Ezek A Legjobb Kézműves Sör-együttműködések, Amelyeket Most Inni Lehet

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A sörfőzés természeténél fogva együttműködési folyamat. A receptkészítés első lépésétől kezdve a sörfőzés és a csomagolás hosszú napjain át a sörkészítés művészetét mások jelenléte fokozza. És természetesen az ünnepi italozás a barátaival megosztott öröm.

Egyes professzionális sörfőzők még messzebbre viszik a megosztási koncepciót, túlmutatva saját sörfőzdéiken, hogy más profikkal partneri viszonyban álljanak. Ezzel az egyszerű cselekedettel a versenytársak együttműködőkké válhatnak.

Ezek az együttműködések gyakran társadalmilag kezdődnek, a sörfőzők véletlenül dobálják ki a potenciális projektek ötleteit (az, hogy ezeket az ötleteket kidobják-e pár pint fölött, még várat magára). Innentől kezdve jam session, oda-vissza, ami receptként változtatja meg a durva koncepciót, főzési dátummal a naptárban.

Előfordul, hogy a csapat összeállítása olyan izgalmas sikert jelent, hogy az új sört az éves kiadási naptárba egészítik ki, hogy örökké élvezhessék. De az együttműködések leggyakrabban röpke dolgok, egyszer megízlelve, majd örökre elmúltak. Ilyen például az alább felsorolt sörök, néhány eddigi kedvenc együttműködésünk. De vedd szívedbe - ezek a sörfőzdék mindegyike híres az innovációról, és biztosak vagyunk benne, hogy hamarosan további nagyszerű együttműködésekre is sor kerül. Addig itt van az 5 kedvenc kézműves sör együttműködésünk listája (amelyeket esetleg nem próbál meg újra kipróbálni).

Az öt legjobb kézműves sör-együttműködés, amelyet most inni lehet

Blackberry Farm + Rhinegeist

Amikor két legkedveltebb sörfőzdénk összeáll, tudja, hogy figyelni fogunk. A Blackberry Farm finom szászjai az ipar számára mércét állítanak. A Cincinnati Rhinegeist ismert, hogy friss ízkombinációkat mutat be teljes stílusban. Együttműködésük az asztalon kívül egy váratlanul felugrott asztali sör, gazdag Sterling és Huell Melon komlóval.

Új Belgium + Allagash

New Belgium az évek során több sörfőzdével működött együtt a savanyú fókuszú Lips of Faith sorozatában, de egyik sem volt izgalmasabb, mint a maine-i vadsörtön mesterrel, Allagashszal folytatott partnerség. Vrienden Ale-t minden helyszínen főzték, finom variációkkal. Az új Belgium címkével ellátott sör hibiszkusz virágot és belga endíviát tartalmaz. Az Allagash változat pitypangzölddel és bodzával készült. A söröket Új-Belgium Lactobacillus törzsével és a Brettanomyces Allagash törzsével erjesztették.

Cigar City + The Bruery

A Dos Costas Oeste a Cigar City faérlelési kísérleti projektjeinek és a The Bruery édes, telt és ízes sörök készségének terméke volt. Cédrus, grapefruit fa és citromfa változatban jelent meg, amelyek epikus egymás mellett kóstoló élményt nyújtottak.

Kő + harcsafej + győzelem

A Dogfish Head, Stone és a Victory kézműves sör veteránok vezérigazgatói 2014-ben összeálltak, hogy elkészítsék a Saison du BUFF-ot. 7 térfogatszázalék alkoholt kitéve ez a szarvas a következő néhány évben minden partner sörfőzdében főzött. minden iteráció.

SierrNevad + (szinte) mindenki

SierrNevadis az együttműködés királya. Legutóbb a sörgyár kiadta a Resilience Butte County Proud IP receptjét az ország bármely sörfőzdéjéhez, amely meg akarja főzni, és a bevételt a kaliforniai pusztító tábortűznek ajánlja fel. A SierrNevadis a Beer Camp Across Americproject kezdeményezője is, amelyben évente 12 sörfőzdével működik együtt vegyes tizenkét csomag formátumban. Az előző évek együttműködést mutattak be többek között 3 Floyddal, Bell-szel és Ninkasival.