A 10 Legegészségesebb Cikk, Amelyet A Gyorséttermekben Vásárolhat Meg

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Ha sok embertől kérdezi véleményét a gyorsétteremről, akkor elmondják, hogy ezen ételek vonzerejének része a kényeztetésből fakad. Tökéletes példái az ócska ételeknek, ízes és ismerősek egyaránt. - Ez egészséges? a kérdés melletti kérdésnek tűnhet, amikor ezek a meghajtók áttetszenek …

… az egészségügyi érv azonban nehéz megfogalmazni, ha figyelembe vesszük a gyorséttermek kényelmi tényezőjét és költségvetés-barát jellegét, ami miatt sok amerikai számára rendszeresen megállnak. Ha a gyorsétterem fő szerepet játszik az étrendben, akkor az ön érdeke, hogy olyan lehetőségeket keressen, amelyek tápértéket kínálnak, anélkül, hogy az ízben rontanának. Ezt szem előtt tartva, táplálkozási szakértőket, dietetikusokat és egészségügyi szakembereket kértünk kedvenc egészséges gyorséttermeikről, és ez a 10 ételből álló lista képviseli a legjobb vásárlási lehetőségeket mind táplálkozás, mind ízlés szempontjából.

Chipotle: Burrito tál barna rizzsel, csirkével és pinto babgal

Amikor a Chipotle több mint egy évtizeddel ezelőtt piacra lépett, nagyban támaszkodott az egészségre alapuló megközelítésre, és azt állította, hogy friss alapanyagai és a „saját készítésének” modellje táplálkozás szempontjából megfelelő ételeket adott útközben. Természetesen a Chipotle körültekintő döntéseit könnyebb megmondani, mint megtenni, tekintve, hogy az alkar méretű burritók hatalmas liszttortillákba burkolva a márka zászlóshajója. Jamie Hickey, a Truism Fitness tanúsított táplálkozási tanácsadója és személyi edzője azonban egészséges Chipotle-rendelési javaslatot kínál Önnek: „A Chipotle egészséges megoldás lehet, mindaddig, amíg a tejfölt és a sajtot összekeveri. a guacamole csésze rendben van, mivel tele van egészséges zsírokkal. a burrito tál barna rizzsel, csirkével és pinto babkal burritóik dekonstruált változata, amely csak 500 kalóriát, 42 gramm fehérjét, 11 gramm zsírt, 57 gramm szénhidrátot és 705 milligramm nátriumot tartalmaz.

Starbucks: Spenót, feta és ketrecmentes tojásfehér pakolás

A Starbucks az elmúlt években jelentős lépéseket tett az étlap menüjének fejlesztése és az egészséges lehetőségek széles skálájának biztosítása érdekében, és sok forrásunk a Starbucks-ot különösen jó helyként említette a gyors és tápláló ételek megtalálására. Jordan Lynn Higgins, a Turning Tables Nashville bejegyzett dietetikus külön kiáltást adott a Starbucks spenót-, feta- és tojásfehérjés pakolására, mondván, hogy „kevesebb, mint 300 kalóriát tartalmaz, ez a meleg teljes kiőrlésű pakolás óriási 20 gramm fehérjét és 3 grammot tartalmaz. rostból. Hasonlítsa össze a délnyugati főzelékkel 590 kalóriával, és meglátja, miért jó, egészséges választás reggelire."

Starbucks: Vékony VanillLatte

A Starbucks itallistáján nincs hiány magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú választékban, de könnyű megtalálni azokat az italokat is, amelyek a helyszínen vannak, az egészségügyi célok kisiklása nélkül. Egyik példa? A Skinny VanillLatte, amely eszpresszót, párolt zsírmentes tejet és cukormentes vanillirupot tartalmaz. MelissMorris okleveles táplálkozási és QuickQuotes életbiztosítási tanácsadó kedvence, aki elmondja nekünk, hogy „a Skinny VanillLatte cukormentes szirupot, sovány tejet és kávét tartalmaz. Ha szereted a sima tejeskávét szirup nélkül, az még jobb. A sovány tej minimális kalóriatartalmú, kevés fehérjét, kalciumot és D-vitamint tartalmaz."

Metró: kemencében sült csirkehús 9 szemes búzával vagy mézes zabkenyérrel

Persze, a Subway kínál salátákat, amelyek életképes megoldást jelenthetnek azok számára, akik teljesen el akarják kerülni a kenyértermékeket. De legyünk valóságosak: A legtöbb ember nem másért jön a Subway-be, csak szendvicsért. Ezt az igazságot szem előtt tartva, az AlgaeCal regisztrált dietetikusa, Megan Wong a következőket javasolja: „A csirke egészségesebb megoldás, mint a deli húsok, amelyek összefüggenek bizonyos ráktípusok fokozott kockázatával. Válasszon 9 szemes búzát vagy mézes zabot a magasabb rosttartalmú, alacsonyabb nátriumtartalmú kenyérhez. Töltsön meg annyi zöldséget, amennyit csak tud, az öntetek kiválasztásakor, de ne feledje, hogy a banánpaprika, az olajbogyó és az savanyúság sok nátriumot ad hozzá. Menjen könnyedén a szószokkal, amelyek sok nátriumot, cukrot és zsírt tartalmaznak.

