Ünnepelje A Konyak Napját A Hennessy 200. évfordulójának Különleges Kiadásával

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Amint nemrégiben a Billecart-Salmon Champagne házával foglalkoztunk, a kétszáz éves betöltés baromi nagy dolog. Gondoljon bele, ha maga kétszáz éves lenne, akkor alapvetően bármit megtehetne, amit csak akar (aki kétszáz éves embernek mondana nemet?) A konyakgyártó Hennessy számára a kettő megjelölését választják századik évfordulója a VSOP Privilège-nek különkiadású kancsóval.

A megjelenés azt az időpontot jelenti, amely 1818 márciusa - amikor a leendő IV. György angol király megkapta James Hennessytől a speciálisan megrendelt, kiváló minőségű, öreg halvány tierçon hordót. Míg a Hennessy cég néhány évtizede létezett a kézbesítés előtt, ez a hordó volt az inspiráció arra, ami a ma ismert „Very Superior Old Pale” (V. S. O. P) megnevezéssé válik.

A Hennessy V. S. O. P Privilège olyan eaux-de-viesekből készül, amelyeket többnyire részben használt hordókban érlelnek, amelyek finom tölgyfa-tanninokat szállítanak, és így kiegyensúlyozott konyak vaníliával, fahéjjal és pirított tölgyfával.

Ehhez a különleges kiadáshoz a márka a múltba akart tekinteni, mint a jövőbe tekintés eszközének, ezért bevonulták San Francisco-i székhelyű török művészet, Can Buyukberbert. Az eredeti konyakosüveggel kezdték, amelyet charentaise néven ismertek.

A márka szerint „Buyukberber megragadja a Hennessy V. S. O. P Privilège előremutató szellemiségét szerpentin tekercsben, amely körülveszi a kancsót, és elhomályosítja a határokat a fizikai és a digitális tér között. A Hennessy V. S. O. P Privilège témája, „Az örökségünk a jövőnk”, a kampány látványában kristályosodik fel, amely a márka energiáját mutatja be a legmodernebb technológián keresztül.”

Vannak más múlt-találkozás-jövő elemek, például a palack réz színű díszítései, amelyek a konjakokká váló eaux-de-vies készítéséhez használt alembikus állóképek felé bólintanak. Egy másik dizájnelem, a tok bőrfogantyúja visszahúzódik a hordókat viselő bőrkötényekhez, akik gondosan elkészítették a hordókat.

Bár önmagában nagyszerű, a Hennessy V. S. O. P Privilège a szellem-előre koktélban is jól működik, például az alábbi Timeless Mastery-ban.

Az időtlen mesterkedés

• 2 oz Hennessy V. S. O. P Privilège konyak
• .5 oz Madeira
• 3 kötőjel Peychaud keserűje
• 1 kötőjel Angosturbitters
• Narancssárga csavar és arany levél díszítéssel

Módszer: Az összes hozzávalót keverjük össze az üveggel jéggel, keverjük össze, hogy lehűljön, és szűrjük sziklapohárba; díszítsük egy narancssárga csavar kifejezett olajjaival, dobjuk el a csavart és adjunk hozzá aranylevelet.

A Hennessy V. S. O. P Privilège 200. évfordulójának limitált kiadása országszerte a csúcskategóriás kiskereskedőknél kapható, és körülbelül 80 dollárért kerül forgalomba.