A Pimento Dram Koktélok Felhasználásának Szórakoztató Módjai

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Pimento, mi? Nem a chili paprika vagy a sajt. Ha még soha nem hallottál a Pimento Dram-ról koktélokra, akkor nem vagy egyedül. Nem keserű vagy pia, hanem édes, fűszeres és intenzív jegyekkel virágzó szegfűbors-likőr, amely tökéletesen alkalmas őszi és téli koktélok bemelegítésére.

Csaposok, Stephan Berg és Alexander Hauck a The Bitter Truth társaságból, amely az összes keserűt elkészíti, megmutatták a The Manual-nak néhány módját, hogy a Pimento Dram-ot koktélokban használja a Friendgiving, a hónapok vagy az ünnepi éjszakai sapkák számára.

Ezek a koktélok alkalmasak kezdőknek, de profi érzéssel töltik el. De először … milyen íze van a Pimento Dram-nak és ez a hangulatom?

Ha részleges a sütőtökös pite, és szereted az őszi fűszereket és a sötét rumot, akkor imádni fogod a Pimento Dram-ot. A szegfűszeg a legfejlettebb íz, amely a fahéj és a szerecsendió tiszta kifejeződésévé válik. Végül melegítő bors marad a nyelven. Csak fröccsre van szükség az italok ütéséhez.

Frissítsen a Fireball lövésekről a Pimento Dram koktélokra ebben a szezonban ezzel az 5 recepttel.

Ooooh Hello

Érdekesség: A Pimento Dram a tiki koktélok kedvenc összetevője! Tehát szállítsa le magát a hűvös időjárástól és a furcsa családi dinamikától, és tegyen úgy, mintha tengerparton lenne, és egy Ooooh Hello kortyolgat!

Hozzávalók:

• 1 oz Tiki Lovers fehér rum
• 1 oz Tiki Lovers Dark Rum
• .25 oz A keserű igazság Pimento Dram
• 1 oz Coco Lopez
• 1 oz ananászlé
• .75 oz mészlé
• 4 kötőjel aromás keserű

Módszer: Minden összetevőt keverj össze rázógépben néhány jégkockával. Rázzuk, amíg a jég meg nem hígul, és öntsük egy kavicsos jéggel töltött fantasztikus edénybe. Díszítsük friss szerecsendióval, valamint káprázatos körettel.

Oroszlán farka

• 2 oz rozs vagy Bourbon whisky
• .5 oz A keserű igazság Pimento Dram
• .5 oz friss Lime Juice
• 1 tk. Cukorszirup (1: 1)
• 1 kötőjel aromás keserű

Módszer: Tekintsük ezt egy egyszerű Hálaadás-fordulatnak egy régimódi módon. Csak rázza meg jéggel, és szűrje át hűtött koktélpohárba.

Amikor belemártom

• 1 oz Tiki Lovers fehér rum
• 1 oz Tiki Lovers ananász rum
• 1 oz lime juice
• .75 oz ananászlé
• .5 oz orgeat
• .5 oz vanillirup
• .25 oz A keserű igazság Pimento Dram
• 1 bár kanál abszint
• 2 kötőjel aromás keserű
• 2 kötőjel ház habanero tinktúra

Módszer: Zúzott jég fölé építjük.

Balzsam koktél

• 2 oz száraz sherry
• 1/6 oz narancs Curaçao
• 1/6 oz A keserű igazság Pimento Dram
• 1 kötőjel A keserű igazság Narancs keserű

Módszer: Keverje össze a poharat jéggel, majd szűrje át koktélpohárba.

Waikiki tengerparti koktél

Nem vicceltünk, amikor azt mondtuk, hogy a Pimento Dram bizarr tökéletesen alkalmas tiki koktélokhoz. Csapja fel a hőt a lakásában, csúsztasson hawaii ingbe, és nézze meg a havazást a Waikiki stranddal a kezében.

Hozzávalók:

• 50 ml (1,5 oz) sötét rum
• 20 ml (2/3 oz) The Bitter Truth Pimento Dram
• 30 ml (1 oz) friss lime juice
• 70 ml (2,5 oz) passiógyümölcslé
• 10 ml (1/3 oz) mandulaszirup

Módszer: Rázzuk össze az összes hozzávalót jéggel, és szűrjük át törött jéggel töltött tiki pohárba.