McDonald’s: Tojás és sajt McMuffin szalonna nélkül

Időről időre a Mickey D's erőfeszítéseket tesz arra, hogy „erényes” elemeket mutasson be a hamburgerek és sültek menüjében, és általában nem fogadják tárt karokkal (a 90-es évekbeli gyerekek emlékeznek oda a McSalad Shakerre?). De a McDonald's egyik legmegbízhatóbban egészséges étele régóta klasszikus. Kristen Carli bejegyzett dietetikus, a camelbacki táplálkozásról és wellnessről Scottsdale-ben, Arizontól, tájékoztatja a tojás és sajt McMuffin egészségre gyakorolt előnyeit, elmagyarázva, hogy „[ha eltávolítja] a kanadai szalonnát, eltávolít sok nátrium- és telített zsírt, amely káros lehet a szív Egészség. Valódi tojásokat használnak [a McMuffins esetében], amelyek egészséges fehérjeforrások.”

Taco Bell: „Power Menu” tál zöldségekkel vagy csirkével

„Power Menu” táljaikkal Taco Bell megpróbálta megismételni Chipotle sikeres formuláját, lehetővé téve a vendégek számára, hogy testre szabják megrendeléseiket. Kasey Hageman, a LiveinspiRD regisztrált dietetikusa szerint ezek a tálak okosak azok számára, akik egészséges ételt keresnek a Taco Bell-nél. „A Taco Bell egészséges lehetősége a Power Menu Bowl (zöldség vagy csirke), mínusz az avokádószósz könnyű sajttal. Bármely terméket megrendelhet a Taco Bell menü „freskó” stílusában, és ezek helyettesítik a sajtot, a tejszínes mártásokat, a tejfölt és / vagy a guacamole-t a pico de gallo-val. A guacamole nagyszerű módja néhány egészséges zsír hozzáadásának. A sajt, a tejszínes szószok és a tejföl kihagyása vagy korlátozása csökkenti az egészségtelen zsírokat és csökkenti a kalóriatartalmat.”- magyarázza Hageman.

Domino’s: Thin Crust Veggie Pizza

Nagyon lehetséges a pizzin egészséges táplálkozási tervének felvétele, és számos gyorséttermi helyszín olyan lehetőségeket kínál, mint a gluténmentes kéreg és a zöldségöntetek, hogy megkönnyítsék ezeket a döntéseket. Például, amikor a Domino-tól rendel, Vinay Amin egészségügyi szakember és vezérigazgató, az Eu Natural cég tanácsot ad vékony héjas és zöldséges kiegészítőknek, amelyek lehetővé teszik, hogy „egészséges módon megszerezze a pizzafixjét. Még egészségesebbé teheti azt, ha kevesebb sajtot kér vagy egyáltalán nem kér sajtot a tiszta vegán opcióhoz. A vékony kéreg csökkenti a kalóriákat és a szénhidrátokat is.”

PandExpress: Brokkoli csirke

A PandExpress leginkább rántott narancscsirkéjéről lehet a leghíresebb, de a menü számos egészségesebb lehetőséget tartalmaz grillezett húsokkal és párolt zöldségekkel. Amin különösen szereti a brokkoli csirkét, mondván, hogy „ez az egészséges és vitamindús párolt rizs brokkolival és sovány csirkével” egyaránt kielégítő és energikus.

Wendy's: Délnyugati avokádó csirkesaláta

A táplálkozási szakértők gyakran óvatosan figyelnek a gyorséttermi ízületekben felszolgált salátákra, azt állítva, hogy ezek az állítólag „egészségesebb” ételek gyakran több zsírt és kalóriát csomagolnak, mint a hamburgerek és a krumplik (a gazdag, magas cukortartalmú önteteknek és önteteknek köszönhetően). Shannon Leininger, a las Vegas-i LiveWell Nutrition regisztrált dietetikusa rámutat egy gyorsétterem-salátára, amelyet egészségi szempontból érdemes megrendelni: „Szeretem ajánlani a délnyugati avokádó csirkesalátát a Wendy's-től. Választhat fél- vagy teljes méretű [adagot], attól függően, hogy mennyire éhes vagy. Ez a [saláta] a kiegyensúlyozott étkezés minden adottságát magában foglalja: zöldségeket, szívre egészséges zsírokat és fehérjét. A zsír és a fehérje segít abban, hogy jóllakhasson, és csak 300 kalória van a félnagyságnál (beleértve az öntetet is!), Jó azoknak is, akik aggódnak a súlykezelés miatt."

PanerBread: Kettőt válogatsz

A Chipotle-hez hasonlóan a PanerBread is ebbe a ködös térbe esik a „gyorsétterem” és a „gyorsétterem” között, így a vállalat érdekelt abban, hogy egészséges ételeket vegyen fel a menüjébe. Elliot Reimers, a Rave Reviews tanúsított táplálkozási edzője a Panera „Kettőt szedsz” kombinált üzletét nézi meg - amely lehetővé teszi a vendégek számára, hogy kétféle választást válasszanak félszendvicsekből, félsalátákból és féllevesekből, valamint chips, bagett vagy alma - kiegyensúlyozott és kerek étkezés létrehozásának lehetőségeként. „A magas fehérjetartalmú és magas rosttartalmú leves kiválasztása, például a sós fekete bableves és a szezonális zöldsaláta, zsírtartalmú balzsamos vinaigrettel, táplálékban sűrű összetevőket tartalmaz, és alacsony a kalóriatartalom. Nem csak ez, de ez az étkezés sem hagy álmos ételkómában”- mondja Reimers.