Ünnepeld Az Oktoberfestet Ezzel A 10 Német Szeszes Italral és Likőrrel

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Az Oktoberfest néven ismert éves nagyszabású partit eredetileg szeptember 19-től október 4-ig tervezték Münchenben tartani … de nem meglepő módon a COVID-19 járvány minden személyes ünnepség leállását eredményezte. Lehet, hogy nincsenek táncok, felvonulások vagy koncertek, vagy hordó-ütések vagy sztengely-lengés, de ha élni akar az élénk energiával és az ünnep érzésével, amely otthon lógva is meghatározza az Oktoberfestet, akkor könnyedén elkezdheti azzal, hogy kézbe vesz néhány német sört és szeszt. Előbbit nem lesz nehéz megtalálni; Az Oktoberfest Märzen lagerek szeptemberben és októberben a sörszállítóknál szoktak lenni. Ami az utóbbit illeti …

Míg a német sörök és borok rengeteg (nagyon megérdemelt) figyelmet kapnak, a német likőrök és likőrök nem szoktak ugyanolyan hírnévnek örülni az amerikai ivók körében, mint más európai régiókból származó szeszes italok. Ez könnyedén feltételezheti, hogy alkalmi imbiber azt feltételezi, hogy Németország nem gyárt likőröket, amelyeket érdemes keresni, de ez nem lehet távolabb az igazságtól. Pontos esetek? Ez a tíz német szellem, amelyek mindegyike merész ízeket, gazdag történelmet és hegyes bólintást mutat kulturális örökségükre.

Jägermeister

Ezt a listát olyan német szellemiséggel indítjuk, amelyet nagy valószínűséggel látott, hallott vagy visszadobott életének egy pontján: jó ole Jägermeister. Ezt a frat-party ikont híresen használják a „Jäger bombák” -ban, amelyek Jäger lövéséből állnak, korsó sörbe ejtve és együtt ittak. De ha alaposan átgondoljuk a Jägermeister ízprofilját, úgy tűnik, valódi pazarlás elfedni árnyalatait azáltal, hogy gyors lövéseket dob el, vagy belefullasztja a Natty Light Solo csészéjébe. A Jägermeister technikailag az emésztés kategóriába tartozik, így az unokatestvérét közelebb hozza az amaróhoz vagy a chartreuse-hoz, mint az alsó polcos kútfőhöz. Igen, a Jägermeister édes, de olyan aromás jegyeket is tartalmaz, mint a citrusfélék, az ánizs, a fahéj és a sáfrány. Lassan kortyoljon rá egy kiadós vacsora után, és teljesen meg fogja érteni az éjszakai sapka lehetőségeit.

Bärenjäger mézes likőr

A Barenjäger, más néven Bärenfang, találmányát a 15. századi Poroszországra vezeti vissza. Ez az édes likőr népszerű amatőr likőrgyártók projektje Németországban, mivel csak vodkára, kiváló minőségű mézre és a választott aromájukra van szükség (például vanillbean vagy narancs héja). Ugyanakkor vásárolhat előre elkészített Barenjäger-t is, és ezek a palackok hasznos kiegészítéseket tesznek bármelyik szeszes szekrényhez, különösen, ha élvezik az aperitif vagy az emésztéses koktélokat (mivel a Barenjäger mindkettőben gyönyörűen működik).

Underberg

Hatalmas alábecsülést jelentene Underberg hazájában kedvelt italnak nevezni; Németországban megtalálható Underberg MINDENHOL. Az Egyesült Államokban is meglehetősen könnyű megtalálni, különösen olyan régiókban (mint például Közép-Texas és Milwaukee), ahol a történelemben magas a német népesség száma. Jellemzően kis palackokban árulják, Underberg gyakran talál olyan keserűket, mint az Angosturor Peychaud, és a csaposok gyakran használják, mint a keserűeket. Underberg valódi identitása azonban az emésztésé, és ez a lágyszárú felszabadulás valódi és helyreállító kezelésnek tűnik nagy étkezés után.

