4 összetevős Boozy Gyökér Sör úszó

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Augusztus 6^th a nemzeti gyökérsör úszó napja volt, és ha lemaradna a hajóról (és az A&W szabad úszója), íme ennek a klasszikus amerikai italnak az egyszerű hangulatos előadása … mert a vodkával minden jobb.

A receptet a Rocky Mountain központú étterem Range adta, amely a reneszánsz Denver Downtown szállodában található. Ez a hangulatos Rocky Mountain Float nemrégiben egészült ki a késő nyári koktélmenüből, amelyet Range Bartender Fabian Valdez készített.

"Amikor arra gondoltunk, hogy a koktélmenüt újra elkészítsük a Range-en, minden olyan dologra gondoltunk, amit a nyárban szerettünk" - mondta Valdez. „Ekkor került elő a Root Beer Float. Szerettük volna visszavinni az embereket a forró nyári napokra, és felnõtt verziót készítettünk. Ez a gyermekkori emlékek és a Colorado Bulldog koktél kombinációja."

És mi lehetne a jobb állapot, ha elhoznánk ennek a régi klasszikusnak a modern változatát, mivel az első gyökérsör úszót a Centennial államban hozták létre még 1893-ban. A coloradói Cripple Creek Sörfőzde tulajdonosa, Frank J. Wisner, a dobáló gombóc elme. vaníliás krémből gyökérsörbe. Kezdetben „fekete tehénnek” nevezte az italt.

Csak négy összetevővel és gyönyörű habszájjal, ez a csavar a klasszikus gyökérsör úszó párjain, tökéletesen alkalmas lédús hamburgerrel, töltött hotdoggal vagy klasszikus steakkel.

Fenékig!

Hozzávalók

• 2 oz. Tito vodkja (vagy ha denveri helyi, a Mile High Spirit Elevate Vodka-ja)
• 5 csepp vanillextraktum
• 2 oz. fele-fele
• 3 oz. gyökér sör (úr választása)
• 1 befőttesüveg

Módszer

Kombinálja a vodkát, a felét és a felét, a vanília kivonatot és a gyökérsört jégen. Rázza fel jól, hogy habot kapjon. Tálaljuk befőttesüvegbe. Miután öntött, úgy néz ki, mint egy igazi Root Beer Float.