A 15 Legjobb Rozs Whisky 50 Dollár Alatt

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Apja kedvenc kenyérfajtája mellett a rozs a whisky alkategóriája, jellegzetes stílusban. Mint sejtette, fő gabonaösszetevője a rozs, vagyis a rozs legalább 51% -a annak, amit desztilláltak, mielőtt hordóba telepedtek és egyre finomabbak lettek. A kanadai whiskyt gyakran rozsnak nevezik, és bár a technikai szempontból jó darab csak annyi, hogy az amerikai rozstól eltérően, azt nem kell legálisan oroszlánrész rozssal készíteni.

Ha már a hordókról beszélünk, akkor az amerikai rozsnak új tölgyfadaraboknak kell lenniük, amelyek elszenesedtek, hogy bizonyos ízprofilt adjanak. Ennek eredményeként az egyedi whisky a saját ízprofiljának nagy része. Általában a rozs borssal vagy fűszerrel büszkélkedhet, és kevésbé édes, mint a tipikus bourbon. Sör szempontjából a rozs a whiskyt, mint IPis-t a pale ale-hez. Még jobb, ha a rozs még a belépő szintű területeken is kevés karaktert kínál, akár egyenesen kortyol, akár savanyú whiskyt kever.

Az alábbiakban összegyűjtöttük az 50 dollár alatti legjobb rozs whiskyk egészséges istállóját. Lehet, hogy ezeket nem tudja mindenhol megszerezni az országban, de valószínűbb, hogy néhányat megtalál. (Megjegyzés: Az általunk felsorolt árak átlagosak, ezért kissé eltérhetnek attól függően, hogy hol tartózkodik.)

Öreg Overholt

Ez az egyik rozs whiskys, amely a legtovább létezik. Az 1800-as évek elejére visszanyúló Old Overholt nagyon sokáig termesztett minőségi rozsot. Szilárd ár és íz, amely nem fogja megfordítani a gyomrod, nem tévedhetsz el, különösen, ha költségvetésben vagy.

Rittenhouse Rye

sok csapos számára a Rittenhouse Rye kiváló alkoholtartalmat kínál a magasabb alkoholtartalmának (100 bizonyíték) köszönhetően. Ez lehetővé teszi, hogy a whisky ízei bármennyi koktélban átcsillanjanak. Akár szellem-előremutató Manhattant keres, akár valami további összetevőt, tudni fogja, hogy szilárd gerince van a Rittenhouse-ban.

Öreg Erdész

Az Old Forester körülbelül 65% rozssal jár a cefre számláján, ami a gabonát nagyon reflektorfénybe helyezi. Az így kapott whisky virágos, malátás és csípős, szárított fahéjjal és sült almával. A márka alapítójának, George Garvin Brownnak az első amerikai burbont üvegbe palackozzák 1870-ben.

Bulleit Rye

szilárd opció elfogadható áron, a Bulleit bonyolultabb és megközelíthetőbb, mint azt az árcédulától elvárhatja. A klasszikus palackot a megszokott, alacsonyan behúzott címkével csak a belső folyadék, a fűszeres, mégis kiegyensúlyozott rozs adag adja, amely évről évre következetesen elfogadható.

High West Double Rye

High West kettős rozsa! nem biztos, hogy maga a márka lepárolta, de rájössz, hogy ez keveset jelent, ha megkóstolod a Double Rye-t! kétéves és tizenhat éves rozs whiskyk keveréke, a Double Rye! édes és fűszeres whisky, amely valahogy mind a fiatalság elevenségét, mind az életkor összetettségét képes kezelni.

George Dickel Rye Whisky

Ami kiemeli George Dickel Rye-t a többi közül, az a Lincoln megyei folyamat - szénszűrés, amelyet a tennessee-i whisky elkészítéséhez tesznek. Amikor a rozsot szűrési eljárásnak vetik alá, sima textúrát eredményez, amely megtartja a rozs fűszeres tulajdonságait is.

Megváltási rozs

95% rozsból és 5% malátás árpából készült Redemption Rye whisky azok számára, akik különösen szeretik a rozsfűszereket. Ez a whisky, amelyet a Midwestern Grain Products származik, jó választás, ha jó megjelenésű palackot szeretne a bárja mögé, amelyet valószínűleg különféle koktélokban fog használni.

