5 Amerikai Gyártmányú Smokey Whisky, Amelyet élvezhet A Barbecue

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A grill, mint a whisky, olyan dolog, amelyet egész évben el lehet fogyasztani - és meg is kell - fogyasztani. Persze lehet, hogy valamivel nehezebb kint főzni, ha annak tizenöt fokos hőmérséklete és három méter magas hóvihar veszi körül az udvart, de a dedikált grillező számára még ez sem akadályozhatja meg (különösen, ha betartja ezeket a téli grillezési tippeket). Amire jön le, az a végtermék: kívül ropogós, belül lédús, kedvenc mártásába beleszórva. Ez az a fajta dolog, ami feledteti mindenkit és minden mást, még ha csak egy kis időre is.

Nos, ez mindenről megfeledkezik, kivéve azt, amit a ’jelével inni szokott. Persze, lehet, hogy rajongsz a sörért vagy a borért a húsod mellett, de mi van a füstös whiskyvel?

Ha már azt mondja: "Miért nem whiskyt?" akkor jó irányba haladsz. Nem tudjuk elégszer elmondani, mennyire szeretjük a whiskyt, nos, mindent, és a barbecue sem különb.

Milyen whisky mégis az utolsó kérdés. Olyanra vágysz, ami természetesen ellenáll a merész ízeknek, amelyek forróak a grillen. Ezért összeállítottuk a merész és füstös whiskyt, amelyet itt, az Egyesült Államokban készítettek, és amelyek méltóak a végső barbecue-ünnephez. A steaktől a karajig és azon túl, ezek a gyümölcslevek kívánnak az ételed mellé.

Westland Peated amerikai Single Malt Whisky

Ha skót ember vagy, tetszeni fog ez a kitűzött lehetőség Washington államból. Csukott szemmel azt gondolja, hogy skótul iszik. A füstölés az orrától a végéig terjed, kellemes élményt nyújtva az ivónak keresztül-kasul. Alternatív megoldásként, ha még nem fedezte fel a tőzeges ízeket, de belépési pontot keres, akkor ez a whisky lehet az.

Tudj meg többet

High West tábortűz

A név alapvetően mindent elmond. Hogyan ne kívánhatná ezt a (az egyik, ha nem a világ első) keverékét az egyenes rozsból, bourbonból és a kevert skót whiskyből a következő grillen? A skót füstössége nagyon jól passzol a bourbon édességhez és a rozsból származó fűszeres jegyekhez. Tippeket kap a dohány- vagy pipafüstre, valamint a tőzegből származó hagyományosabb füstízekre.

Tudj meg többet

Whisky del Bac Dorado

A skót alkoholfogyasztók számára a maláta dohányzása valami felett nem új keletű, de míg sok skót lepárló tőzeget használ, Del Bac mesquit fölött füstöli malátáját, öreg whisky-jüknek (alapkínálatuknak) csodálatos délnyugati hangulatot adva, miközben sok ugyanazon tulajdonság megmarad A skót itatók élvezetesnek találják saját szellemüket.

Tudj meg többet

Balcones kén

A Brimstone 10 literes kalapot visel, és a világnak bejelenti, hogy Texasból származik. Ezt a Balcones kukoricás whiskyt a Texas Scrub Oak felhasználásával füstölik, amely nagyon barbecue orrot és szájízet kölcsönöz neki. Ha valami édeset, sósat, húsosat és füstöt szeretnél, akkor ezt kell felvenned.

Tudj meg többet

Corsair Triple Smoke

Ha nem tudnád kitalálni, mi lesz ennek a whiskynek a szíve, akkor vagy túl sokat ittál, vagy nem sokat. Az e szeszes árpát három csoportra osztják, és három különböző tételből füstölnek: hagyományos skót stílusú tőzeg, cseresznyefa és bükkfa. Nem számít, hogyan próbálod ki, a füstös ízek a lehető legjobb módon uralják ezt a whiskyt.

Tudj meg többet

Feature image by KucherAV / Getty Images.