Tűzivó Velem: Twin Peaks Koktélok Étel és Ital

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Ha ezt olvasod, akkor ugyanolyan izgatott vagy, mint mi Twin Peaks visszatérése miatt. Lehet, hogy főiskolán voltál, amikor Dale Cooper ügynök először behajtott abba a kis, csendes-óceáni északnyugati városba (lakossága: 51 201), hogy kivizsgálja LaurPalmer halálát. Lehet, hogy csak gyerek voltál, és később felfedezted a műsort. Bármit is tudtál meg David Lynch szürreális tévésorozatáról, nem számít. Az számít, hogy visszatért. És mivel visszatért, átkozottul finom koktélokat akartunk keverni az ünnepléshez.

Olyan furcsa show-val, mint Twin Peaks volt, és az biztosan ismét lesz, arra kértük a szeszes italok szakembereit az egész országból, hogy hozzanak létre csodálatos és furcsa koktélokat, amelyek kiegészítik ezt a furcsaságot. Amit kitaláltak, szerintünk ugyanolyan jó (ha nem is jobb), mint bármelyik szelet pite, amelyet a Double R valaha szolgált.

Erdő a fáktól (Készítette: Max Messier, Cocktail & Sons)

• 1,5 oz St. George Terroir Gin
• .25 oz sárga Chartreuse
• .75 oz koktél és Sons menta és citrom Verbena
• .75 oz citromlé
• Cavor Prosecco

Módszer: Adja hozzá az összes hozzávalót (sós Cava) koktélrázóba. Töltse fel jéggel, és rázza erősen és gyorsan 5-10 másodpercig. Adjon.5 oz ízű Prosecco-t hűtött kupéüveghez. Kettős szűrés hűtött kupéba és egy menta levél levele, díszítve.

A fekete páholy (Készítette: Zack Berger, Analóg, NYC)

• 1 oz Don PapRum
• .75 oz Drambuie
• .75 oz Cynar 70
• .5 oz Meletti Amaro
• 2 kötőjel Peychaud keserűje
• dehidratált citromkerék

Módszer: A folyékony összetevőket keverés közben jéggel keverjük. Szűrjük kupéüvegbe, és dehidratált citromkerékkel díszítsük.

A rönkhölgy

italok "/> (Készítette: Riley Hagey, San Diego)

• 2 rész Sailor Jerry fűszeres rum
• .5 rész Green Chartreuse
• .5 rész Averna
• .25 rész Diplomatico Reserva
• .5 rész nádszirup

Módszer: Az egészet keverjük össze rázógépben, öntsük friss jégre sziklás üvegben. Díszítsük citromhéjjal és fahéjrúddal.

Rohadt jó kávé (Készítette: Ashley Marsh, Jerry Brand tengerész nagykövet)

• 1,5 rész Sailor Jerry fűszeres rum
• .5 rész Calisaya
• 1 rész juharszirup
• 2 rész kávé
• .5 rész habosított tej
• 1 kötőfahéj
• 1 darab szalonna

Módszer: A tejet kivéve az egészet hőálló bögrébe öntjük, megkeverjük és felöntjük habosított tejjel, fahéjjal és szalonnával. Melegen tálaljuk.

Red Room Punch (Készítette: Sam Slaughter)

• 4 c rum
• 2 c konyak
• .5 c meggypálinka
• 4 c hibiszkusz tea
• 1 c fehér cukor
• .5 c citromlé
• .5 c lime juice
• 4 hárs hámozott, héja fenntartva

Módszer: A lyukasztó elkészítése előtti reggel vegye be a Bundt tortaformát, töltse fel vízzel és fagyassza le. Adjunk hozzá cukrot és mészhéjat egy nagy tálba, és pépesítsük össze, hogy a citrusolajok felszabaduljanak a cukorból. Hagyja a keveréket legalább harminc és negyvenöt percig infundálni. Oldja fel a cukor keveréket teával. Adjunk hozzá rumot, konyakot, citromlevet, lime levet és meggypálinkát. Keverd össze. Adjon jégtömböt a keverékhez. Díszítsük mészkerekekkel.