Hogyan Lehet A Kertjét Bocce Bárba Változtatni

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Bár még mindig teljesen járunk a járvány által megkívánt társadalmi távolságtartásban, valószínű, hogy nagy óvatossággal és mérlegeléssel képesek vagyunk arra, hogy egy-két barátot visszahívhassunk otthonunkba pár italért, harapnivalóért és nagyon szükséges felzárkózás a közeljövőben. És ha ehelyett úgy dönt, hogy folytatja a karanténba helyezését családjával, jelentős másokkal és / vagy szobatársaival, akkor talán érdemes elgondolkodnia azon, hogy megtalálja a módját a gyönyörű tavaszi és nyári időjárás maximalizálásának, még akkor is, ha a saját kertjére korlátozódik.

A nyugdíjasok körében régóta kedvelt Bocce-labda a közelmúltban újjáéledt, a nagy metropoliszokban található bárok például NYC, Chicago és Los Angeles a hátsó udvarukban és az udvarban bocspályákat hoztak létre, hogy a mecénások élvezhessék őket. Jó dolog, otthon felépítheti saját bocskészletét, amennyiben van meglehetősen lapos pázsitja és kissé határozott. A kész bíróság, csak néhány gondosan megválasztott harapnivaló és frissítő koktél mellett teljes értékű hátsó udvari boci-parti hozható létre, még akkor is, ha a vendéglistán csak a tető alatt élő emberek szerepelnek.

Mi az a Bocce Ball?

Először az Egyesült Államokba hozták az olasz bevándorlási rohanás idején, a 20. század fordulóján, a bocce labdát akár két játékossal is meg lehet játszani. A játék bocce pályán zajlik, vagy szegélyezett homokkal vagy talajjal töltik be.

A dolgok elindításához az egyik játékos dobja a „jack” -t (kis golyót), amely a célgolyóvá válik. Ezután a többi játékos felváltva dobálja nagyobb golyóit, azzal a céllal, hogy golyóikat a lehető legközelebb helyezzék az aljzathoz anélkül, hogy kiütnék az emelőt a helyükről. A játékosok (vagy csapatok) gyűjtenek pontokat azért, hogy golyóikat az ellenfélnél közelebb helyezzék a lökhöz, és a meccs végén a legjobban elért játékos / csapat nyeri a győzelmet.

Válasszon egy teljesen lapos AreThat-ot

A Bocce pályákat nem bonyolult a gyep beültetése, de érdemes előtérbe helyezni a szintterületet. „Ahhoz, hogy a bocce labda pálya megfelelően működjön, tökéletesen síknak kell lennie. Ehhez falakra lehet szükség, vagy csak a részek kitöltésére.”- mondja Blythe Yost társalapító és vezető tervező, a Tilly tájtervezés munkatársa.

Ügyeljen a Nap helyzetére és a Világítás beállítására

"A bíróság építésén gondolkodva érdemes a napra gondolni" - figyelmeztet Yost. "Ideális esetben nem akarja [dobni a boci labdáit] bele, ezért lehet a legokosabb, ha az udvart az észak-déli tengelyre helyezi."

Ha meg akarja tartani a bocce játékot a nap lemondása után, fontolja meg, hogy felvesz néhány „tompítható LED-es világítást, amely tökéletes vacsora utáni játékhoz. Lógassuk át őket a bíróságra, így éjszakánként játszhatunk.”- tanácsolja Randi Lee vendéglátó és tervező a hamarosan megnyíló Brooklyn-i Leland étkezési és ivóházból.

A Bocce Court Border előnyei

Mivel a bocce egyértelmű bírósági határokra támaszkodik (végül is meg kell akadályoznia, hogy a golyók végigguruljanak az egész udvaron), a megfelelő udvari pályának diszkrét határokat kell tartalmaznia. „A bíróság anyagának megőrzéséhez biztonságos / leterített határ szükséges. A leggyakoribb 4-4 nyomással kezelt fűrészáru. A cédrusfák inkább a hagyományos olasz megjelenést adják, és az acél szegélyek a legdivatosabbak”- magyarázza Geoff di Girolamo építész, a San Francisco-i Surfacedesign partnere.