Sazerac Rye

Hallottam a Sazerac koktélt. Nos, ez a névadó rozs whisky megy bele. A Sazerac népszerűsége az évek során nőtt, különösen New Orleans-ban és környékén, és jó okkal. Kiváló koktélokban, de finom rozsot kortyolgatva is.

KO lepárló csupasz csülök amerikai rozs whisky

A The Manual Spirit Awards 2019 rozs kategóriájának győztese, a KO Distilling’s Bare Knuckle American Rye Whisky 100% rozsszemekből készül, amelyek a fűszerjegyeket azonnal az orrán kínálják, majd tölgy és vanília következik. A fahéj és a szerecsendió a szájban szép gerincet nyújt ennek a whiskynek, karamellás és édes narancssárgás jegyekkel kerekítve az élesebb ízeket.

Tudj meg többet

Burnside Oregon Oaked Rye

Ez a portlandi Eastside Distilling rozs a citrusfélék, a szegfűbors és a friss fűszernövények tiszta keverékét mutatja. Ahogy a neve is mutatja, az oregoni tölgyfából készült hordókban érlelik a testes szellemet, amely észrevehető barackos jegyeket és rusztikus gerincet kínál. Hihetetlenül élvezetes szép, akárcsak a Boulevardier-n.

Balcones Texas Rye

Az egyik legjobb texasi szeszfőzde terméke, ez az ízletes rozs sötét és robusztus, amint az a teljes egészében rozsból készült szellemtől elvárható. Az orr Earl Grey és cukrozott cseresznyére emlékeztet, míg az ízek karamellás, eszpresszó és sült dió elemeket mutatnak. A heftier whiskyk rajongói imádni fogják, amit ez kínál.

Apa kalapja PennsylvaniRye

Az USA egyik történelmi rozsstílusában - Old MonongahelRye - készült Apu kalapja, a legtöbb számára talán meglepő módon, csak hat hónapos. Ennek azonban az az oka, hogy az öregedés 50 literes hordókban történik (jóval kisebb, mint a szokásos 200 literes méretek). Ami fényes rozs whiskyt bocsát ki, tele van gyümölcs- és fűszerjegyekkel, és jól megnézi, mit fogyasztottak korábban.

Rossville Union Rye

Az Indianában, Lawrenceburgban lepárolt rozs a város rozsdagyártásának története, még jóval a tiltás előtt is. Merész, cseresznye központú ízekkel és hosszúszélű kivitelben. Ez az amerikai whisky-történelem felé mutató bólintást is jelent, mivel nagyjából olyan volt, mint a 19. század közepén. És sok piás író azt állítja, hogy ez olyan jó, mint sok rozs ára kétszerese.

Pikesville egyenes rozs

visszavetve a korábbi időket, a Pikesville Straight Rye a Maryland-i típusú rozs, amely a tiltás előtt a rozs játék kiemelkedő szereplője volt. A legtöbb lepárlóhoz hasonlóan ennek ellenére sötétben kényszerültek redőnyre. A tiltás után a márka újra megnyílt, whiskyt gyártott, majd 1972-ben redőnyt zárt. Évtizedekig túlélték a már előállított whiskyt, amíg a Heaven Hill megvásárolta őket, és megkezdte a márka gyártását.

Összes bor és egyebek

Russell tartalék rozsa

Bár lehet, hogy csak Russell's Reserve bourbonját ismeri, a rozsuk sem laza. Hogy lehet, amikor Jimmy és Eddie Russell lepárlómester több mint száz éves desztillációs tapasztalattal rendelkezik közöttük? A Russell Reserve Rye hatéves, és az így kapott whisky sima és édes, nagy mennyiségű (nem túl sok, nem túl kevés) rozsfűszerrel.

Cutwater Black Skimmer Rye

A Cutwater eredetileg mellékalkohol-projektként indult a dicséretre került déli Californibrewery Ballast Point déli részén. A márka azóta felelős néhány jó szeszes italért, köztük néhány meglepően finom konzerv koktélért. Ez a rozs riff jól lekerekített, ízesíti a mézet, a mandulát és a sütőfűszereket.

Tudj meg többet