A Legmagasabb ABV Sörök Az Egyesült Államokban, és Hol Lehet őket Beszerezni

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Az európai sörivóknak számtalan lehetősége van, amikor összetörni akarnak. Vegyük a skóciai Brewdogot. Taktikai nukleáris pingvint állít elő, egy császári stoutot, amely 32 térfogatszázalék alkoholt (ABV) mér. Ezenkívül kihozza a Ghost Deer-t, a belga erős halvány sört, amely 28 százalékos ABV-vel rendelkezik. A német Schorschbräu olyan söröket állít elő, amelyek még magasabbra teszik az alkoholhatárokat, a forgó Schorschbock-kiadás során pedig egészen 57 százalékig.

Kapcsolódó olvasmány:

• A legjobb alacsony kalóriatartalmú sörök
• A legjobb olcsó sör
• A legjobb IPbeers

Európával ellentétben az Egyesült Államok puritán bázisának bonyolult története volt az alkohollal. Amerikában az alkohol gyártásának és értékesítésének 13 éves tilalma, a tiltás, továbbra is elhúzódó hatásokkal jár a mai piacon. A korszak közvetlen eredményeként sok államban szigorúan korlátozzák a sörben megengedett alkohol százalékos arányát. A kiskereskedelmi létesítményekben, például az élelmiszerboltokban történő forgalmazásra és termékmegjelenítésre vonatkozó egyéb szabályok szintén nagyon eltérőek lehetnek, és befolyásolhatják a magas alkoholtartalmú sörök előállításának jövedelmezőségét.

Szerencsére számos amerikai kézműves sörgyártó van, akik továbbra is változatos termékválasztékot készítenek, köztük az alkoholra vonatkozó normákat szorgalmazó söröket. Sok sörfőzde különleges egyszeri söröket vagy regionális exkluzív ételeket készít magas alkoholtartalommal, ezt nehéz megtalálni. Itt van három sörfőzde, amelyekben jelenleg magas ABV sörök vannak. Kevés kemény munkával kézbe veheti az alábbi sörök bármelyikét.

A Bruery

Placentia, Kalifornia

A Bruery arról ismert, hogy kiváló minőségű sört készít, sokféle stílusban. A skála legalsó részén a német Leichtbier található, 3,2 százalékos ABV-vel, de a felső végén megtalálhatja a The Bruery zászlóshajóját és a legkívánatosabb söröket, mint a szürke hétfő, a fekete kedd, a MochWednesday és a csokoládéeső. Ezek dekadens, desszerthez méltó sörök 19,5 és 20 százalék ABV között mozognak. Mind a sör kiindulópontja a fekete kedd, a bourbon hordóban érlelt császári termetes. A finom különbségek, amelyeket a vanillbean, a csokoládé, a kávé és a mogyoró adalékai adnak, változatosságot és kiváló kóstolási lehetőséget kínálnak. Csak mindenképpen hívjon meg sok barátot.

Dogfish Head Sörfőzde

Milton, Delaware

A Dogfish Head mottója az, hogy „nem központú jóságot teremtsen a nem központú emberek számára”. Míg a fő sörök közül sok már a tűt a középpontnál magasabbra nyomja az ABV szempontjából, ez az agresszívan ugráló 120 perc IP, amely akár 20 százalék ABV-re billenti a mérleget. Az összes magas alphhop-kiegészítés ellenére is malátás, rágós IPmeant kortyolgatáshoz. Forgó kiadásokként a World Wide Stout, a vastag Stout, amelyet nemrégiben egy Oak Aged Vanillvariantban mutattak be, és a Raison D’Extra, a belga Strong Dark Ale rutinszerűen ugyanabban a tartományban van, átlagosan 18% körüli ABV.

Samuel Adams

Boston, Massachusetts

Samuel Adams híres a Boston Lagerről, amely az ABV 5 százalékos arányával sem közelíti meg ennek a listának a készítését, de titok van, hogy az igazi sörözők tudnak erről a sörfőzdéről, de a nagyközönség nem. Ez a titok az utópiák, 29 százalékos bomba, amely inkább port, mint sört fogyaszt. A réz színű kerámia decanterben bemutatott sört szobahőmérsékleten laposan tálalják, és ez egyedülálló kóstolási élmény. Olvassa el a kézikönyv áttekintését az utópiákról.

Fontos megjegyzés: függetlenül attól, hogy milyen sört élvez, mindenképpen felelősségesen élvezze. Ezeket a söröket megosztásra és ünneplésre szánják.