Tartalomjegyzék:
- PretzillPretzel Burger zsemle
- Klasszikus Kaiser tekercs
- Ozery Bakery OneBun
- Schar CiabattPárban sült tekercs
- Kovászos pirítós
Videó: A Legjobb Hamburgeres Zsemle: A Megfelelő Kenyér Kiválasztása A Húsruháihoz
2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40
Oké, szóval talán a zsemléből nem készül a hamburger, de nagyszerű zsemle nélkül az a grillezett húsos pogácsa, öntetek és ételízesítők csak egy csomó étel, amelyet a tányérra raknak. Mit fog kezdeni velük, használjon villát és kést? Milyen városias… és szomorú. Salátába csomagolja a hamburgert? Ez sérti a tiszta amerikai hazaszeretetet!
Ha a fogait kellemes hamburgerbe, csirkés szendvicsbe vagy dupla szalonnás sajtburgerbe fogja süllyeszteni, akkor ez a pogácsa és annak összes rögzítése két zsemle közé tartozik. És amikor a legjobb burger zsemlét választja pogácsa számára, nem csak keményítőtartalmú ételeket szállító platformot kap - hozzáadott ízt és még némi táplálékot is kap.
Íme néhány nagyszerű hamburger zsemle lehetőség, amelyet érdemes megharapnia ezen a nyáron. Csak ne felejtsen el grillezni hamburgert és először a kenyér közé tenni. (Szüksége van grillre? Itt van néhány hordozható, amelyet fel lehet venni.)
PretzillPretzel Burger zsemle
Ha szereted a perec zsemlét, imádni fogod a Miller Baking Co. PretzillBurger zsemléjét. Miért? Mert nagyon jók. És frissen szállítják, az érkezéstől számított 48 órán belül felhasználásra vagy fagyasztásra szánják. Könnyűek és bolyhosak, édesek és sósak, sőt remekül mutatnak, így tökéletes zsemlét választanak, ha grillezni akarsz. Azt tanácsolom, hogy Pretzillbuns-t használjon minimalista hamburgereihez: hús, sajt, mustár és ezek a zsemlék. Ennyi kell a tökéletességhez. Vagy haladj előre és rakd össze, ember, ez Amerika.
Klasszikus Kaiser tekercs
Van egy gondolatmenet, amely szerint a legalapvetőbb hamburger zsemle a legjobb. Nem vagyok teljesen fedélzetén ezzel, de megengedem ezt: Van ideje és helye a klasszikus Kaiser tekercsnek, amely zsemléül szolgálhat, és gyakran mondták, hogy az idő és a hely bármikor és bárhol, ahol nagyon sok hamburgert grillez. sok ember számára. (Vagy ha kis számú ember teljes vadállat módra megy, és úgy eszik, mint hat vagy hét hamburger fejével.) Ha ömlesztve kell rendelnie a Kaiser tekercseket, hagyja a jó öreg Sam klubjának. 144 zsemle tokját adják el 20 dollárért. Igen, ezt nem tudod legyőzni.
Ozery Bakery OneBun
Látott már ilyen zsemlét, igaz? Vékony? Előszeletelve? Több márkától kaphatók, és biztosan mindegyiknek egyformának kell lennie, nem? Nem! Az Ozery Bakery elkészíti az OG vékony zsemlét, bár karcsú kenyér kialakításukat azóta több más cég is lemásolta. Az ózéros zsemle több ízt és táplálékot kínál, mint a legtöbb másolat; Biztosíthatom az ízesítést, mert évek óta ettem ezeket a zsemléket, sőt, éppen a múlt héten fejeztem be a táskájukat. Ami a táplálkozást illeti, beszéljünk a számokról. Minden OneBun csak 190 kalóriát tartalmaz, mégis 7 gramm fehérjét tartalmaz, a napi rostigényének 16% -át és az ajánlott napi kalcium 15% -át. Van még vas, cink, magnézium és egyéb jó dolgok. Szeretnél szuper fantáziát szerezni? Próbálja ki az Ozery Bakery Brioche vékony zsemlét.
Schar CiabattPárban sült tekercs
A Ciabattrollok remek hamburgerből készítenek zsemlét, mert elég masszívak ahhoz, hogy megőrizzék formájukat, még akkor is, ha nehéz pogácsákkal és sok feltéttel vannak terhelve, és / vagy amikor az ételízesítők és gyümölcslevek az egész kenyérbe csöpögnek. Ezek a Schar CiabattPar-Baked Rolls remek választás, mert hosszú eltarthatóságuknak köszönhetően tisztességes áron szállíthatják őket az ajtódhoz. (Ami még hosszabb lesz, ha lefagyasztja őket, természetesen.) Mivel par-sütnek (a nyilvántartásból elmondható, hogy főznek - egyből gond nélkül megehet egyet a csomagolásból), kissé tészta marad és fenséges, ha a grillen megpirítják, mielőtt hamburgeres kivitelezésben használják.
Kovászos pirítós
Nem, nem kovászos hamburgertekercset mondtam, hanem kovászos pirítóst. Ha még soha nem ettél lédús, feltétekkel megrakott hamburgert, és két vastag szelet ropogós kovász közé került, akkor itt az ideje, fellah. A kovász tangája tökéletesen keveredik a hús és a sajt sós tökéletességével, mindezt a kedvenc ételízesítői és zöldségei egyensúlyban tartják. Szeretek kovászos kenyeret használni kovászos zsemle helyett, mert a kívánt kenyér vastagságát szeletelheti, és mivel sokkal egyenletesebben (és gyorsabban) pirít, mint a lekerekített tekercs. Próbálja ki a Zingerman (Jobbnál jobb) San Francisco-i stílusú savanyú tésztáját, hogy csodálatos lehetőséget biztosítson a postai megrendeléshez, vagy irány a helyi megbízható pékség.
Ajánlott:
A 11 Legjobb Kenyér Házi Pék Számára 2021-ben
A kenyér törékeny dolog. Nem lehet késsel szeletelni. Jó dolog, bejártuk az internetet, hogy megtaláljuk a 11 legjobb kést olyan házi szakácsok számára, mint te
Kezdő útmutató A Kenyér Elkészítéséhez
A kenyér, különösen a kovász készítése lassan a karantén kötelező hobbija. Maurizio Leo legjobb pék itt van, hogy megtanítsa nekünk, hogyan készítsük el
Szakértőtől Kértük Tippjeit A Házi Savanyú Kenyér Elkészítéséhez
A La Brea Bakery szakértőjétől kértük ezeket a tippeket a házi kovászos kenyér sütéséhez. Vegye figyelembe a tanácsát, amikor legközelebb kedve támad ehhez a nyűgös, kielégítő szénhidráthoz
Konyhai Kés Kiválasztása (videó)
Ha még soha nem léptél be egy tényleges késboltba, akkor az első dolog, amire rájössz, az, hogy kissé elsöprő lehet. Az útmutatás kulcsfontosságú, ezért párosultunk a Portland Késház tulajdonosával, Eytan Ziasszal, hogy megtudjuk, hogyan válasszunk az Ön igényeinek leginkább megfelelő konyhakést
A Négy Rózsa Kis Tétel Kiválasztása A Legújabb állandó Kifejezés
Több mint 12 év óta először a Four Roses új állandó kifejezést ad a sorához kis kötegelt kiválasztás formájában, így négy állandó kifejezés lesz & nbsp