A Férfias Mimosa: Pezsgő Koktélok A Kifinomult úriember Számára

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Szórakoztató tény: Ernest Hemingway-ember, akiben mindannyian egyetértünk, az egyik férfiasabb pezsgő. sok. Egy ideig szó szerint minden nap itta. Egyenesen itta, és sokféle koktélt ivott, attól függően, hogy a világ hol volt.

Ezt szem előtt tartva szeretném felhívni a figyelmét Húsvétra, az év első meleg időjárási ünnepeire. Lehet, hogy nem feltétlenül ünnepli az ünnepet, de ettől függetlenül a húsvét nagyszerű mentség arra, hogy ivással töltse a napot, miközben unokahúgai és unokaöccsei kergetik azt, aki a rövid szalmaszálat húzta a húsvéti nyuszi öltöztetéshez.

Ha önállóan élvezi a pezsgőket, remek, igyon. Néha azonban mindannyian megegyezhetünk abban, hogy még valami olyan kifinomultat is, mint a pezsgőt, fel kell rúgni egy-három fokkal. Az alábbiakban összegyűjtöttük a klasszikus mimosso friss, új és kickass verzióit, amelyek csak ezt tehetik meg.

Csendes buborékok

• 1 oz El Silencio Espadin
• .5 oz Grenadine
• .5 oz friss mészlé
• .5 oz friss narancslé

Módszer: Jéggel rázzuk össze, és szűrjük le hűtött pezsgőfuvolába. Töltsön fel 1 oz-ot. Pezsgő. Díszítsük mészkerékkel.

4-3-2-1

• 4 oz hűtött BollProsecco.
• 3 csepp keserű
• 2 cukorkocka
• 1 uncia. Konyak

Módszer: Öntsön keserűt cukorkockára és hagyja beázni, helyezzen cukorkockát pezsgőfuvolába. Tegyen hozzá konyakot, és töltse fel a BollProsecco-val.

Szökőár (Készítette: Naomi Schimek

• 2 oz Park Cognac Carte Blanche VS
• 2 oz klubszódát
• .75 oz citromlé
• .75 oz hibiszkusz szirup

Módszer: Rázza össze röviden az első három összetevőt. Szűrjük be Collins pohárba jég felett, és töltsük fel klubszódával. Díszítsük az évszak ehető virágaival és a citromkerékkel.

Ruffino Negroni D’Asti

• 4 oz Ruffino Moscato d'Asti
• 1 oz Campari
• 1 oz édes vermut
• .5 oz gin
• Hosszú spirál narancshéjból, díszítéshez

Módszer: A Campari-t, a vermutot és a gint jéggel töltött koktélrázóba adjuk. Rázzuk, amíg jól lehűlt. Öntsük pezsgőfuvolába. Teteje a Moscato d'Asti. Díszítsük narancshéjjal.

Riondo Prosecco Slushy

• 2 csésze Riondo Prosecco
• 1 csésze narancslé
• 2 oz Triple Sec
• menta levelek

Módszer: A tepsiben keverje össze a narancslevet, a Riondo Prosecco és a Triple Sec. Keverje össze. Legalább hat órán át fagyasztható. Villával kaparjuk pelyhes kristályokba. Töltse meg a kupé stílusú szemüveget latyakkal. Díszítsük mentával. Tetején további Prosecco. Élvezd!

Kedvben (Készítette: Sushi Garage, Miami

• 1,5 oz Körte püré
• .5 oz Vanillsyrup
• Prosecco

Módszer: Minden összetevőt egyesítsen koktélrázóba. Adjunk hozzá jeget, rázzuk össze és öntsük pezsgőfuvolába. Tetején több Prosecco.

LFacile

• 1 oz Ca ’Momi Ca’ Secco pezsgő
• 1,5 oz Carpano Bianco fehér vermut
• 1 oz J. Gasco bodzavirág szóda
• .25 oz friss citromlé
• .25 oz friss grapefruitlé
• Rozmaring és levendula gallyak a díszítéshez

Módszer: Töltsön meg egy régimódi poharat jéggel. Öntsük az összes hozzávalóra. Erősen keverjük és díszítsük.