Legjobb Bourbon: A Manual Spirit Awards

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A Manual Spirit Awards elismeri az USA-ban desztillált legjobb kézműves italokat. Az ország minden részéről vakkóstolt palackokat nyolc kategóriában - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum és Likőr - határozzunk meg bajnokaink. A nyertesek mindegyikét aroma, szájíz és befejezés alapján ítélték meg. Egészségedre a következő italod és az amerikai kézműves szeszes italok

Legjobb Bourbon

Garrison Brothers szeszfőzde Texas egyenes Bourbon whisky

Hye, Texas

A Bourbon whisky Amerika szelleme. Bourbonnak tekintendő az italnak legalább 51% kukoricából kell állnia (a maradék általában rozs, malátás árpa és / vagy búza kombinációja), új, elszenesedett amerikai tölgyfahordóban elhelyezve és legfeljebb 125 évesen érlelve. bizonyíték. A skót whiskyhez hasonlóan a megnevezés is lokális; igazi bourbon csak az Egyesült Államokban készíthető.

Bár az összes bourbon 95% -a Kentuckyban készül, a Bluegrass State-en kívül (immár második éve) megtaláltuk győztesünket a The Manual Spirit Award 2019 Bourbon kategóriájában. Körülbelül egy órával Austintól nyugatra található a texasi Hye apró közössége (lakossága: 214). Itt, Hye-ben gyártották az állam első legális bourbon whiskyjét, a Garrison Brothers Distillery Texas Straight Bourbon Whiskyt.

Ez a Garrison Brothers whisky kettős ütést tartalmaz. Nagyszerű, mint a kocka fölötti korty (ami még szükségesebbnek tűnik a tűző texasi nap alatt), de sokféle koktél is csodálatos, a szellem előre mutató csípőitől, mint egy régimódi és bourbon alapú Boulevardier, a kevert italokig, mint a whisky savanyú (bővebben hogy lentebb) és bramble. A Texas Straight Bourbon Whisky arra késztetett bennünket, hogy felvegyük a cowboy csizmát, megtaláljuk a lovat, és lovagoljunk a naplementébe, mint a BAMF.

A Garrison Brothers Distillery Texas Straight Bourbon Whisky 47 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz, és online és üzletekben is kapható országszerte.

A szeszgyárról

A Garrison Brothers Distillery ugyanolyan fényes a Lone Star büszkeségétől, mint bármelyik Texas Rangers jelvény. A whiskyk kemény munka és elszántság termékei. A Garrison Brothers oldala szerint az első adag pihentetett bourbon nem sikerült. A 130 fokos texasi hőség elpusztította a hordókat, ezzel elpusztítva a benne lévő értékes folyadékot. A siker érdekében a csapatnak egyedi hordókat kellett készítenie, amelyeknek a vastagsága elég magas volt ahhoz, hogy túlélje a magas hőmérsékletet. A Garrison Brothers 2006 óta gyárt bourbon-t, és jelenleg a Texas Straight Bourbon mellett további öt whiskyt gyárt: Single Barrel, Cowboy (vágatlan és szűretlen bourbon a tulajdonosok kedvenc hordóiból), Balmorhe (kétszer hordós bourbon), Estacado (kikészített bourbon) és mézharmat (mézzel átitatott egyenes bourbon).

Kóstoló jegyzetek

Orr	Kezdetben karamell kukorica és tölgy, ami a vanília és a citrusfélék héjainak néhány jegyzetéhez vezet.
Szájpadlás	Nagy és merész, szép mennyiségű fahéjfűszerrel, vaníliás karamellkeverékkel, dióval, több sütőfűszerrel és kevés malátás, sült édességgel.
Befejez	hosszú, melegítő felület, több vaníliás pirított tölgyfával.

Hogyan élvezhetem koktélban

klasszikus a parttól a partig, a whisky savanyú kiváló koktél nemcsak a whiskyt szerető embereknek, hanem azoknak is, akik a whisky kerítésén vannak. A történelem legalább az 1870-es évekre nyúlik vissza (Wisconsinban, mindenhol), a jó bourbon, a citromos citrom és a cukor keveréke, valamint a tojásfehérjéből opcionálisan hozzáadott szájérzet olyan könnyű koktélt hoz létre ahogy készíteni.

Hogyan készítsünk whisky savanyú kötetet 0% Nyomja le a Shift kérdőjelet a billentyűparancsok listájának eléréséhez. Billentyűparancsok Engedélyezve Letiltva Lejátszás / Szünet SPACE Hangerő növelése Volume Csökkentse a hangerőt ↓ Előre keresés → Vissza keresés ← Feliratok Be / Ki Teljes képernyős / Kilépés Teljes képernyős képernyőn 9 Next Up One Gin - A világ inspirálta brit gin 02:11 Élő 00:00 01:07 01:07 További videók 02:11 One Gin - A világ ihlette brit gin 01:30 Hogyan készítsünk osztrigát grillezni 01:24 3 egyszerű módszer a bor nyitására dugóhúzó nélkül 00:53 Hogyan készítsünk fehér oroszt 02:02 Hogyan készítsünk steaket a kemencében 04:34 Legjobb alapgyakorlatok - A kézikönyv bezárja a legjobb amerikai Bourbon-t

Whisky Sour

Üveg: Sziklák

Eszközök: Rázó

• 2 oz Garrison Brothers Texas egyenes Bourbon whisky
• 1 oz citromlé
• 1 oz egyszerű szirup
• 1 tojásfehérje (opcionális) *
• Koktél cseresznye, köretnek

Módszer: A meggy kivételével az összes hozzávalót jeges rázógéphez adjuk. Jól rázza fel. Szűrjük sziklák üveg nagy jégkocka. Díszítsd koktél cseresznyével.

* Tojásfehérje használata esetén: A meggy kivételével az összes hozzávalót jég nélkül keverje a rázógépbe. Jól rázza fel. Adj hozzá jeget és rázd meg újra. Szűrjük sziklák üveg nagy jégkocka. Díszítsd koktél cseresznyével.

A legjobb Bourbon második helyezettek

Új Riff Kentucky egyenes Bourbon whisky

Új Riff lepárlás - Newport, Kentucky

Négy éves korában ez az egyenes bourbon gazdag karamellás kukorica- és vajkaramellás ízekben. A rozsfűszerek elejétől a végéig átjönnek.

Koval egyetlen hordó Bourbon

Koval Distillery - Chicago, Illinois

A köles van a cefrében, ez a bourbon gyümölcsös és vanília, karamell, valamint néhány fűszerjegyet tartalmaz a befejezés felé.

Hitelek

Írta Sam Slaughter Szerkesztés másolása Nicole Raney és Jeremy Abrams Fotó: Riley Young és Dan Baker Videó készítette Riley Young Művészeti irány és oldalelrendezés írta Genevieve Poblano Kreatív csapat: Will Hawkins és Chris Raymond