De a bocce bírósági határoknak nem kell szigorúan haszonelvűnek lenniük. Kis képzelőerővel és tervezéssel ezeket a határokat teljesen működőképes (és kis partik számára tökéletes) ülősarokká alakíthatja. „Mivel a bocce szociális, 3x4 méteres elfoglalható határ segíti a bíróság befejezését. Ez lehet kövek / útburkoló vagy lebomlott gránit, ha [a bíróságot integrálod a kertbe. Az extrakreditezéshez [viharvert fatároló edényt használhat az asztalok mellé az italokhoz, amelyek az elmúlt évtizedben úgy alakultak ki, hogy az idősebb férfiak olasz kannás bort fogyasztottak, miközben bocskáztak, a fiatalabb szakemberek által preferált magasabb szintű fajtapárosításokig.”- javasolja di Girolamo.

Minden amire szükséged van, hogy elkészítsd a Bocce Court-t

A Bocce-pályák valamivel több építési ismeretet igényelnek, mint a röplabdahálók vagy a kukoricatáblák, de a Blythe Yost arról biztosít minket, hogy az egyszerű és rendkívül funkcionális bocskészítés szakmai segítség nélkül megvalósítható. „[A bocspálya kialakításához a hátsó udvaromban] 2 és 6 méteres faanyagból építenék egy keretet, és vízszintesen állítanám a talajra. Kőporral tölteném meg 2 hüvelykenként szabotázs használatával, hogy tömör legyen a felület”- mondja Yost.

A Bocce bírósági határoknak nem kell szigorúan haszonelvűnek lenniük. Kis képzelőerővel és tervezéssel ezeket a határokat teljesen működőképes (és kis partik számára tökéletes) ülősarokká alakíthatja.

A kezdő nehézségi szintjét tekintve Yost azt mondja a kézikönyvnek, hogy „sok [a nehézség] attól függ, hogy mennyire lejtős a tulajdon. Ha nem túl meredek, és jól érzi magát a kevés ácsmunkával, akkor ez nagyon kivitelezhető! " Természetesen, ha dombos gyepe van, és mégis otthon szeretne bocskázni, akkor jobban szolgálhat, ha néhány profit hív be.

Most a legfontosabb kérdés: Mit kell szolgálnia a bocsa témájú háztáji mikro-fête-ben? A vendégek számának (rendkívül) alacsony szinten tartása több teret kínál a kísérletezéshez, mint amilyen egyébként a parti menüvel lehetne, így valóban belemerülhet a bocce olasz örökségébe, és kitűnő kiváló ételekkel és harmonikus koktélokkal állhat elő.

Az Ön Bocce bárja

Dőljön be a Bocce Ball olasz örökségébe az Antipasti menüvel

Az olasz akcentussal elterjedt snackek esetében az egyik koncepció relevánsabbnak tűnik, mint bármely más: az Antipasti, a klasszikus olasz hús-, sajt-, olajbogyó- és pácolt zöldség választék. Randi Lee itt gondolkodik először, amikor a bocskaválasztás menüjén gondolkodik: „Az olaszok imádják a harapnivalókat … ahogyan I. Grissini is prosciutto-ba csomagolva? Bruschetta? Arancini? Mit szólnál savanyú tányér hagymához, paprikához és rámpához friss kenyérrel? Bármilyen antipasti beválik nekem. Pácolt articsóka, parfümös tányér, parmezán mézzel és érlelt balzsamokkal, pácolt szardínia vagy fritto misto. Bármi sós, ami a vino Italiano-mhoz tartozik - ragaszkodik Lee.

