Kansas City valami modern kulturális reneszánsz közepette van. Új éttermek és butikszállások (például a pompás hotel-találkozás-művészeti múzeum 21c Museum Hotel) kelnek a város körül, és a KC 2019-ben a Queer Eye harmadik évadjának is otthont ad. A show rajongója vagy sem, meg kell ismerje el, hogy a város felfelé ível. A revitalizálási törekvések között szerepel a város egykori Pabst Sörfőzde üzemének okos újrafelhasználása.
A várva várt Crossroads Hotel ebben a hónapban nyílt meg a Crossroads nevű, növekvő, választékos kerületben, amely Kansas City de facto művészeti és szórakoztató központjává válik. A környéken egyre több kávézó, legit grillező, söröző és helyreállított raktárak lettek. Mondanom sem kell, hogy a város legújabb butikhoteljének is otthont adott.
Természetes, hogy az épület korábbi élete a Pabst Brewing Co palackozó üzemeként kb. Az építészeti és tervezőcsapatok igyekeztek fenntartani eredeti raktári esztétikájukat - repedt tégla, szorongatott faoszlopok és jól kopott beton maradványok. A belső tér ezeket az ipari csontokat olyan előkelő ékezetekkel ötvözi, mint a mélyen szőtt szövetek, a megfeketedett fémlemezek és az erősen bordázott üvegelemek.
Minden szoba teljesen modern felszereltséggel rendelkezik, beleértve a Sertmatracokat, a luxus ágyneműt és az ingyenes Wi-Fi-t. A szobák szintén állatbarátak. Egyes lakosztályok úribb kényelmet nyújtanak, például külön ülősarok, városra nyíló kilátás, privát póker- és biliárdasztalok. Minden minibár tele van helyi ínyenc finomságokkal és harapnivalókkal, beleértve a Christopher Elbow csokoládét, a Polly's Pop szódát, a Messenger kávét és a Tom's Town Gint.
A szerény méretű négyemeletes szálloda három új étteremmel és bárral egészíti ki a helyi társadalmi életet. Az előcsarnok mellett, az XR egész napos étkezést kínál, főleg fatüzelésű kemencéből, amelyből pizzák, tapasok és egyedi alapanyagok kaphatók. A Lazion földszint egy régi világ olasz steakhouse-ja, amely „átalakító zenei lejátszási listával” rendelkezik (ez nem azt jelenti, amit ez jelent, de megyünk vele). A pièce de résistance azonban Percheron lesz - a Pabst Sörgyár híres lovairól nevezik el. Ez a tetőtéri sörkert 2019 tavaszán nyílik meg könnyű harapnivalók, kézműves koktélok, panorámás kilátás nyílik a városra, bocspályák és szilárd sörmenü ígéretével, amely természetesen rengeteg PBR-t tartalmaz.
A modern butikhotelek tudják, hogy a „helyi” kifejezéseket elragadó marketing kampóként használják, hogy a tornyon kívüliek úgy érezzék magukat, mintha tudva utaznának. Gyakran kevés anyag áll mögötte, de a Crossroads Hotel tulajdonosa, az Aparium ezt az ígéretet komolyan veszi a szálloda szövetébe szőtt kreatív, előremutató hangulattal. Belül Mikey Wheelert, a helyi tetoválási legendát vonták be a háttérkép nagy részének megtervezésére; a bármenük nagymértékben támaszkodnak a helyi lepárló J. Rieger & Co.; kézzel készített bútorok a CastillejFurniture cégtől; Melanie Sherman Missouriban élő művész egyedi kerámia világítótesteket készített mind a 131 vendégszobához és számos nyilvános helyiségéhez. A legnevezetesebb a 2000 négyzetméteres nyilvános galéria és kreatív tér. Itt a szálloda egyedülálló kiállításokkal, előadásokkal, megbízásokkal és dedikált művész-lakóhellyel programmal erősíti a KC művészeti életét.
A Crossroads Hotel szobafoglalása október 16-án nyílt meg, szobái éjszakánként 179 USD-tól állnak rendelkezésre.
