A Kolosztrum Az új Kollagén? Szakértőt Kérdeztünk

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Miközben kollagén snackeket szippantunk az ember fényébe, új kolosztrum nevű szuperélelmiszerek kúsztak be a játékba, amelyeknek kollagénverése lehet.

Furcsa módon a kolosztrum az első táplálék, amelyet anya hoz létre utódainak, ami segíti őket az anyaméhen kívüli boldogulásban. De nem az emberi kolosztrum bevételének lehetőségéről beszélünk. Ehelyett a szarvasmarha-kolosztrum új kutatások tárgyát képezte, amelyek úgy vélik, hogy ez a szuperétel javíthatja a bőr egészségét, a sportos helyreállítást, sőt az immun egészségét is. Vannak, akik „folyékony aranynak” hívják.

Hogy rájöjjön, mi is az a kolosztrum, a kézikönyv Dr. Michael Roizennel, a Clevelandi Klinika wellness vezetőjével leült a részletekért.

Kollagén vs. kolosztrum

Először is, mivel a kolosztrumot gyakran hasonlítják a kollagénhez, nézzük át, mi is a kollagén.

A kollagén az emberi test fehérje, amely természetesen megtalálható a csontokban, az izmokban, a fogakban és a hajban. A kollagén peptidek népszerű kiegészítőkké váltak, amelyek az emberek véleménye szerint javíthatják a bőr egészségét, és - különösen a férfiak számára - hozzájárulhatnak az izomtömeg és az erő javításához.

A kollagén-kiegészítőket általában pirulákban vagy porokban fogyasztjuk, keverjük ételekhez, italokhoz vagy turmixokhoz.

Ami a kolosztrumhoz vezet …

Tehén kolosztrum

Dr. Roizen azt mondja: „A kolosztrumot„ a természet szuperételének”nevezik, és történelmileg összefüggésbe hozható az emberi szoptatással, mivel az anya első táplálékformája biztosítja újszülöttjét. Tele van tápanyagokkal, és elengedhetetlen az újszülöttek számára, hogy elősegítsék immunrendszerük felépítését és támogatását. Jóllehet ez a korai táplálkozás szükségességének megalapozott, jelentős kutatások kimutatták, hogy összetevői továbbra is fontos szerepet játszanak az egészség megőrzésében az élet minden szakaszában."

Nyilvánvaló, hogy a felnőttek által fogyasztott kolosztrumot nem szoptató emberekből fogjuk beszerezni, hanem tejelő tehenekből.

Még mindig rossz a folyamat? Beszéljünk előnyökről.

Előnyök

"A tehenek kolosztrumára vonatkozó kutatások azt mutatják, hogy a szarvasmarha kolosztruma elősegíti és segíti az egészséges immun- és GI-rendszer fenntartását, amelyet az NSAID-k (nem szteroid gyógyszerek, mint például az aszpirin és az ibuprofén) GI-re gyakorolt szokásos káros hatásai nagyon nem befolyásolnak" - mondja Dr. Roizen. Más szavakkal, valójában inkább probiotikus hatású, mint kollagén.

Hozzáteszi, hogy „A kolosztrum természetesen fontos és sokféle probiotikumot tartalmaz, amelyek fontosak a bél egészsége szempontjából, valamint immun- és növekedési faktorokat tartalmaznak. A fogyasztók számára biztonságos, hogy mind a kolosztrumot, mind a probiotikumokat napi étrendjükbe párosítják, hogy ezáltal a baktériumok megtelepedjenek, és serkentsék a bél erős egészségét."

A szarvasmarha-kolosztrum, amelyről már beszéltünk, támogathatja az emésztés egészségét, beleértve a bélgát integritását és működését olyan problémákkal, mint a szivárgó bél. Nem biztos benne, hogy vannak ilyenek? Ellenőrizze, hogy nincsenek-e olyan tünetek, mint a puffadás, a gázok, az emésztési problémák és az étel érzékenysége, majd gördüljön be az orvosi rendelőbe, hogy ellenőrizze.

A tehén kolosztrumról kimutatták, hogy támogatja a testet a baktériumok és más csúnya betolakodók elleni küzdelemben, miközben jótékony hatással van a légzőszervek egészségére. "Sok tanulmány megállapította, hogy ez jelentősen csökkentette a felső légúti fertőzések kockázatát" - mondja Roizen.

Sportos alkalmazás

Igen, említettük, hogy a kolosztrum segíthet abban is, hogy nagy és erős legyél. A srácok érdemes kezdeni a kolosztrumot atlétikai kiegészítőként. Roizen rámutat arra a kutatásra, amely szerint a szarvasmarha-kolosztrum támogatja az erősebb, gyorsabb atlétikai felépülést.

Az edzés közbeni kemény munka szivárgó bélproblémákhoz és más bélstruktorokhoz is vezethet, de a kolosztrum segíthet ebben.

A The European Journal of Nutrition tanulmányában az olyan edzésprogrammal rendelkező profi futballisták, akik 6 hétig 3,2 g szarvasmarha-kolosztrumot fogyasztottak, drámai növekedést mutattak az atlétikában, beleértve a megnövekedett guggolási magasságot, az ellenmozgás ugrás magasságának növekedését és a izomkárosodás.

Adagolás

Dr. Roizen azt mondja, hogy konzultáljon orvosával, de a legtöbb márka napi 2 kapszulát (1000 mg) vagy 3-5oz-ot javasol. reggel és délután egy adaggal, hogy a test felszívja a tápanyagokat.

Íz

Az utcán az a hír, hogy a kolosztrumnak nincs közvetlen ízlése (ellentétben a sok kollagénnel). Azok számára, akik érzékenyek az ízlésre, talán megragadják púderként, amelyet turmixokba, joghurtba, guacamolba vagy hummusba keverhetnek.

Hogyan lehet megvásárolni

Futurisztikusnak tűnhet, de a kolosztrumot étrend-kiegészítőként vásárolhatja meg mind a gyerekek, mind a felnőttek számára. Várható, hogy por, kapszula vagy rágható formában fogja megtalálni mind online, mind pedig kiegészítőkben / egészségügyi üzletekben.

Költség

A márkák különböznek, de a kiegészítők általában nem olcsók. Dr. Roizen szerint jó kolosztrumot találhat 20-50 dollár között olyan piacokon, mint az Amazon. Légy jó szamaritánus, és írj véleményt, ha találsz olyat, akit szeretsz vagy utálsz.

Van valamilyen mellékhatása?

A kolosztrum természetesen előfordul az ételekben, ezért a „mellékhatások” kifejezés téves. (vagyis vannak-e mellékhatásai a fagylaltnak?). Dr. Roizen azt mondja: „a kolosztrum biztonságosságát klinikailag bizonyították felnőtteknél és egy évnél fiatalabb gyermekeknél. Mivel tejtermék, a kolosztrum nem ajánlott tejallergiában szenvedőknek.”

Szeretne többet tudni a férfi kiegészítőkről? Ellenőrizze ezt az útmutatót.