6 Legjobb Kínai étkezési Hely Az Egyesült Államokban

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Valószínűleg ismeri a kínai hot potot. Azok számára, akiknek frissítésre van szükségük, a forró edény olyan edényt főz, amely közvetlenül az ebédlőasztalra kerül, és amelyet hús, hal és zöldség főzésére használnak. Jellemzően csípős és finom, és a szokásosnál kissé keményebben készteti ételeire. De az utóbbi időben olyan ételeket foglalkoztatunk, amelyek hasonló ízűek, de más szerkezetűek: száraz edény.

A száraz edény pontosan olyan, amilyennek hangzik. Hasonló kínai ízeket és összetevőket használ, amelyeket forró edényben találna meg, de inkább fűszerekkel, mint húslevesben főzik. Ez egy modernebb étel, amelyet az 1970-es években Chinin déli részén hoztak létre, hogy bemutassák az étkezés gyorsabb módját. Első száraz edényes élményünk a Málà Project nevű új iskolai kínai étterem volt New York város East Village negyedében, amely autentikus finomságokat és készítményeket kínál.

A kép a Málà Project jóvoltából

Akár nagy húsevő, akár vegetáriánus vagy, a Málà Project minden étvágyat és étrendi korlátozást kielégít, hosszú összetevők listájával saját száraz edényének testreszabásához. A magunkat olyan dolgokkal halmoztuk fel, mint kacsanyelv, gomba, rizspogácsa és ikrával töltött halgolyó, majd lassan, de biztosan felfaltuk az egész ételt (a fűszer nyugodt tempóban eszik, ami amúgy is mindig jobb az emésztésre). Az emberek annyira szeretik a Málà Projektet, hogy az étterem éppen egy másik New York-i helyet nyitott a Bryant Park közelében.

Mivel nem hagyhatjuk abba a száraz fazék étkezést, úgy döntöttünk, hogy felfedezzük az ország egész területén működő kínai éttermeket, amelyek szakosodottak az ételre, hogy Ön is kijavítsa. Nézze meg ezt a hat legjobb éttermet, hogy megkaphassa a fűszerét.

Jó betakarítás (több helyszín)

Ez a szeretett lánc először 2006-ban nyílt meg, és jelenleg 50 helyszíne van Chinand-ben, három az Egyesült Államokban: kettő New Yorkban és egy Cary-ben, Észak-Karolinában. A Good Harvest hagyományos hot potot és ropogós charpati-t kínál, amelyek olyan finomságok, amelyek olyan finomságokkal vannak tele, mint zöldhagyma, tojás, még durian is. De a fő vonzerő a száraz halak kiválasztása, amelyek különféle fűszerszintben, borsízben és fehérjékben kaphatók.

Jó szüret / Facebook

Sizzling Gourmet (Cupertino, Kalifornia)

A Sizzling Gourmet étlapja segítségével kiválaszthatja saját kalandját a száraz edény építésénél, a barátságos személyzet pedig készségesen segít a fehérje- és zöldségkombinációkban, a szószokban és a fűszerekben. Választhat olyan szabványokat, mint a csirke vagy a tintahal, vagy elkapkodhat olyan finomságokkal, mint a béka és a marhanyelv. Az ételéhez adható oldalak hosszú listája végtelen kombókat és ellenállhatatlan maradékokat eredményez.

Szecsuán folyó (Austin, Texas)

A szecsuáni ételek rajongói örömmel fogják tudni, hogy a Szecsuán-folyó étlapja nagyon kevés amerikanizált ételt tartalmaz (de az a kevés, ami van náluk, kielégíti a válogatós kínai ételek kezdőit). Ez az étkezde nagy menüt kínál, különlegességekkel, mint a csirkecomb ecetes paprikával és a tojás foo young, valamint a száraz fazék szakasza. A választék itt kicsi, de hatalmas olyan egyszerű készítményekkel, mint a bárány, a csirke és a sertésszelet.

Boldog vacsorát (Irvine, Kalifornia)

A Happy Dining csaknem három évvel ezelőtt nyílt meg a kaliforniai Irvine-ben, és azóta is kitölti az Orange County száraz edény ürességét. A kínai étterem a lista egyik legjobb ajánlatát kínálja, mivel a kis tál körülbelül 10 dollárba kerül, és egy-két embert szolgál fel. Gondoljon olyan különlegességekre, mint a marhahús, a harcsa, a bárány, a disznóláb és a rák, amely csípős fűszerben van.

Boldog étkezést / Facebook

Pekingi forró edény (Columbus, Ohio)

Hui Li, a Peking Hot Pot tulajdonosa vágyott szülőföldjére, Kínára, ezért saját kezébe vette a dolgokat, amikor két évvel ezelőtt kinyitotta a Peking Hot Pot-ot. Ahogy a neve is mutatja, javíthatja a forró edényt, ha akarja, de javasoljuk, hogy a száraz edényhez rugózzon. Készítse el saját alkotóelemeit, például enoki gombát, fürjtojást és egész garnélarákot, vagy vegye igénybe az egyik aláírást, mint a fűszeres grillezett tilápia.

Sze Chuan konyha (Chicago, Illinois)

A chicagói kínai negyedben található, a legcsípősebb szecsuáni fogásokról ismert, a nyelvzsibbadás ízeinek rajongói a Sze Chuan Cuisine-be látogatnak. Száraz edénykínálatuk nem hatalmas, de olyan finom ételeket tartalmaz, mint a nyúl zöldborssal és a belsőség kedvelői számára a sertésbél. Ha kevés fájdalma van, rendeljen rendelést az őrülten fűszeres mapo tofuból az asztalhoz.