Réz és Kings Blanche Abszint Felülvizsgálata

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Ah, a Zöld Tündér, olyan művészi nagyok itala, mint Hemingway, van Gough, Proust és talán a leghíresebb, Oscar Wilde. Ánizsízű, a szesz tipikusan zöld, de, amint itt láthatjuk a Louisville-i réz és a King's Blanche abszint mellett, színtelen is lehet.

Ezt a fehér abszintot kétszer desztillálják a muskotály-pálinkából amerikai réz edényben. Az ánizs és az üröm fémjelzi a szellem botanikája mellett, amely bizonyos adagokban állítólag hozzájárul a hallucinogén hatásokhoz - az édesköményt, az iszopot és más hangsúlyos növényeket is macerálják a muskotály alacsony borban, mielőtt másodszor desztillálnák.

Összefüggő:

• Hogyan kell inni az abszintot
• A legjobb abszint

Réz és Kings Blanche abszint felülvizsgálata

Orr: Ahogy az ánizsízű szesztől elvárható, az édesgyökér illata erős ennek az abszintnak az elején. Felveheti az édeskömény és a lágyszárúság jegyzetét is, amely édes fűre hívja fel a figyelmet. Az orr hátsó részén muskotály-tippeket kap, amelyek a füvesedéssel együtt érett szőlővel teli szőlőskerten való járást idéznek elő.

Szájpadlás: A kandírozott édesgyökér itt a fő íz. Az üröm és más gyógynövények keserűsége remekül játszik az édességgel. A 65% ABV-nél melegség van itt, de ez nem elárasztó, mint amilyen más ilyen erős szellemektől származhat. Amint a szájpad felgyorsul, kevés a fekete bors is.

Befejez: közepes vagy hosszú befejezés, édesgyökérrel és gyümölcsösséggel - alma és mazsola formájában - a muskotálypálinkából.

Végső gondolatok: Az abszintokat még soha nem volt könnyű bejutnom ilyen magas ABV-re, és ez kevéssé félelmetesnek tűnhet. Az édesgyökér-aromák megvannak, de nem elsöprőek, és ha a hagyományos abszint módszert fogyasztják réses kanálon keresztül cukorral öntött vízzel, ez a szesz (majdnem) veszélyes módon lemegy. Ha halott vagy a megfelelő módon, akkor azt javaslom, hogy vegye elő a megfelelő abszint szökőkút készletet, például ezt, hogy illeszkedjen a fehér abszintjához.

A Réz és a King's Absinthe Blanche ára 55 dollár.