A Legjobb Amerikai Fehér Rum: A Manual Spirit Awards 2021

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A Manual Spirit Awards elismeri az USA-ban desztillált legjobb kézműves italokat. Az ország minden részéről vakkóstolt palackokat nyolc kategóriában - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum és Likőr - határozzunk meg bajnokaink. A nyertesek mindegyikét aroma, szájíz és befejezés alapján ítélték meg. Egészségedre a következő italod és az amerikai kézműves szeszes italok

A legjobb Unaged Rum

Vashal lepárló Michigan fehér rum

Thompsonville, Michigan

A rum erjesztett cukornádléből, cukornádszirupból, melaszból, egyéb cukornád melléktermékből vagy ezek valamilyen kombinációjából készült párlat. A terméket desztillálják kevesebb, mint 190 próbát, és palackozzák legalább 80 próbát. A rumokat általában karibi szeszes italokként hívják világszerte, és kulcsfontosságú termék volt az Egyesült Államokban a gyarmati idők során.

Karibi melaszból és michigani mézből készült Michigan White Rum az Iron Fish Distillery-től - a The Manual Spirit Awards 2019 Unaged Rum kategóriájának győztese - képes megragadni a trópusi rum örömét a Michigan-tó (majdnem) partjáról. A rum könnyű és könnyen iható, így a rumtól és a kokától a bonyolultabb koktélig mindenhez kiváló. A méz hozzáadása újabb bonyolultsági réteget hozott létre a rumban, hozzáadva azt, amit virágjegyekként regisztráltunk. Ezek szép ellenpontot adtak a szellem eredendő természetének.

Az Iron Fish Distillery Michigan White Rumja 40 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz, Michiganben és Illinois-ban kapható.

A szeszgyárról

A michigani Thompsonville-ben található Iron Fish Distillery az állam első farmfőzdéje, amely az 1890-es évek óta felújított tanya területén található. Az alapítók, Heidi Bolger, David Wallace, valamint Sarah és Richard Anderson, olyan kis tételű szeszes italok létrehozására vállalkoztak, amelyek hasznosították a Michigan környéki gazdag környezetet. A gabonatermesztéstől kezdve a michigani más gazdáktól való beszerzésig, a gazdaságban található őshonos élesztőtörzsekkel való munkáig a szeszfőzde célja, hogy mindent a lehető leghelyesebbé tegyen, miközben továbbra is magas szintű kiválóságot biztosít.

Az Iron Fish különféle szeszes italokat készít, többek között gint, rozsvodkát, őszi búzavodkát, hordóban érlelt gint, kísérleti hordóban érlelt gint, fehér whiskyt, juharbourbon whiskyt, karibi hordó bourbon whiskyt, sötét rumot, tawny port hordós bourbon whiskyt, és császári vaskos bourbon whisky. Mivel a csapat natív élesztő programmal dolgozik, különleges kísérleti szeszeket is felszabadítanak.

Kóstoló jegyzetek

Orr	Ropogós és tiszta, növényi tulajdonságokkal, cukornáddal keverve és enyhe virágjegyekkel.
Szájpadlás	A puha ananászjegyeket főtt banánnal keverik. A nyelv fénye, az édes melasz ízek is átjönnek, keveredve a mézzel bevont citrus héjának legkönnyebb árnyalatával.
Befejez	rövid, tiszta kivitel karamellizált banán jegyekkel.

Hogyan élvezhetem koktélban

A mojito egyszerű italának köszönhetően világszerte sokféle étel: rum, lime, menta, szóda és cukor. Van némi ereje a rumban, a menta ropogós frissessége, a mészből és a buborékokból álló zesty-pick-me, valamint a cukornak köszönhetően édesség - ezek mind elég tökéletes italok, amelyek szinte élvezhetők a nap bármely szakában, különösen trópusi éghajlaton. Havannában hozták létre, bár születésének éve sokat vitatott, mint sok klasszikus koktél esetében.

Hogyan készítsünk Mojito hangerőt 0% Nyomja le a Shift kérdőjelet a billentyűparancsok listájának eléréséhez. Billentyűparancsok Engedélyezve Letiltva Lejátszás / Szünet SPACE Hangerő növelése ↑ Hangerő csökkentése ↓ Előre keresés → Vissza keresés ← Feliratok Be / Ki Teljes képernyős / Kilépés Teljes képernyős képernyőn Következő 3 A bor nyitásának dugóhúzó nélkül 3 egyszerű módja 01:24 Élő 00:00 01:18 01:18 További videók 01:24 3 egyszerű módja a bor nyitásának dugóhúzó nélkül 01:12 A kézikönyv - 2021-es ápolás díjai - A legjobb dezodorok 01: 12 A kézikönyv - 2021-es ápolás-díjak - legjobb borotvák 01:19 A kézikönyv - 2021-es ápolás-díjak - legjobb arclemosók 01:27 A legjobb amerikai rendezetlen rum

Mojito

Üveg: Collins

Eszközök: Sárkány, szalma

• 1,5 oz vashal lepárló Michigan fehér rum
• 1 oz lime juice
• 2 teáskanál fehér cukor
• 5-7 mentalevél, és 1 szál díszítéshez
• Sodwater, feltölteni

Módszer: Adjon menta leveleket, lime levet és cukrot az üveghez, és keverje össze. Adjunk hozzá rumot és jeget. Tetejére vizes vizet használjon, és keveréshez használja a szalmát. Díszítsen gally mentával.

A legjobb Unaged Rum második helyezettek

Owney Distiller's Reserve

Owney’s Distillery - Brooklyn, New York

Az első Brooklynban desztillált rum, Owney's kiadása nagy és merész, rengeteg ízzel az elejétől a végéig.

4 szeszes ezüst rum

4 Szeszfőzde - Corvallis, Oregon

Trópusi és enyhén édes, ez a rum melasz és cukornád keveréke az összetettebb ízért.

Hitelek

Írta Sam Slaughter Szerkesztés másolása Nicole Raney és Jeremy Abrams Fotó: Riley Young és Dan Baker Videó készítette Riley Young Művészeti irány és oldalelrendezés írta Genevieve Poblano Kreatív csapat: Will Hawkins és Chris Raymond