A 2018-as Great American Beer Fest Bemutatja Amerika Legjobb Sörét

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Ha van valami, amiben az Egyesült Államok kiemelkedett az elmúlt évtizedekben, az remek kézműves sört készít. Ez a képesség a múlt héten mutatkozott be a 32. évente megrendezett Nagy-amerikai Sörfesztiválon, ahol Mississippit leszámítva 306 érmet adtak 280 sörfőzdének az ország minden részéről (szó szerint).

Összesen 8496 szakmai pályamű, 101 Pro-Am pályamű és 49 együttműködés jelent meg 2404 sörfőzdén 102 kategóriában, amelyek 167 stílusú sört tartalmaznak. A jelentkezők közül 537 első és 31 első helyezett volt.

Nyilvánvaló, hogy sok bajnok volt a GABF-nél - nemcsak a 64 ezer ember mellett, aki megitta mindazt a sört (több mint féltékenyek vagyunk), hanem a sörfőzdék, az államok, ahonnan a sörgyárak származnak, és néhány kategória is.

A sörfőzde oldalán három termelő három-három érmet vitt haza, a legtöbbet egyetlen sörfőzde az idei versenyen. Az Oregoni Bend-i Barrel Brewing Co. két aranyat és ezüstöt, az Alesong Brewing and Blending of Eugene, Oregon pedig két ezüstöt és bronzot nyert, a montanai Helena-i Lewis & Clark Brewing Co. pedig aranyat, ezüstöt és bronzot kapott. (Lewis & Clark az „Év Kis Sörvállalata” díjat is hazavitte.)

A dolgok állami oldaláról talán kitalálhatja az imént említett sörfőzdék találgatásait: az Oregon együttesen a 33 éremmel szerezte meg a legtöbb érmet.

Kategóriákban a Juicy vagy a Hazy IndiPale Ale nyerte a fesztivált. Nemcsak az első év volt az elismert kategória (az öt új kategória egyike), de 391 nevezője volt, megdöntve a korábbi 311-es rekordot, amelyet az amerikai stílusú IndiPale Ale tavaly állított fel. (2018-ban az amerikai stílusú IndiPale Ale ismét 311 nevezéssel maradt szinten.)

Ebben az új kategóriában az Alarmist Brewing (Chicago) jutott az aranyért a Le Jusért, ezüstöt az LVista, a Nebraska Kros Strain Brewing Co. a Fairy Nectar London Double Dry Hoppért, a bronzot pedig a chicagói Eris Sörfőzde és Cider House a Foikené Köd.

Volt már elég szám? Ha van, remek - itt az ideje, hogy elinduljon a legközelebbi sörfőzdébe, és élvezze a korsót két (remélhetőleg) díjnyertes sörből. Ha többet szeretne, a nyertesek teljes listája itt található.

A következő nagy amerikai sörfesztiválra 2019. október 3-5-én kerül sor. Ha többet szeretne megtudni a 2017-es év nagyszerű söréről, nézze meg itt a tavalyi GABF tudósításunkat.