A Patagóniai Rendelkezések Olyan ételeket (és Söröket) Készítenek, Amelyek Jót Tesznek Az Ön és A Bolygó Számára

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Ahhoz, hogy kijussunk és élvezzük a természetet, valami Patagoniis nyilvánvalóan mindez mellett van, ennünk kell. Nos, őszintén szólva enni kell, hogy bármit megtegyünk, ezért fontos, hogy a mezőgazdasági gyakorlatunk fenntartható és jó legyen a bolygó számára, ha tovább akarjuk tartani a koncertet. Sajnos ez nem így van - a modern mezőgazdaság az éghajlatváltozás egyik fő tényezője. Olyan technikákat alkalmazunk, amelyek csökkentik a biológiai sokféleséget, elpusztítják az egészséges talajt és szennyezik a levegőt. Az állami támogatások révén bizonyos növények olcsó, egészségtelen élelmiszerekké váltak, míg a friss gyümölcsök és zöldségek gazdaságilag gyakran elérhetetlenek. Bizonyos halakat rettenetesen halásznak, míg a többi, tökéletesen finom halat a PR hiánya miatt figyelmen kívül hagyják. Úgy döntött, hogy tesz valamit ezzel kapcsolatban. Leegyszerűsítve: olyan ételt akarnak készíteni, amely jó az embereknek és a Földnek.

A PatagoniProvisions az innovatív gazdálkodókkal, halászokkal, mezőgazdasági termelőkkel és gyártókkal együttműködve olyan tápláló, finom ételeket készít, amelyeket ehetne a nyomvonalon vagy az irodában, miközben konkrét változásokat hajt végre a mezőgazdasági gyakorlatokban és a bolygó általános egészségi állapotában.

Vegyük például a lazacot. Az emberek imádják a dolgokat. A Sockeye és a Chinook a leghíresebbek és a legkívánatosabbak, és a halak fizetik az árát - veszélyben vannak a rossz gyakorlatok és a szennyezés miatt. A gazdaságban nevelt lazac nem fantasztikus alternatíva - mesterséges színezékeket kapnak, hogy a szürke-fehéres hús olyan szabadalmaztatott rózsaszínű színt kapjon, amely a rózsaszínű dolgok, például a garnélarák természetes étrendjéből származna. Patagonian és partnerei a dobozon kívül gondolkodnak, a vad rózsaszín lazacot, a remek és bőséges fajokat választják. A Lummi Island Wild és a Wild Fish Conservancy együtt dolgozik a Patagonival. A vad rózsaszín lazac etikai beszerzése a washingtoni part közelében, a zátonyhálók használatával, a területen régóta fennálló hagyományokkal, ami drasztikusan csökkenti a járulékos fogások mortalitását - a nem fogott halakat és állatokat. meg akarja ragadni - és sokkal kevesebb üzemanyagot igényel. Csak a tengeren horgonyoznak anélkül, hogy motorjaikat kellene működtetniük, és napenergiát kellene használniuk felszerelésükhöz. A vad rózsaszín lazac kevésbé ismert, finom ízű hal, ideális minden ételhez: a PatagoniProvisions kevés borsot és citromot ad neki, amely készen áll a zacskó elfogyasztására, vagy nyugodtan melegítheti fel. A PatagoniProvisions lazacjával jól fogja érezni magát tőle és emiatt.

A cég olyan bivalyokat is kínál, amelyek olyan bivalyokból állnak, amelyek bejárják a tartományt: mindaz a pata, valamint a legeltetés és a székletürítés remekül tartja az Alföldet. A Patagonialso 100% -ban teljes kiőrlésű gabonából és gyümölcsből készült gabonaféléket kínál; beleértve a kelkáposztával és gombával kevert ősi gabonákat; fekete bableves; vörös babos chili - mindezt a gyorsétterem kényelmével, de a csúcskategóriás egészséges ételek táplálékával és hihetetlen ízével. A fenébe, még receptek kincsét is megkapták, amelyek olyan dolgokat tartalmaznak, mint a palacsinta! A miét mindennap használtuk reggelire, ebédre és vacsorára. Ha nem kempingező utat tervez, gondoljon ezekre a csomagokra a szekrényben lévő konzervek pótlására. És sokkal egészségesebb neked is.

Ne gondold, hogy megfeledkeztünk a sörről! A PatagoniProvisions és a Hopworks városi sörfőzde létrehozta a Long Root Ale-t, amely finom, a Kernzából készült, nagyon hosszú gyökerű gabonából készült halvány ale. A Kernzhas-t a The Land Institute fejlesztette ki, amely sok problémánkat megoldja. A Kernzis hihetetlenül önellátó: évelő, nem kell a talaját megművelnünk (az aratás hatalmas mennyiségű szén felszabadulását okozza a légkörbe), őrülten hosszú gyökerekkel rendelkezik, amelyek jól használják a csapadék felhasználását, és segítenek a talajban maradni egészséges, így nem kell őrült növényvédő szerekre és vegyi műtrágyákra támaszkodnunk. Ez egy hatalmas sör. A hatalmas Kernzgrain mellett a Long Root Ale organikus árpát, organikus élesztőt, organikus (itt érzékelt témát?) Chinook, Mosaic és Crystal komlót használ. Hála Patagóniának, most már ihat sört és megmentheti a földet!

A PatagoniProvisions étele nem csupán egészséges, finom ételeket kínál Önnek, amelyeket könnyen el lehet vinni kempingbe. Arról szól, hogy előkészítse az utat a fenntartható, környezetbarát mezőgazdasági gyakorlatok felé, amelyek leküzdik az éghajlatváltozást és mindannyiunk számára előnyösek lesznek, lábunk, tollunk vagy uszonyunk. Amit vásárol, erőteljes üzenetet küld a gyártóknak, így íme a win-win: Hihetetlenül jól fogyasszon és ösztönözzen pozitív változásokat.