Borhétvége: Észak-Virginia Borvidéki Túra

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Jelenleg azonban nem fogunk foglalkozni ezen borászatok nagy részével. Ehelyett csak Virginia egyik szőlőtermő vidékére, Észak-Virginiára fogunk koncentrálni, mert ha nem ismeri a földrajzát, akkor valóban rohadtul közel van Washington D. C.

A NoValone-ban több borászat van, mint amennyit be tudna csomagolni egy, kettő, három vagy akár tíz hétvégére. Közülünk a legerősebbek is nehezen tudnák elütni mind a 93 pincészetet ennyi nap alatt. Tehát akkor mit választana, ha D. C.-be indulna, és szeretne egy kis vino-t kóstolni?

Könnyen. Te nem, mert neked tettük.

Kiválasztottunk néhány kedvencünket, amelyek csak egy órányi távolságra találhatók a DC-től, így hihetetlenül könnyű beugrani az autóba néhány haverral vagy szeretett emberrel (vagy mindkettővel kettős randevú boros hétvégével lehet pontot szerezni) és elütni nagyjából két nap alatt.

RdV szőlőültetvények - Delaplane, Virginia

Az RdV Vineyards büszke arra (helyesen), hogy, mint mondják, „Sem Bordeaux, sem Napa, hanem egyedülállóan a sajátunk”. Az RdV-n kétféle bor-Lost Mountain-t és Rendezvous-t készítenek, mindkettő kiváló minőségű vörös keverék, amelyet megkóstol, miközben intenzív párosítást végez a helyi kézműves ételekkel. A borokon túl a létesítmény csodálatos, esztétikát kínál, amely ritkán illik hozzá.

Három Fox szőlőültetvény - Delaplane, Virginia

Ha nagymamád beszélt Olaszországról és a régi országról, akkor Három Róka az, ahová tarthat. Az olasz stílusú borok készítésére összpontosító borprogramokkal, amelyek közül néhányat (például a Nebbiolo-t) nehéz lenne megtalálni máshol a NoVwine-utazás során.

Delaplane Cellars - Delaplane, Virginia

A Delaplane Cellars a 100% Virginigrapes-ből termelt borokra összpontosít, és arra törekszik, hogy pincészetében meghitt környezetet tartson fenn (egyszerre nem engedik meg a hatnál idősebb partikat). A bor oldalán a vörös és a fehér keverékét kínálják, könnyedén megkóstolva bárki tagjait a csoportjában.

Boxwood Estate Winery - Middleburg, Virginia

Míg a Boxwood Estate Winery több olyan helyszínen kívül is működik, ahová kóstolhatja termékeiket (köztük egyet D. C.-ben), sokkal jobb élmény elmenni Middleburgba. vörös nehéz portfólió, a Boxwood Estate a Redskins korábbi tulajdonosának, John Kent Cooknak a tulajdonában van, és standard és csoportos borkóstolókat is kínál.

Kőtorony pincészet - Leesburg, Virginia

jó hely, ha meglátogatja a fehérbort, a Stone Tower számos borkóstolási lehetőséget kínál, attól függően, hogy mennyit vagy mennyit szeretne csinálni. Ezek a szőlő- és pincetúráktól a kóstolásig, a bor- és sajtkóstolókon át a kulisszák mögötti borászok élményéig, az egyedi tervezésű túrákig terjednek.