Logo hu.masculineguide.com

Az új Készítő Mark Wood Finishing Kiadása Szeptemberben Jelenik Meg

Az új Készítő Mark Wood Finishing Kiadása Szeptemberben Jelenik Meg
Az új Készítő Mark Wood Finishing Kiadása Szeptemberben Jelenik Meg

Videó: Az új Készítő Mark Wood Finishing Kiadása Szeptemberben Jelenik Meg

Videó: Az új Készítő Mark Wood Finishing Kiadása Szeptemberben Jelenik Meg
Videó: Производитель Mark Wood Finishing Series FAE 01 Обзор виски! Нарушая печать, EP # 141 2024, Lehet
Anonim
Image
Image

Tavaly a Maker’s Mark kiadta első, országosan elérhető, korlátozott kiadású Wood Finishing sorozatát, amely csatlakozott a szeszfőzde más fatüzelésű bourbonjai közé, mint például a Maker's 46 és a Private Selection. A bourbon vitathatatlanul eredetileg a Maker's Mark Wood Finishing Series 2019 Limited Release: Stave Profile RC6 nevet viselte, annak a dongának a neve alapján, amelyet a hordóban helyeztek el a whisky befejezési folyamatának részeként. Idén szeptemberben a lepárló kiadja a második kiadást, amely kicsit könnyebben gurul le a nyelvről: a Maker’s Mark 2020 Limited Release.

Két különböző pálcát használtak az idei palackozáshoz, ez az Independent Stave Company-val folytatott mintegy éves munka eredménye - az SE4, amelyet szűz francia tölgyből készítettek, közepes hőfokon főzve a karamell ízének előidézésére, és a PR5-t, amely szűz amerikai tölgyből készült és lassan főtt és alacsony, hogy gyarapítsa a vanillotot.

Image
Image

"A Maker Mark 46 bevezetése óta a fatáblák választott eszközünkké váltak a klasszikus Maker Mark már meglévő természetes ízek felszabadítására és felerősítésére - mindig céltudatosan és a sajátos ízlelést szem előtt tartva" - mondta Jane Bowie, a Maker innovációs igazgatója, elkészített nyilatkozatban. „Ahol a Maker Mark 46 a„ merészebb”Maker létrehozásáról szólt, és a 2019-es kiadás a fűszer és gyümölcs sütésének jegyzetének növeléséről szólt, a 2020-as korlátozott kiadásunk arra törekedett, hogy feljavítsa azokat a gazdag vaníliás vajas vajkaramellás ízeket, amelyek általában a mi egyedülálló megközelítés a hordófa fűzésére egész évben."

Image
Image

Bowie úgy véli, hogy az idei évben két donga használata egy kulcsfontosságú volt az ízprofil megszerzéséhez, amely innovatív volt, de mégis felismerhetően a Maker's Mark. A néhány hónappal ezelőtti Zoom meditáció során az újságíróknak lehetősége volt megkóstolni a kísérleti folyamat részét képező különféle whiskiket - némelyiket kudarcnak ítélték kissé elmaradt ízek miatt, másokat pedig a végső döntőig vezető gyártási folyamat elemei termék. Az így kapott whiskyt azonban végül ugyanúgy készítették, mint az összes Wood Finishing szériát - a hordós erősségű Maker's Markot hordókba tesszük, miközben a dongákat egy ideig pihentetjük a szeszfőzde mészkő pincéjében. Az idei kiadást 110,8 bizonyítékkal palackozták, és a következő hónapban 60 dollárért kapható az ország egész területén, amíg a palackok el nem fogynak.

Ajánlott: