A Legjobb Hot Toddy Recept 2021-ben

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Amint a napok egyre rövidebbek lesznek, valószínűleg egy ideig nem látja a forró napsütést, így valószínűleg a whiskyre lesz szüksége a csontok felmelegedéséhez. Kevés dolog jobban melegíti a csontokat, a lelket és minden mást, mint a lényegre szabott forró koktél, a forró kisgyerek. Van egy kis édes, egy kevés savanyú és egy kicsit erős - a fémjelzi, hogy mitől olyan klasszikus koktél. Annyi minden folyamán szerettük volna tudni - ki tette először a kisgyereket? Hol tették? Mióta létezik?

Kapcsolódó útmutatók

• Hogyan lehet megszabadulni a hidegtől
• Alapvető skót koktélok

Sok más klasszikus koktélhoz hasonlóan a kisgyermek története is érdekes. Olvassa tovább, hogy megtudja, honnan származik, és próbálja ki a kezét az egyik keverésében. Az alábbi recept és videó barátaink segítségének köszönhető, az oregoni Portland-i Moloko koktélbárban.

A legjobb Hot Toddy recept

Hogyan készítsünk forró kisgyermek hangerőt 0% Nyomja le a Shift kérdőjelet a billentyűparancsok listájának eléréséhez. Billentyűparancsok Engedélyezve Letiltva Lejátszás / Szünet SPACE Hangerő növelése ↑ Hangerő csökkentése ↓ Előre keresés → Vissza keresés ← Feliratok Be / Ki Teljes képernyős / Kilépés Teljes képernyős Mémítás / Unmutem keresés% 0- 9 Következő a kézikönyv - 2021. évi ápolás díjak - A legjobb dezodorok 01:12 Élő 00:00 02:22 02:22 További videók 01:12 A kézikönyv - 2021. évi ápolás díjak - A legjobb dezodorok 01:12 A kézikönyv - 2021. évi ápolás díjak - Legjobb Borotvák 01:19 A kézikönyv - 2021-es ápolás-díjak - A legjobb arclemosók 01:27 A kézikönyv - 2021-es ápolás-díjak - A legjobb hajápolási termékek 01:04 A kézikönyv - 2021-es ápolás-díjak - A legjobb testlemosók 01:12 A legjobb samponok bezárják a legjobb Hot Toddy receptet 2021-ben

• 2 oz bourbon
• 4 oz forró víz
• 1 oz citromlé
• .5 oz mézszirup *
• .5 oz narancslé
• 1 fahéjrúd
• 1 narancs szelet
• 1 egész szegfűszeg

Módszer: Öntsön forró vizet egy pohárba, hogy megengedje. Ez biztosítja, hogy a pohár ne hűtse le az italát (meleg kisgyerek, nem langyos kisgyerek). Ezután nyomja meg a citrom- és narancslevet a választott módszerrel, vágjon le egy narancsszeletet, és csúsztasson szegfűszegdarabokat a narancsba. Öntse ki a forró vizet, amelyet a pohár temperálásához használt, majd adjon hozzá burbont. Csobbanjon a citromlébe, a narancslébe és a mézes egyszerű szirupba. Ezután tegye hozzá a fahéjrudat és a szegfűszegű narancsszeletet (és szalmát, ha úgy tetszik). Öntsön hozzá körülbelül 4 oz forró vizet, keverje össze és élvezze!

* A méz egyszerű szirupjának elkészítéséhez egyszerűen melegítsen egyenlő részekben mézet és vizet, amíg a méz fel nem oldódik.

Mi a Hot Toddy?

Mielőtt rátérnénk az ital történelmi eredetére, nézzük meg, mi a forró kisgyermek (vagy néha Tottie). Toddy olyan ital, amelyet általában szeszes alapon, vízzel, valamilyen típusú cukorral és fűszerekkel készítenek. A mai legegyszerűbb formájában a forró kisgyermek általában whisky, fahéj, forró víz, méz és citrom keveréke.

Egy másik modern, kanonikus iteráció a fűszert (vagy a fűszer mellett) teázza. Amit látni fogunk, az az, hogy mint minden nagyszerű koktél, az alaprecept is csak a kísérletezés és az ízprofil időbeli előrehaladásának kezdőpontja.

A Forró Toddy története

Maga a „toddy” szó a brit gyarmati időkig nyúlik vissza, a hindi tārī szóból származik, amely a kisgyermek tenyérének erjesztett nedvéből készült ital volt, innen származik az elnevezés. A britek, akik mindig szívesen vettek olyan dolgokat, amelyek nem az övék voltak, rájöttek, hogy imádják ezt az italt, és úgy döntöttek, saját maguknak akarják elkészíteni. Itták, itták és itták ezeket a kisgyerekeket, és végül elterjedt a hír.

Fontos itt megjegyezni, hogy ez a kisgyermek nem az a dögös kisgyermek volt, akit ma ismerünk. Ezt az italt hűvösen tálalták, és egy ideig ez volt a hagyomány. A kisgyermek végül az óceánon át az amerikai dél felé vette az irányt, ahol az ültetvények tulajdonosai rummal, fűszerekkel és helyben kapható cukorral itatták meg a kisgyerek saját változatát. Ezt a keveréket megfőzték, majd lehűtötték és elfogyasztották. Míg a brit gyarmati kisgyermekből származott, ezt az italt bombának vagy bimbónak hívták.

Az a dögös kisgyermek, akit megismertünk és megszerettünk, nagy valószínűséggel a skót hagyományokban rejlik. (whisky-koktél? Skóciából? Meglepő, tudjuk.) Az italt whiskyvel, forró vízzel, mézzel és fűszerekkel, például szerecsendióval vagy szegfűszeggel készítették, és hidegkúrának nevezték. Ez azonban nem akadályozta meg az embereket abban, hogy máskor iszogassák forró kisgyermekeiket - végül is a megelőző intézkedések fontosak, ha az ember egészségére gondolunk -, és az ital népszerűsége elterjedt. Itt kezdik a szóbeszéd és a legenda beilleszteni magukat a történetbe; ebben az esetben a „toddy” név az italhoz használt víz eredetéből származik: Tod's Well Edinburgh-ban.

Most visszatértünk a kisgyermek történelmének amerikai részéhez. A legenda szerint a forradalmi háború idején a gyarmatosítók folyékony bátorságként használják a kisgyermekeket, körök után iszogatnak, hogy felkeljenek az idegek a harcban. A legnagyobb különbség az amerikai kisgyerekben a skót kisgyerekben a rum vagy a pálinka használata volt a whisky helyett. A telepesek azzal foglalkoztak, amijük van - ami gyakrabban az otthon készített pálinka vagy a Karib-tengerről behozott rum volt. A kisgyermek bemutatóját is kissé megváltoztatták. Az italt általában lyukasztótálban készítették nagy mennyiségben, hogy befogadják azokat a tömegeket, amelyek a helyi tavernákban gyűltek össze, majd meghatározott típusú szárú üvegárukban szolgálták fel, amelyet valamikor totyának hívtak.