A Craft Hard Seltzer Márkák Felfrissülhetnek Ezen A Nyáron

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A kemény seltzer az elmúlt években egyre növekvő jelenlétet mutatott, ahogy felpezsdült az érdeklődés. Bár a piacot nagyrészt olyan márkák uralják, mint a Truly Sparkling (a Boston Beer Company gyártója) és a White Claw (ugyanaz a cég gyártja, mint a Mike's Hard), a kisebb gyártók ragaszkodtak az egyre növekvő szegmenshez.

Mivel egyre több kézműves sörfőzdék veszik észre, hogy az alacsony kalóriatartalmú opciók okos utat jelentenek a megnövekedett értékesítéshez, sokan maguk is felvették a kemény seltzer trendet. Hasonlóképpen, a vállalkozó szellemű vállalkozások felismerik a kemény seltzer lehetőségét az italok piacán, mivel más szegmensek elavultak.

Legyen szó akár tüskés szénsavas vizekről, spritzerekről vagy seltzerekről, íme néhány márka, aki belemegy a kemény seltzer játékba.

Csendes-óceáni pezsgő

A Ninkasi ebben a hónapban jelentette be, hogy piacra dobta a csendes-óceáni Sparkling kemény szeletek sorozatát. Két csendes-óceáni pezsgő íz emeli ki az idei bevezetést: az uborka menta és a cseresznyevirág. A seltzer márka bejelentése néhány nappal azután történt, hogy a 13 éves sörfőzde bejelentette üzletének többségi részesedésének eladását a Legacy Breweries Inc.-nek.

Craft Brew Alliance

Azok számára, akik csökkenteni akarják az alkoholtartalmat, a Craft Brew Alliance új pH-kísérleti innovációs ága piacra dobja a Pacer-t, 2 térfogatszázalék alkoholt, 50 kalóriatartalmú keményolvasztót. A seltzerek júliusban kerülnek piacra. A Pacer Blood Orange, Meyer Lemon & Lavender, valamint Melon & Mint néven lesz kapható, és az Egyesült Államokban szerte forgalmazzák.

CANarchia

A CANarchy sörfőzdék - a coloradói Oskar Blues sörfőzde, a michigani Perrin Brewing, a floridai Cigar City Brewing, a kaliforniai Three Weavers Brewing, a texasi Deep Ellum Brewing és a Utah's Squatters Craft Beer and Wasatch Brewery - lenyűgöző sora a kemény seltzer szegmensbe kezdett. Az Oskar Blues vad medencei Boozy pezsgővízzel, míg Perrin a Clear Coast Hard Seltzerrel rendelkezik. A Wild Basin klasszikus mész, uborkabarack, sárgadinnye bazsalikom és citrom Agave Hibiscus. A Perrin tiszta parti íze a mangó guava, a vegyes bogyó és a görögdinnye mész. A Wasatch és a Squatters szintén bejelentette a Grandelt Peak Spiked Sparked Water szeltzer márkát rubinvörös grapefruitban és utah cseresznyében.

Szigonyi sörfőzde

A Harpoon a Massachusetts-beli Polar Beverages társasággal együttműködve ebben a hónapban kiadja az Arctic Summer nevű kemény seltzer márkát. A piacra dobandó ízek rubinvörös grapefruit, ananász pomelo, málna mész és fekete cseresznye lesznek, mindez 1 gramm cukorral és 110 kalóriával, 5% alkoholtartalom mellett. A Polar Beverages alkoholmentes seltzer márkagyártó, amely erősen szénsavas vizeiről ismert.

Platform Beer Co

A Cleveland Platform Beer Co. decemberben dobta piacra kemény seltzer márkáját, a Seltzer Projectet. A Seltzer Project változó ízeket tartalmaz, kezdve a Black Cherry-vel. Az istálló egyéb ízei a következők: Grapefruit Tangerine, Passionfruit, Ginger Lime, Strawberry Lemonade és Tropical Punch.

Sound Craft Seltzer

A washingtoni Seattle Cider Company és a Two Beers Brewing, a Sound Craft Seltzer 2018 nyarán indult el. Három ízben - Rosé, Uborka és Grapefruit - készül. A seltzer márka 105 kalóriát és 5% alkoholt tartalmaz, és Washingtonban, Oregonban érhető el. Idaho, Alaska, Montana, Illinois, Wisconsin, Tennessee és Massachusetts.

Vive Hard Seltzer

A Cincinnati-arebrew Braxton Brewing az év elején kiadta a Vive Hard Seltzert. Kezdetben négyféle ízben - mangó, lime, sárkánygyümölcs és grapefruit - osztották el a Vive Hard Seltzer 100 kalóriát és 2 gramm szénhidrátot. Mindegyik ajánlat 5% alkoholt tartalmaz, könnyű, frissítő borravalóért.

Mighty Swell Spritzer Co

A texasi székhelyű Austinban található Mighty Swell néhány évvel megelőzi a piacra kerülő egyéb ajánlatokat, amelyek 2016-ban indultak. Idén Cherry Lime-t tett fel az ízek portfóliójába, amely már tartalmazta a görögdinnye mentát, a grapefruitot és az őszibarackot. Az 5% alkoholt és 4 gramm cukrot tartalmazó spritzerek 110 kalóriát tartalmaznak. A Mighty Swell Colorado-ban, Connecticutban, Floridában, Georgia, Massachusetts, Észak-Karolina, New Jersey, New York, Rhode Island, Dél-Karolina, Tennessee, Texas, Virginia és Wisconsin áll rendelkezésre.