Itt Találhatók A Legjobb Módszerek A Lazacmaradékok Felmelegítésére

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A tegnap esti maradékot bedurranja a mikrohullámú sütőbe. Izgatottan merülsz el az előző nap fáradságosan elkészített és élvezett lazacos étel ízeiben. Amikor elkezded szagolni az ételeket a mikrohullámú sütőből, eszedbe jut az előző vacsora ízesített halhúsának gyengédsége. A mikrohullámú sütő csipog, és éhesen megragadja az eltartását, leül, készen áll arra, hogy megismételje az élményt. Harapsz … száraz és gumiszerű halat.

A lazac hihetetlenül egyedi hal, tele ízzel és tápanyagokkal. Az ízletes hal iránti megszállottságunk egyik oka az, hogy olajos halnak minősül. A lazacban több az omega-3 zsírsav, mint sok más halban. Az omega-3 zsírsavak hihetetlenül fontosak az agyműködés, a memória, az egészséges vérzsírszint fenntartása (a trigliceridszint csökkentése) és számos más fontos funkció szempontjából. Valójában annyira fontos, hogy ajánlott legalább heti kétszer enni egy adag olajos halat.

Ha heti étkezési előkészületekkel foglalkozik, vagy ha túl sok lazacot fogyasztott egy étkezés közben, akkor azt tapasztalhatja, hogy azt kérdezi, mi a legjobb módja a lazac melegítésére? Segítsen neked néhány remek módon, hogy átmelegítsd óceáni étkezésedet.

Kapcsolódó útmutatók

• Hogyan újramelegítsük a ráklábakat
• Hol lehet vásárolni tenger gyümölcseit

A lazac sütőben történő újramelegítésének legjobb módja

Bár ez a módszer valamivel hosszabb ideig tart, ez a legjobb módja annak, hogy az újramelegítés során megőrizze a lazac húsának integritását. A titok itt az alacsony hőmérséklet használata és a főzési idő betartása.

1. Melegítse elő a sütőt 275 ° F-ra.
2. Nyomjon fél citromot, vagy dörzsölje meg a kanál olívaolajat a lazac tetején.
3. Hajtsa lazán a sütőfólia darabját.
4. Helyezze a lazacot a tepsibe.
5. Süssük a lazacot 15 percig.
6. Ellenőrizze, hogy a lazac felmelegedett-e 145 ° F belső hőmérsékletre. Ha nem, főzzük további 5 percig.
7. Élvezd!

A lazac melegítésének legjobb módja a mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú melegítés hírhedt az edény egyes részeinek túlsütése és mások alulsütése esetén. A finom húsok, például a lazac, általában kemények; a mikrohullámú sütő kényelme azonban nem győzhető le. Ez a legnépszerűbb készülék a gyors és egyszerű melegítéshez. Itt rejlik a lazac mikrohullámú sütőben történő újramelegítésének titka:

1. Helyezze a lazacot mikrohullámú sütőbe vagy edénybe.
2. Papírtörlővel vagy fedéllel tartsa a nedvességet a tartályban, és hatékonyan ossza el a hőt.
3. Ha a lazacban nincs mártás, vagy ha nem melegítjük újra a lazacot más oldalakkal, például zöldségekkel és rizzsel, akkor biztosítani kell, hogy elegendő nedvesség legyen a tartályban. Száraz lazac esetén, vagy ha rizsételekkel melegítjük, a kiszáradás megakadályozása érdekében adjon hozzá egy evőkanál vizet, citromlevet, szószt vagy húslevest.
4. Állítsa a mikrohullámú teljesítményt alacsony fokozatra - kb. 30%.
5. Mikrohullámú sütő 30 másodpercig.
6. Távolítsa el a lazacot, fordítsa meg, vagy mozgassa villával, és keverje az oldalát, mint a rizs és a zöldség.
7. Helyezze vissza a mikrohullámú sütőbe további 30 másodpercre.

Hogyan melegítsük fel a füstölt lazacot

A füstölt lazac világszerte a konyhák kedvence. A hús elszívása biztosítja, hogy a lazac íze megmaradjon főzés közben. Ha a lazac újramelegítésénél meg akarja őrizni ezeket az ízeket, akkor ez a módszer a legjobb a csomóban.

1. Melegítse fel a sütőt 325 ° F-ra.
2. Helyezze a lazacot sütőedényre vagy lapra.
3. Kend be egy köteg olívaolajjal vagy teáskanál vajjal.
4. Melegítsük a lazacot 5 percig.
5. Ellenőrizze, hogy a lazac felmelegedett-e. A belső hőmérsékletnek 145 ° F körül kell lennie.
6. 2-3 percig főzzük, a lazacot tovább kell melegíteni.
7. Töltse be azonnal, hogy élvezhesse a frissen fűtött ízeket!