9 Koktél Recept A Nemzeti Rum Napjára

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A Rum történetének és lenyűgöző történetének. Tudta például, hogy az első rum-desztillációk a Karib-szigeteken az 1600-as évekig nyúlnak vissza, bár voltak olyan cukornádból készült italok, amelyeknek még ennél is régebbi gyökerei vannak? Nem, nem, ugye? Ez nagyszerű, mert ez azt jelenti, hogy tanultál valamit! És mi szórakoztatóbb, mint tanulni? Italok készítése!

Ma, augusztus 16-án van a nemzeti rum napja, ami azt jelenti, hogy ideje mindenkinek átitatnia magát egy kis cukornád alapú szeszesitalral. Az egykor elsősorban a karibi székhelyű lepárlók tulajdonát képezte, a rum kategória felrobbant, amikor a világ minden tájáról származó szeszfőzdék bekapcsolódtak a rum játékba (és ezért mi # áldatlanok vagyunk.)

Az alábbiakban megtalálhatja kedvenc rum alapú koktéljainkat bárokból és márkákból az ország és a világ minden tájáról. Ha kiszáradtnak érzed magad, javasoljuk, hogy keveset keverj össze, mindezt a rum nevében!

Ha nem rendelkezik az alább felsorolt rumokkal, vegyen fel egy-két üveget. Szeretne még néhány lehetőséget? Nézze meg ezeket a legjobb vásárlásokat.

Fényes fények nagyváros

(Készítette: Gary Wallach, Arlo SoHo, New York City)

• 1,5 oz Arlo Rum keverék
• .75 oz pirított kókuszszirup
• .5 oz mészlé
• 3 kötőjel babérlevél tinktúra
• 1 kötőjeles angosturbitter

Módszer: Minden összetevőt adjon a kis ónhoz. Adjunk hozzá jeget és rázzuk 10 másodpercig. Dupla szűrés az üvegbe.

Kiwi Tiki

(Készítette: Enrique Cervantes, Drink Bar a Mess Hall Market-ben, Tustin, Kalifornia)

• 1,5 oz fehér rum
• 1 oz fűszeres rum
• 1 oz kivi püré
• 1 oz passionfruit szirup

Módszer: Adja hozzá az összes hozzávalót a bostoni rázógéphez, öntsön egyenesen Tiki pohárba, és töltse fel borotvált jéggel

A serleg

(Készítette: ROCKsalt, Maui)

• 2 oz Morgan kapitány
• 2 oz narancssárga Curacao
• 1,5 oz Kō HanKeAgricole Rum (vagy válassza ki a kedvenc rumját)
• .5 oz orgeat
• 2 oz mész savanyú
• 1 oz passionfruit szirup
• Töltse fel ananászlével
• Friss szelet ananász, narancs és eper

Módszer: Az ananászlé kivételével az összes hozzávalót jeges rázógéphez adjuk, és alaposan rázzuk össze. Szűrjük jéggel pohárba, tetejére ananászlét, és díszítsünk ananásszal, naranccsal és eperrel. Kettőt szolgál.

A Mariner

(Készítette: Spencer Elliott, Cleo, New York City)

• 1 oz Montenegró
• .5 oz Meleg Napfogyatkozás
• 1 oz grapefruit juice
• .5 oz citromlé
• .5 oz édesem

Módszer: Rázógépben összetörjük jégdarabbal, hogy a sziklákon tálaljuk, és a tetejére dehidratált citromot adunk.

Veranda élet

(Készítette: Ashley Thomas, a nyugati parti tengerész Jerry nagykövet)

• 1,5 rész Sailor Jerry fűszeres rum
• .5 részes őszibarack pálinka
• 2 rész jeges tea
• .75 rész citromlé
• .75 rész egyszerű szirup
• .75 rész passiógyümölcslé

Módszer: Adjon összetevőket a pohárba jéggel való keveréshez. Ráz. Szűrj sziklákkal töltött Collins / highball pohárba. Díszítsük nyárs narancs ékkel, cseresznye, citrom ékkel.

Málna hullámzó hó

(Készítette: SabrinKudic, Banzarbar, New York City)

• 1 oz Marie Framboise
• 1 oz SantTheresRum
• .5 oz Lustau PX Sherry
• .5 oz málna szirup
• .5 oz citromlé
• 2 teáskanna Rajnai Csarnok Bierschnapps
• 1 oz Q tonikus grapefruit szóda
• 3 csepp Bittermens Tiki Bitters

Módszer: Rázza össze az összetevőket jéggel, és szűrje le tecupba. Díszítsük málnával.

Haven és a pokol

• 1,5 oz RumHaven
• 5 oz ananászlé
• .5 oz friss lime juice
• .5 oz egyszerű szirup
• 2-3 szelet chili / jalapeño paprika

Módszer: Az összetevőket jéggel töltött koktélrázóba adjuk, és erőteljesen rázzuk össze. Dupla törzsű koktél egy jéggel töltött sziklás pohárba. Díszítsük chili vagy jalapeño paprika szeletekkel.

Készítse el BananStand-jét

(Készítette: Brian Miller, The Polynesian, New York City)

• .75 oz banánfertőzött CorubDark Rum
• .75 oz Hamilton jamaikai arany
• .75 oz SantTeresClaro
• .25 oz Hamilton Demerar151
• .5 oz ház banánkeveréke
• .5 oz nádszirup
• .5 oz mészlé
• .5 oz citromlé
• 1 kötőjel Angosturbitters

Módszer: Minden összetevőt keverjen össze rázó ónba. Flash keveréket zúzott jéggel keverőgépben 3-5 másodpercig. Öntsük magas pilsner vagy hurrikán pohárba. Töltse fel zúzott jéggel. Díszítsük banánlevelekkel, dehidratált bananchippekkel és játékmajmokkal.

BK PK

• 2 oz Owney rumja
• 2 oz ananászlé
• 1 oz kókuszkrém
• 1 oz narancslé
• Őrölt szerecsendió köretnek

Módszer: Az összes összetevőt keverjük össze rázógépben jéggel, kétszer szűrjük le hűtött highball pohárba. Megszórjuk őrölt szerecsendióval.