A Házi Borospince: Tippek és Trükkök Az Induláshoz

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Nem lehet mindannyiunknak ilyen borospincéje, de nincs is igazán szükségünk rá, amikor ügyesek lehetünk a palacktárolónkban. Ha a megfelelő borpincézésről van szó, akkor a körülmények jól néznek ki. Íme néhány kreatív (és pénztárcabarát) módszer, amellyel megőrizheti kincseinek egészségét és annak a nagyságnak a rendeltetését, amelyet az idő megenged.

A borospince alapjai

Három dolog számít leginkább a bortárolással kapcsolatban:

• Fény
• Hőfok
• páratartalom

Találjon sötét, hűvös helyet, viszonylag alacsony páratartalommal. Lehet olyan egyszerű, mint a szekrény vagy mászóhely, vagy akár egy külön helyiség is. Csak győződjön meg arról, hogy az 55-70 Fahrenheit fok között marad, mivel minden melegebb viszonylag gyorsan elronthatja a bort.

A bor tárolása

PVC

Elég kevés olyan tervezési lehetőség létezik, amelyek egyszerre inspirálóak és meglehetősen egyszerűek. A PVC csöveket gyakorlatilag a borosüvegek elhelyezésére építik. Szerezzen be négy hüvelykes csöveket, és vágjon kedvedre, rakja össze és ragasztja, hogy valami ilyesmit alkosson. Olyan moduláris előadást tesz lehetővé, amely kevés ízt adhat a konyhájához vagy étkezőjéhez.

Találkozás

rejtvényes stílusú borállvány is jó megoldás, ha van helye. Ez a stílus lehetővé teszi, hogy az üvegek az oldalukon nyugodjanak, akárcsak a pezsgő vagy habzóbor készítésének fázisában. Hűvösnek tűnik, nedvesen tartja a parafadugót, és nagyon kényelmes lehet, ha van függőleges csobogási helyisége.

Karton

Ha közvetlenül a lakóhelyére szállított bort rendel - kérjen elnézést néhány olyan államtól, amely még mindig nem alakult ki az idővel - őrizze meg a csomagolást. Nem szép, de funkcionális. És egymásra rakható. A kartondobozokból és dobozokból kikészített rögtönzött pince szépen eldugható néhány ruha mögött, vagy a fal, valamint az alátét és szárító között (megint vigyázva a hőre). Lényegében ugyanazokat a pincehatásokat kínálja, mint egy földalatti barlang vagy egy megfelelő borhűtő. Végül is nem kell ott élvezni a bort, ahol pincében van. Gondoljon inkább arra, mint a palackok öltözőjére.

Készítsen készletet az említett edényekre, amikor éppen borkóstolón van. Sok pincészet hajlandó eladni tartalék dobozokat és betéteket névleges díj ellenében. Lehet, hogy a helyi élelmiszerbolt olyan helyeken ül, amelyek egyébként újrahasznosításra kerülnének.

A legtöbbet hozhatja ki annak, amije van

Próbáld használni azt is, ami már lehet. A meglévő polcok vagy bizonyos típusú fiókok módosíthatók a bor befogadására. Az egyszerű lécek, mint betétek, egyedi otthonokat teremthetnek az oldalukon polcokon fekvő palackok számára, míg az ilyen palacktartók a falat énekelni tudják, és rengeteg kreatív engedélyt adhatnak.

Az utolsó megoldás

Ha kétségei merülnek fel, és amikor a körülmények nagyon szélsőségesek lesznek, használja hűtőszekrényét menedékként. A drága palackok hűtése akár napokig vagy hetekig is rendkívül jobb, mint hagyni, hogy kimerüljenek a melegben. Lehet, hogy helyet kell teremtenie azzal, hogy kidobál néhány terméket vagy maradékot, de, tudod, a prioritásokat.