Friesengeist

Az ánizs és a borsmenta erős utalásai jellemzik, hogy a Friesengeist tökéletes középútnak érzi (és ízlik) a Jägermeister és a borsmenta snapszok között. Ezt a szellemet bonyolult megtalálni az állam mellett, bár rengeteg online kiskereskedő szállítja majd a tengerentúlra (az Ön államában érvényes alkoholszállítási törvényektől függően). A friesengeist hagyományos szolgáltatási stílusa a szellem felmelegedett üvegbe öntését követeli meg, amely megnyitja az aromákat és kiemeli a befejezésével járó aláírás keserűséget.

Rumple Minze borsmenta snapsz

Ha a borsmenta snapsziról beszélünk, ez a nagy ellenálló képességű desztillált szesz (a snapsz más ízeivel együtt) Németország legismertebb exportja közé tartozik. Az amerikai italboltokban gyakran megtalálhatja Rumple Minze formájában. Ennek a bizonyos borsmenta pálnának nagy előnye van az ünnepi szezonban, de a Rumple Minze ivási élményt nem kell egyetlen hónapra vagy alkalomra korlátozni. Ez a pálinka vonzóan finom édességet és ropogós borsmenta harapást kínál … és ne feledkezzünk meg erőteljes ABV ütéséről.

Berliner Luft

Németország fővárosa több generációról híres, mint a fiatal kreatívok kulcsfontosságú területe, ezt bizonyítja merész művészeti, étkezési és ivási jelenete. Ha bármi időt töltött ugrálással (vagy klubugrással) Berlinben, akkor valószínűleg találkozott a Berliner Luft, helyben készített borsmenta likőrrel. Ez a szellem gyakran szerzi az ízek összehasonlítását a szájvízzel … de jó értelemben! A menta íz és az orrjárat tisztító aromák az élen járnak a Berliner Luft ivási élményben, és a német üzletekben való mindenütt jelenléte (és alacsony ára) hozzájárul a német klubgyerekek és partis szörnyek kultikus státuszához.

Asbach Uralt Brandy

tölgyfahordóban érlelt gyümölcsszőlő-szőlőpálinka, az Asbach Uralt a 19. század végén történő első megjelenése óta szeretett német szellemként részesült különbségben. Míg önmagában vacsora utáni italként kiválóan működik, az Asbach Uralt gyakran jelenik meg a német kocsmákban a „long drink” (szódavízlével kevert és highball pohárban felszolgált ital) részeként, és ezekben az összefüggésekben gyakran párosul kóla, amelynek eredményeként a spanyol kalimotxo (vörösbor és koksz) német pörgetést kapott.

Verpoorten Advocaat

Lehet, hogy kevésnek tűnik az év elején a tojáscsirke esetében, de Németországban az advocaat, a klasszikus krémes koktél holland változata egész évben megtalálható. A legkeresettebb palackozott advocaat Németországban a Verpoorten, az országban gyártott termék. A Verpoorten gazdag textúrája és íze a tojáskrémet idézi fel, a németek pedig különféle módon iszik, akár tejbegríz részeként, akár kávé „krémként”, akár narancssárga Fantfor boozy Creamsicle hatással.

Majom 47 Schwarzwald száraz gin

Ha az európai ginekre gondolunk, sokan azonnal és jó okkal társítjuk ezt a szellemet az Egyesült Királysággal. A „London dry gin” végülis nem véletlenszerűen nevezhető terméknek. De a Monkey 47 a németországi Fekete-erdő régiójából származik, és számos botanikai összetevőt tartalmaz a környékről, mint például a lucfenyő hajtásokat és az áfonyát. Az eredmény? illatos, szinte virágos szellem, száraz kivitelben, amely kedvezően hasonlít az angol gyöngyökhöz és az íz összetettségéhez, amely méltó kiegészítővé teszi a martinihoz, a G&T-hez vagy a gimlethez.

SLYRS bajor single malt whisky

A német ginekhez hasonlóan a német whiskyk sem szokták látni az italboltokat, de a bajor SLYRS szeszfőzde igyekszik megváltoztatni ezt a valóságot. A skót whisky-hagyományokból inspirálva a SLYRS egyetlen malátát gyárt citrusfélékből, vaníliából és elszenesedett tölgyből. Könnyen fogyasztható whisky, különösen hosszú befejezés nélkül, így zökkenőmentesen beleolvad a koktélokba, de önmagában is élvezetes, különösen a fröccsenő vízzel nyitva.