Idő és Tölgy Whisky Elemek áttekintése

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Emlékszel a Whisky Elements-re? Azok a kis stratégiai vágású tölgy darabok, amelyek állítólag 24 órán belül érettebbé teszik a whisky ízét? Az őket létrehozó vállalat - a Time & Oak - néhány hónappal ezelőtt hatalmas feltűnést keltett a Kickstarteren, és a kampány vége előtt alig 200 000 dollárt gyűjtött össze. Körülbelül nyolc hónappal később befejezték a gyártást, és végül a világ minden tájáról kiszállítják az Elementeket a whisky szerelmeseinek - Természetesen kézhez kaptam a készletet, és próbára tettem őket.

Abban az esetben, ha nem vagy ismerős, a T&O Whisky Elemei állítólag így fognak működni: Csepegtetsz egy üveg közepes vagy alacsony polcú whiskyt, majd egész nap ott hagyod ott ülni. Ebben az időben a tölgy kémiai varázslatát fejti ki - nemcsak ízt, színt és mélységet ad a szellemnek, hanem kiszűri azokat a szennyeződéseket is, amelyek miatt a whisky kevésbé élvezhető. Pontosabban segít eltávolítani azokat a vegyi anyagokat, mint a metoxi-fenil-oxim és az acetaldehid - olyan vegyületeket, amelyek a pia ízét még „keményebbé” teszik, és hozzájárulnak a másnaposság súlyosságához is.

Elméletileg nagyszerű; de működik a gyakorlatban? Bevallom, kissé szkeptikus voltam, amikor először hallottam ezekről a dolgokról, ezért úgy döntöttem, hogy kínzási próbát teszek nekik a dobozból, és egyenesen egy üveg Evan Williams palackjába dobom. Most ne érts félre, nem bánom annyira az E-Dubbokat. Tulajdonképpen az egyik kedvenc olcsó whiskim - de semmiképp sem sima, sem kortyolgatható, sem másnapos; pontosan ezért választottam a tesztjeimhez. Ha a Whisky Elements képes lenne a 18 dolláros palack ízét jobban megkóstolni, mint a 30 vagy 40 dolláros, akkor lenyűgözne

Összefüggő: Korosítsa meg saját szellemeit a mély déli hordókkal

Pontosan 24 óra elteltével sok lövést öntöttem magamnak és két szobatársamnak - egyikük sem whisky rajongó. Összesen hat felvételt készítettem: hármat a Whisky Element palackból, és hármat egy nem használt üveg Evan Williamsből, amelyet a bárban tartottam. Tudtam, hogy az egyes lövöldözős üvegek mit tartalmaznak, de szobatársaim nem. Alapvetően vak ízlést teszteltem, hogy kiegyenlítsem a saját benyomásaimat.

Az eredmények lenyűgözőek voltak. Csak finom különbségeket figyeltem meg a whisky ízében, de a simaság drámaian megnőtt - az eredményeket mindkét szobatárs megerősítette. Anélkül, hogy tudták volna, mit isznak (vagy akár a whiskyvel kapcsolatos kezdetektől fogva annyi ismeretet), azonnal meg tudták mondani, hogy melyik lövést „öregítették” a Whisky Elements-szel. T

a különbség még jobban eltúlzott, amikor a whiskyt a sziklákon ittuk. a kis hígítás több finom ízt hozott elő, amelyeket lövéssel nem tudtunk észlelni, és az idős Evan észrevehetően élvezetesebb volt kortyolgatni.

Kezdeti szkepticizmusom ellenére el kell ismernem, hogy ezek a varázslatos fadarabok teljesen legitimek. Nem fogják átalakítani a műanyag korsó whiskyt üveg Highland Park-ba, de mindenképpen különbséget tesznek. Menj, csapd be magad, és nézd meg magad!