A Munkameneti Borok A Legjobb Könnyű Italok

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Rajtunk vannak a nyár kutyás napjai. Szóval, függetlenül attól, hogy tüzel a grill, vagy szüksége van egy váratlan chill-out, sokoldalú borra áll az Ön szolgálatában.

Néha csak valami könnyűre és frissítőre van szükséged - a bor válasza a sör sörére, ha akarod. Számos lehetőség kínálja az alacsonyabb alkoholtartalmú alkohol (ABV) és az élénk íz megközelíthető kombinációját. Nézze meg ezeket a következő alkalommal, amikor másnap fejfájás nélkül szeretné a bor összetettségét.

Fior d'Arancio

az észak-olaszországi Veneto régióból érkező borok családja, a Fior d'Arancio lényegében Moscato ága. Az élénk savasságot kiegyenlíti néhány maradék cukor egy egyenletes bor esetében, amely körülbelül annyi alkoholt tartalmaz, mint egy IPA. Próbáld meg kissé hűtve süteményekkel, vagy add hozzá a következő hétvégi villásreggeli összeállításhoz.

ABV: Általában 7 vagy 8%

Kelley Fox Wines 2017 Maresh Vineyard Pinot Noir

A forró évjáratok sora után 2017 frissítő ütemváltást kínál a Willamette Valley vintage listájához. A hűvösebb vegetációs időszak kevesebb cukrot tartalmaz a gyümölcsben, ezért alacsonyabb az alkoholtartalom. Ez a kiváló borász, Kelley Fox bor elegáns és élettel teli, kiválóan alkalmas egyedüli kortyként vagy friss lazac mellé.

ABV: 12.5%

Txakoli

finoman pezsgő, Baszkföldről érkező bor, a Txakoli ugyanolyan szórakoztató inni, mint mondani. Hajlamos és fényes, könnyű testű és gyakran 10% vagy annál kisebb ABV jel. A Txakoli már régóta a ceviche körül jár, de próbálja ki friss osztrigával vagy egy hal és chips rendelésével is. Hűtőszekrényből egyenesen tálaljuk.

ABV: Körülbelül 10%

Teutonic Wine Company 2018 AlseBlanc

A városi portlandi Teutonic borászat hűvös éghajlatú és viszonylag alacsony ABV tartalmú borok kínálatáról ismert. Az AlseBlanc igazi szépségű, a Pinot Blanc és a Pinot Meunier keveréke, amely valamilyen módon fanyar, sós és krémes. Olyan borász terméke, aki körülbelül annyira szereti a kísérletezést és az egyedi ízeket, mint a zenét (link).

ABV: 11.4%

Provence Rose

A franciák találták ki Rose-t, és a provence-i stílus az első számú állampolgár. Halvány színű, de tele aromával általában alacsonyabb oktánszámú, és frissítő dinnye és bogyó ízeket, valamint mindenféle rugalmasságot kínál az ételekkel való párosítás szempontjából. Szárazak és tele vannak ásványossággal.

ABV: Általában 12%

Osztrák Zweigelt

A Zweigelt kicsit olyan, mint Gamay, egy osztrák vörös, amely tipikusan fanyar és lédús. Remek példa arra, hogy Észak-Európa nagyszerűen friss szőlőt termel másnaposság nélkül. Nem csoda, hogy Ausztria legjobban ültetett vörös szőlője. Élvezze néhány enyhe sajttal vagy nyári grillezett csirkesalátával.

ABV: Körülbelül 11 vagy 12%

Empire Estate 2017 szárazrizling

A rizling fogyasztása mindig élmény, azonnal érzékelhető aromái gyakran kirobbannak a pohárból. Ez a New York-i Finger Lakes gyümölcsből jól lekerekített, meglehetősen szerény ABV-vel, amint az a fajtára jellemző. Ízét tekintve kovás, rengeteg alma- és citromjellemzővel rendelkezik. Próbálja ki fésült fésűkagylóval vagy egyszerű és mindig kielégítő BLT-vel.

ABV: 12.4%