A 6 Legjobb Sütőtök Kávé Sör, Amelyet Tavasszal Meg Kell Találnia

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Úgy tűnik, hogy az őszi szezonban a sütőtökfűszer népszerűsége évről évre növekszik … akárcsak az íztrendek ezen „alapjainak” elkerülhetetlen visszavonása és gúnyolódása (lásd: Ma múlt hét Ma John Oliver rendszeres emlékeztetőivel, hogy a tökfűszer átveszi a világot). A Starbucks immár ikonikus Pumpkin Spice Latte sok más terméket inspirál a tök, a szerecsendió, a fahéj és az eszpresszó árnyalataival, és bár a sörfőzdék már régóta megértették a minőségi sütőtök ale értékét őszre, most engednek a a PSL sütőtök és kávé ízű sörök készítésével.

Mielőtt azonban a tökfűszer zsarnoki szabályának elkezdésére panaszkodna, javasoljuk, hogy próbálja ki ezeket a tökös kávé söröket. A Starbucks eredeti sajátos (és kissé elkeserítő) édessége nélkül ez a hat PSL-hatású sör gyönyörűen kiegyensúlyozott ízeket kínál, amelyek ideálisak a ropogós őszi estékhez.

Breckenridge Sörfőzde Nitro Pumpkin Spice Latte Stout

A „Nitro” hidegfőzés ezen a nyáron az Egyesült Államokban a kávézókban nagy sikert aratott, az ügyfeleket kedvelő ügyfelek pedig megérintették jeges kávéjukat, és nitrogénbuborékokkal töltötték be, amelyek sima textúrát és habos fejet eredményeznek (mindkét tulajdonság jellemzően csapolt sörrel jár). A coloradói Breckenridge Sörfőzdében a sörfőzde ugyanezt a koncepciót alkalmazza a „Nitro” sörök csomagjára, amelyek mindegyike bársonyos szájjal és különösen párnás fejjel büszkélkedhet. A márka Nitro Pumpkin Spice Latte Stout pörkölt babkávét és pörkölt malátát egyaránt tartalmaz, ami meleg, megnyugtató ivási élményt nyújt, amelyet tök, vanília és sütőfűszerek jegyei támasztanak alá.

Great Divide Brewing Pumpkin Spice Yeti Imperial Stout

Egy másik Pumpkin Spice Latte jellegű, Coloradoból érkező, a Great Divide Brewing Pumpkin Spice Yeti Imperial Stout a Great Divide és a Pablo's Coffee Denverben történő helyi együttműködésének eredménye. A császári vaskos kávé, sütőtök és az őszi fűszerek titkos keveréke révén főzési folyamat megy végbe, amelyek mind hozzájárulnak ennek a sörnek a gazdag, tökös-pite-egy csésze-joe ízprofiljához.

Atwater Sörgyár Sütőtök Spice Latte Ale

Olyan tök-kávé sört keres, amely könnyebb, mint a vaskos vagy a hordás, de az ízben nem áll kompromisszumban? Ez a michigani Atwater Sörfőzde borostyánkője találóan illik ehhez a leíráshoz. A Pumpkin Spice Latte Ale névadó jegyeit és aromáit a helyben készített sütőtökfűszer- és kávé-kivonatokból nyeri, és ezek az összetevők finom módon mutatják be magukat, amely szakszerűen egyensúlyban van a sör sötét malátájával, mézes malátájával és melanoidin malátalapjával.

Elysian Brewing Punkuccino Ale

Az Elysian Brewing a washingtoni Seattle-ben rengeteg tapasztalattal rendelkezik a tök sörökről; valójában a márka jelenlegi névsorában négy különálló tökfőzés szerepel. Punkuccino Ale-jük a Pumpkin Spice Latte elegáns újraértelmezése, de rengeteg kreatív engedéllyel rendelkezik. Elysian úgy készíti el ezt a sört, hogy hozzáad egy csepp Stumptown toddy kávét a cefréhez, kiadós tökkel együtt, és az így kapott ale fűszerrel, lágy tökkel és a kávé enyhe keserűségének vonzó szerkezeti gerincével énekel.

Southern Tier Brewing Co. Cold Brew Coffee Pumking Imperial Pumpkin Ale

A New York-i tökös sör rajongói régóta dicsérik a Southern Tier Brewing Co. Pumkingjét, egy engedékeny császári sört, amely minden októberben kirepül a polcokról. néhány évvel ezelőtt a Southern Tier bemutatta a Pumking: Cold Brew Coffee Pumking új kiadását, amely hideg sört ad a Pumking imperial ale formulához. A kávé hozzáadása sós jegyzeteket hoz létre, amelyek ellenpontként szolgálnak a gyengéd édességről, amelyről Pumking jogosan híres, így a Cold Brew Coffee Pumking luxus őszi csemege.

Szigonyi sörfőzde Dunkin ’Pumpkin Ale

Bostoni sörfőzdeként a Harpoon-nak minden oka megvan arra, hogy együttműködjön a Dunkin-nel; végül is nincs olyan hely a Földön, amely annyira szereti a Dunkin kávéját, mint a massachusettsi székhelye. Idén a Harpoon egy nagyon különleges szezonális projektet indított el: a Dunkin ’Pumpkin, a Dunkin’ kávéval, tökpürével, fahéjjal és laktózzal főzött közepes súlyú sört. Ez az könnyen fogyasztható sör krémes állagú, habos fejű és tökéletes sütőtök / kávé íz arányú.