Brandon Boudet, a Los Dom-i Little Dom’s ügyvezető szakácsa egyetért az antipasti szükségességével a bocce leszámolás során, és elmondta nekünk, hogy „harapnivalókhoz sokféle bruschett sok különféle szezonális öntettel és nagyszerű kenyérrel [kulcsfontosságú]. Például az angol ón friss mentával és ricottpureével.”

A „Bocce Bar” italkészlet megtervezése

Természetesen az olasz borok választéka és esetleg a Peroni esete megfelelő párosításokat kínál egy antipasti tálhoz. De ha fel akarja hajtani az ujját, és kinyújtja a csapos izmokat, akkor tágítsa ki az elméjét, hogy figyelembe vegye a szezonális koktélokat.

Az alapítók, Jess Blakely és Willow Sprague, a Nashville-i BarBees mobil csaposok szívesen használnak frissen termesztett citrusokat és kerti gyógynövényeket tavaszi és nyári koktéljaikhoz: „A vérnarancs és a citrus a kedvenc tavaszi ízünk! Szeretünk különféle gyógynövényeket is használni a BarBees mézes egyszerű szirupunkhoz, amelyeket koktéljaink édesítésére használunk. A bazsalikom, a rozmaring és a kakukkfű a kedvenceink közé tartozik! Olyan friss íze és illata van, és a melegebb időre gondolunk."

Brandon Boudet különösen élvezi az oroblanco, kaliforniai citrusfélék használatát, amelyek tavasszal szezonban vannak, frissítő szabadtéri szabadidejében. „Nagy rajongója vagyok az oroblanco-nak (édes mag nélküli citrus hibrid gyümölcsnek, amely alapvetően halvány fehér grapefruit). Italokban a levét ginbe és tonikba keverhetjük, friss mentával vagy némi vodkával, és töltsük fel egy kis habzó vízzel. Tényleg így kell menni a tavaszra”- magyarázza Boudet.

A közvetlenül a bocce ihlette nagyon olasz koktélokhoz próbálja ki ezt az amaro-alapú kortyot:

Bocce Bitterino koktél recept

(Adam Levy & AmandSchuster, alapító és vezető szerkesztő, The Alcohol Professor)

"Bokszolás közben kortyolgatni szeretne valamit, ami kissé keserű, letisztult és frissítő, de nem túl nyűgös az előkészítéshez, és nem fröcskölődik túl sokat" - kínálja értékes útmutatásként Adam Levy és AmandSchuster, az Alkoholprofesszor. Ezeket az elveket szem előtt tartva, a következő kritériumoknak megfelelő libationt alakítottak ki: „A tökéletes olasz koktél az ízekről szól, de textúrákról is, a végső érzéki kortyolgatás élményét nyújtva. Hideg, kicsit keserű, kevés édes és kissé savanykás. Szeretjük a friss pezsgő friss fröccsét, mint a Prosecco vagy akár a Lambrusco aperitivókkal és digestivókkal a dolgok felpezsdítésére, valamint néhány friss gyümölcsöt - bogyókat vagy citrusokat, vagy mindkettőt. Rendeljen mindig habzóbort tavasszal és nyáron, főleg koktélokhoz adva!"

Hozzávalók:

• 1,5 oz amaro választás (Levy és Schuster Ramazzottit, Lucanót, Avernát, Melettit vagy Varnelli Sibilia-t ajánlják)
• .25 oz amaretto
• 4 friss málna
• 1 narancssárga ék
• Buborékok, ízlés szerint (Levy és Schuster tónusos vizet, szénsavas vizet, Prosecco-t vagy több habzó összetevő kombinációját javasolja)

Módszer: Collins-ban vagy más magas pohárban (vagy műanyag gyepes üvegben) keverje össze a málnát. Adja hozzá az amarót és az amarettót, majd keverje össze. Nyomja be a narancslevet az italba, és cseppentsék be az ékbe. Töltsön meg egy poharat jéggel, és töltse fel a buborékokkal.