A Legjobb Bor Podcastok

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Minden iparágnak rengeteg beszélő feje van. Akkora világban, mint a bor, több van, mint a szokásos jabber mennyiség, van, amelyik megéri az idejét, sok nem annyira.

Bárki ülhet a képernyő vagy a felvevő készülék elé, és elönthet néhány szót, miközben borozgat - a virtuális happy hour is megtanított minket. Néha azonban valamire kicsit tájékozottabbra és valamiféle elbeszélésre van szükség. Itt van néhány bor témájú podcast, amelyet érdemes megnézni.

A szőlő nemzet

A Heritage Radio Network terméke, ez a podcast az interjúalanyról szól. A házigazda, Sam Benrubi kissé álmos a fülén, de vendégei lenyűgözőek, és borvidékeket, családokat és termelőket képviselnek az egész világon. A legtöbb borász elragadó módon lép a pályára, akár az Óvilág családi gyakorlata, akár egy különleges bor révén, amely megállította őket pályájukon és váltotta a karrier váltását. Ez a podcast sok érdekes háttértörténetet érint, valamint számos borszemélyiséget érint a szerzőktől a kritikusokig és a szerkesztőkig.

Hallgat

GuildSomm

A GuildSomm a legjobb és legátfogóbb bortartalomnak ad otthont. A podcast sem más, visszhangozza a szervezet fertőző kíváncsiságát és éles ízét. Kicsit kifinomultabb, de korántsem túl csúcsminőségű, hogy még a kezdőt is érdekelje. A GuildSomm mindig is a nagyobb borállat kreatív aspektusait kereste, néhány vezető hangjával együtt. Még jobb, hogy rutinszerűen jól kutatott, és szinte mindig hagy néhány jó ismert tényt. Az érdekes témák köre a szőlőültetvény vezetésétől és az amerikai szőlészeti Areto elkészítésétől, valamint a vakkóstolás megfelelő módjától kezdődik.

Hallgat

A pörkölt

Technikailag étel-podcast, A pörkölt elég gyakran borvidékre sodródik. Ezt közvetlenül olyan interjúkkal teszi meg, mint Jon Bonné, valamint a felszín alatt párosítási javaslatokkal és alkalmi borismeretekkel, amelyeket a találékony szakácsok elvetettek. Elég gyakorlatlan és kellemes, mint a jó bárszék-beszélgetés. Rengeteg káromkodás, vicces kis beszélgetés és néhány remek apróság a borral és a nemzetközi galaxis nagyobb galaxisával kapcsolatban. Ha élvezi azokat a történeteket és meglátásokat, amelyeket étkezős és éttermi barátai szívesen megosztanának több maroknyi itallal (illeszkedve a szükséges mennyiségű szórakozáshoz a fogyasztók felé), ez a sorozat nagyon neked szól.

Hallgat

Erre iszom

A podcast szabványok szerint azt fogom inni, hogy ez gyakorlatilag dinoszaurusz. A folyamatban lévő sorozat gyorsan megközelíti az 500 epizódot, a borosüveg-záró fajtáktól kezdve a borkészítésig Kréta görög szigetén. A műsorvezető Levi Dalton a földszint kiváló hátteréből származik, és olyan éttermek borlapjait dolgozza fel, mint a Masand Daniel. Mint ilyen, tudja, hogy a jó bor eladása legtöbbször jó történetet jelent. És ezek a történetek túlmutatnak a palackon, érintve a testvéreket, például a geológiát, a borírást, a sommelier-képzéseket, a stílusbeli választásokat a pincében és a klasszikus régiók, mint például Burgundia, soha véget nem érő történetét.

Hallgat

Borháborúk

Végül a bor csak étel, érett paródia, vagy ebben az esetben kapcsolat a Csillagok háborújával. Ez a podcast kedves és hétköznapi, négy rettenthetetlen vendéglátó különféle borfajtákkal küzd, miközben a wisconsini Madisonban található otthoni bázisukból kortyolgatnak. Kanyargós show, néha hosszú szakaszok elől menekül a bor elől. De ezért is üdítő, kissé földre hozza a bort, és minden lehetséges kifogást megtalál a Wookie vagy Jedi hivatkozások elvetésére. A Borháborúk a borkultúra és a popkultúra ízletes keveréke, alkalmanként kiáltásokkal a viszonylag ismeretlen wisconsini borvidékre.

Hallgat

Új-Zéland Bor Podcast

Az új-zélandi akcentus elegendő ok a podcast megtekintésére. Vidám pillantás a hazai borászatra, a borászokra és mesterségükre összpontosítva. A podcast nagyszerű módja annak, hogy új kedvenc és távoli producert találjon a bolygó egyik legjobb bortermelő nemzetéből, és nemcsak a kiemelkedő Sauvignon Blancról híres. A borász elméje folyamatosan fordul egyet, és ez a podcast kideríti, hogy színes és gyakran szenvedélyes kommentárokkal azok a játékban résztvevők, akik a témát a legjobban ismerik.

Hallgat

A természeti katasztrófák

Egy másik Heritage Radio Network közös, ennek a podcastnak a borszerző és a Bon Appétit borszerkesztő, MarissRoss áll az élén. Saját magát podcastnak nevezi Kanye, Rick & Morty és borokról. A természetes borra (innen a névre) összpontosít, és ezt szórakoztatóan vállalja kapcsolódó témákban, mint például az üvegáruk vagy a száraz gazdálkodás. Nem mindig biztonságos a munkavégzés szempontjából, de a humor és a hűvös tényező megtalálható minden borban. A jó kóstolós csaposokhoz hasonlóan a Marissand kohoszt Vourvoulis is rendkívül beszélgetős és remekül ingadozik az alaptárgy és a fülke cuccai között.

Hallgat