10 Legjobb Bourbons A Menta Juleps Készítéséhez

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Oké, tehát a Kentucky Derby idén nem fut (vagy legalábbis nem akkor, amikor állítólag). Az összes verseny, amelyet sokan megszoknak, nem létezik, de ez nem azt jelenti, hogy nem lehet bulizni (egyedül, miközben beragadt a házba), mintha a derbi még mindig tartana. Vedd elő a legjobb seersucker öltönyt és kalapot, porold le az ónpoharakat, és győződj meg arról, hogy kéznél van-e menta és cukor. Miután ezt megtette, már csak egy dolog van hátra - szerezzen be bourbon-t, hogy menta julepet készíthessen!

Bár egyszerűen elkészíthető, a menta julep minősége a whisky minőségéhez vezet. Ebben az italban nem sok mindent tehetsz (vagy bármi), amellyel elfedheted a szörnyű szellemet, és még mindig erős és ízletes iható. Bármely jó mentás julephez jó burbonra van szükség, egyszerű és egyszerű.

Annak érdekében, hogy a helyes irányba terelhessük Önt, összeállítottuk a legjobb bourbonok listáját, amelyeket ebben az évben érdemes használni a menta julepsben. Amint észreveszi, ezeknek a bourbonoknak szinte mindegyike legalább 100-as vagy 50 százalékos ABV-vel rendelkezik. Ez segít a bourbonnak az ital folyamán állni az olvadó zúzott jéggel szemben. alacsonyabb ellenállású bourbon fog működni, de íze meg lesz itatva. A Churchhill Downs közelében is csak Kentucky-ban készült bourbonokat választottunk ki.

Négy Rózsa egyetlen hordó

A Four Roses vonal egyik legjobbja (legalábbis szerintünk így gondolkodunk), az Single Barrel magas rozstartalmú (35 százalékos) bourbon, amely 100-as ellenállással érkezik, és már az elején aromával robban. Júliusban ez tartós méz- és tölgyaromát jelent, amely hihetetlenül jól passzol a cukorszirup által hozzáadott édességhez.

Knob Creek 100 Proof

Diós az orrán, édes tölgyes testtel, a Knob Creek 100 Proof kiváló példa arra, hogy mi jöhet 100 bizonyítással. A szájpadlás elülső és hátsó végén található enyhe gyümölcsös édesség tökéletesen illeszkedik a julepai mentához. Ezek az ízek csak jobbá válnak, mivel a Julep kicsit megolvad.

Vadpulyka 101

A zászlóshajó Wild Turkey bourbon, 101 teste és jellege tökéletes önmagában vagy különféle italokban (természetesen a menta julep). A vanílium tölgy ízek kellemes keveréket adnak a mentához és a cukorhoz, így mindenféle finom itallal rendelkezhetnek.

Maker's Mark Cask erőssége

A Maker's Mark ismeri és szereti, de hordó erejével. testes, búzás habverő (e) y, a megjelenő melasz és sötét gyümölcs ízek megmaradnak, még a jégtől való hígítás révén is. Ha erősebb bourbonra vágyik, akkor ez az egyik, hogy ellenőrizze a júlepszét.

Woodford-rezervátum

Ez nem lenne mentul julep bourbon lista a Churchill Downs hivatalos burbonja nélkül, ahol a Kentucky Derby zajlik. A Woodford Reserve-t Chris Morris lepárlómester készítette, hogy sokféle ízzel, mentával együtt dolgozzon. Minden évben egyedi címkét adnak ki a Derby számára. A 2019-es éveket fent láthatja.

Old Forester Signature 100 igazolás

A finom bourbonok esetében az Old Forester története 1870-re nyúlik vissza, amikor George Garvin Brown elkészítette a márka első palackozott bourbonját (még a Kentucky Derbynél is régebbi). A 100 Proof kifejezés orrán kávé és csokoládé található, ezt követi az édes alma és a pirított tölgy. Azok számára, akik nem szeretnék saját menta julepet készíteni, az Old Forester előkevert fajtát - a derbi hivatalos italát - is kiad, amely 60 bizonyítékkal érkezik.

Új Riff Kentucky egyenes Bourbon whisky

Ez a New Riff magas rozsburbon (a B-vonal tagja), a főzde a lepárlóban, nagy, merész és sós bourbon, amely bármilyen koktélban feláll. A testes vaj és vanillotottok jól párosulnak a cukorral a julepben, és nem kell aggódnia a jég miatt, amely hígítja a 100 bizonyított szellemet.

Michter US-1 Limited Release Barrel Strength Bourbon

Bár általában azt javasoljuk, hogy Michter különleges kiadása tiszta vagy kockával fogyasszon (talán még a belvárosi koktélbárban is), ez a derbi, különleges alkalom Louisville-ben, ezért felvettük a listánkba, és arra ösztönözzük, hogy használja kevés ünnepelni. A hordó erőssége, ez a kiadás ízben és ízben gazdag, karamellával, kandírozott gyümölcsökkel, vaníliával és néhány tölgyfával jegyzik fel magukat. Más szavakkal, szép mélységet ad a julepnek anélkül, hogy más összetevőket kellene hozzáadnia.

Barton 1792 teljes bizonyíték

Valószínűleg ismeri a Barton 1792 szeszfőzdét vagy a rickhouse összeomlásából, vagy az elmúlt év cefrecseppes baleseteiből. Valószínűleg előtte már ismerte őket, a díjnyertes, teljes bizonyítékú bourbonjukért, ami még egy nagyszerű lehetőség a julep készítésekor. Megtalálja a karamell és a fűszer ólomkaramell, a tölgy és a vanília jegyzetét - mindezt szép gerinccel.

Nyúllyuk Kentucky egyenes Bourbon whisky

Louisville belvárosának egyik legfrissebb szeszfőzdéjéből érkezve a Rabbit Hole Kentucky Straight Bourbon Whisky cefréből készül, amelyet bourbonban nem gyakran látnak - 70% kukorica, 10% búza, 10% malátás mézárpa és 10% malátás árpa. Ez a szemcsekeverék csodálatos mézes ízt ad a burbonnának, amely szépen kiemeli a mentát julepben.

Frissítésre van szüksége a menta julep elkészítéséhez Íme a klasszikus recept.