a bár támogatását az éjszakai élet biztonságos kezeléséhez.

Sans Bar

Austin, Texas; Kansas City, Missouri; Los Angeles, California

Az állandó helyszínekkel Austinban, Kansas Cityben és Los Angelesben, valamint olyan városokban felbukkanó felugró ablakokkal, mint Anchorage, Portland és St. Louis, a Sans Bar lehet az alkoholmentes bár fogalmak legnagyobb neve jelenleg. És ez nem meglepő, hiszen a Sans bár alapos választékot kínál az italoktól, az alkoholmentes bortól kezdve a „komlóvízig” (sima komlóolajjal öntött zérómentes pezsgővízig), a friss gyümölcslevekből és az alkoholmentes alkoholos koktélokig. szeszes italok”olyan márkáktól, mint a Seedlip.

Az Albert

Chicago, Illinois

Elegáns, előkelő étterem, lenyűgöző bárterülettel. A The Albert koktélmenüjében a „Drivers” italok egy része található, amely gyönyörűen elkészített alkoholmentes italokból áll, amelyek jó formában tartják hazautazásakor. Az opciók között szerepel a Fireside (grapefruit, összezavart jalapeno, só), a Pearl (fekete tea, narancs, lime) és a Levendula limonádé (citromlé, levendulaszirup, szódavíz).

Tölgy a tizennegyediknél

Boulder, Colorado

A tizennegyedik Oaknál az ital a bar program mögött mozog, felosztva a koktéllistát az egyes italokban jelenlévő alkohol mennyisége alapján. A magas alkoholtartalmú rész többféle szeszes italokat tartalmaz, mint például a Jalisco Rózsa (tequila, Aperol, Cocchi Torino, Montenegró, rózsa, narancs keserű), az Alacsony alkoholtartalmú rész alacsonyabb ABV koktélokat tartalmaz, mint az Oak Aperitif (eperrel töltött Campari), amaro, almabor, Campari „fun dip”), és az Alkoholmentes részt olyan magas koncepciójú mocktailsnak szentelik, mint a Titkos kézfogás („Citrus Grove” magcsúcs, vanília, kókuszvíz, narancs, mangó, bodzavirág tonik).

ABV

San Francisco, Kalifornia

Az „ABV” az „Alcohol By Volume” rövidítése …, de a San Francisco-i ABV bár nem diszkriminál olyan koktélokat, amelyekről semmilyen ABV nincs. Ehelyett a mocktails egyenlő helyet kapnak az ABV koktéllistáján, a „0%” szakasz kiemeli az olyan összetevőkre koncentráló italokat, mint a Tarragon (tárkonyszirup, citrom, szóda) és az ananász (ananász, bazsalikom, citrom, szóda).