A Legjobb Friss Komlósörök A Komlószüret Megünneplésére

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A sörbarátok számára a komlótermés az év legfrissebb sört jelenti. Amint szeptemberben kibontakozik olyan híres völgyeken, mint Yakimand Willamette, a legújabb termést a fájó sörfőzők elé szállítják a csendes-óceáni északnyugati és azon túl.

Bármely jó sörfőzd elmondja, hogy ha olyan előreugró sörökről van szó, mint az IPA-k, annál jobb a komló frissebb. Bárki, aki megkóstolta a legújabb 3-Way IPor Plinius adagot, annyit tud. Ezért keresik a sörfejek a konzervdátumokat, és kérik az éppen elkészített cuccokat. A rendkívüli szezonalitást, frissességet és ünnepi hangulatot tekintve a friss-hop futás a Beaujolais Nouveau söregyenértéke.

Kedvenc sörfőzde közösségi médiahelyszínei hamarosan tele lesznek nyálkás képekkel, amelyek maroknyi komlóról, homályos sörökről és ötletes együttműködésről szólnak. Kóstolja meg, hogy micsoda káprázattal járnak ezekkel a kiemelkedő friss-hop sör opciókkal ebben az év legjobb időszakában a magas IBU-s főzésekhez.

Természetesen ideális a komló nehéz államok közvetlen közelében lenni, mint Washington, Oregon, Kalifornia és Idaho. De manapság szilárd eloszlás is létezik, valamint jobb komlószállítás és megőrzési lehetőségek azok a sörfőzők számára, akik valami újat szeretnének készíteni az ország különböző részein.

Kérje meg a helyi palacküzlet munkatársait vagy az élelmiszerbolt ügyvivőjét a legfrissebb frissektől, és élvezze a betakarítást.

15. rovat

Az Oregon-i Corvallis 15-ös blokkjának előnye, hogy minőségi komló közelében helyezkedik el, valamint a közeli Oregoni Állami Egyetem néhány csúcskategóriás mezőgazdasági kutatása. Ráadásul egyszerűen nagyon jók abban, amit csinálnak. Előre ugró sörük annál jobb az év ezen időszakában, mint a friss Flow és a Sticky Hands IPA.

Bálatörő

A nagyszerű komlóföld közelében található Bale Breaker a sörfőzés egyik legjobb komlókezelőjévé vált. Ha eljut a Yakimtaproom szobájába, hozzáférést kap a környező legfrissebb sörökhöz - nem is beszélve az érdekes egyszeri vitheir Imagination Station programról. Saját komlófarmjával, termelőüzemével és kóstolótermével a Bale Breaker úgy működik, mint egy birtok pincészet. Vigyázzon a csodálatosan hoppy Field 41 Pale Ale és a LeotMae IPA friss verzióira.

Ex Novo

A danker sörök rajongói imádni fogják a portlandi Ex Novo idei Fresh Hop Eliot-ját. Csonthéjasokat mutat be a friss fű és a zöld tenóták mellett - zöldellő komlóföld a dobozban. A standard Eliot nagyszerű kínálat egész évben, de megkóstolhatja a szezonális változattal, hogy teljes mértékben megértse a friss komló erejét.

Tröegs

A pennsylvaniai Tröegs Brewing teljes mértékben befogadja az éves komlótermést. Hop Cycle sörcsaládjuk bemutatja az egész éven át tartó kézművesség különböző évszakait. De a legjobb a Hop Knife Harvest IPA, amelyet augusztus végén és októberben főztek. Zesty, trópusi, és kiegyensúlyozott, ahogy jönnek.

Modern idők

A San Diego-i Modern Idők a nyugati parti komlórajongók körében vált elnevezéssé. A csaptelepükön kapható, kisebb tételű friss komló előadások mellett a gyártó nagyon friss és nagyon finom Ghost Mountain IP-t is konzerválhat ebben az évszakban. Nelson, El Dorado és Ekuanot komlóval csomagolva gyümölcsös és üdítő.