A Vendome Réz- és Sárgaréz Művek A Szeszes Italokból Származnak

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Hajnali 3: 30-kor a csengő jelzi, hogy a nehéz munka befejeződött, és a farmer és a bőrrel öltözött munkások felsorakoznak, hogy átütjék az időkártyájukat, mielőtt elindulnának éjszakára.

A műhely falán lévő digitális órától eltekintve semmi jel nem utal arra, hogy ezek a kézművesek 2017-ben dolgoznának, mivel azok a termékek, amelyeken dolgoznak, több mint egy évszázada kulcsfontosságú szerepet játszottak a kentuckyi szeszfőzde számára. Ma Vendome állóképei megtalálhatók az egész világon található szeszfőzdékben, köztük olyan nagy bourbon lepárlókban, mint a Buffalo Trace, a Jim Beam és a Wild Turkey.

A Vendome a Louisville-i Franklin Street épületének keverékében található, az irodák egy 1830-as évekbeli sorházban utalnak a korára. Bár a Vendome eredettörténet a 19-ig nyúlik vissza^th században a társaság 1912. április 1-jén hivatalossá tette alapítását.

A vállalatot az idősebb Elmore Sherman alapította, és a cég továbbra is a család tagja, amelyet ma negyedik generációja, Tom és Mike Sherman irányít. Id. Elmore Sherman idősebb rézzel kapcsolatos tapasztalatai 1901-ig terjedtek, amikor a cincinnati székhelyű Hoffman, az Ahlers & Co. Louisville-i fiókjában dolgozott, és nem sokkal később a fióktelep vezetője volt, mielőtt megkezdte saját működését.

A korai ügyfelek között volt néhány Kentucky-ban, például a J. T. S. Brown & Sons és E. H. Taylor Jr. & Sons, de Mexikóban, Burma Panamandban is. A készletek sem egyszerűen szeszes desztillálásra készültek, és ma sem, mivel a fabrikáló olyan termékeket gyártott cégeket kezdett gyártani, mint kreozot és terpentin.

A társaság a sörfőzdét, a tejterméket, az élelmiszeripart és az édességipart is szolgálja. A Vendome úgy látta, hogy szeszfőzdéje leállt, amikor 1918-ban a tiltást életbe léptették, idősebb Elmore Sherman alapító életben tartotta a műveletet.

Végül a lepárlók konszolidációjával a Vendome a szeszipar egyik fő beszállítója lett.

"Számos lepárló volt a tiltás előtt és után, és a legtöbbjük kicsi volt" - mondta Tom Sherman, a Vendome elnöke. "A második világháború után kezdődő konszolidáció révén nagy szeszfőzdékké váltak, és néhány olyan vállalat, mint a Vendome, továbbra is fő berendezésszolgáltatóként működött, míg mások vagy más erőfeszítésekbe merültek, vagy megszűntek."

A vállalat az 1930-as években fellendült a tilalom hatályon kívül helyezésével, és a második világháború idején alkalmazkodott az ipari alkohol iránti kereslethez. A társaság története során számtalan váltást hajtott végre, beleértve a 20 közepét is^th században, amikor más szeszes italok népszerűvé váltak, és a bourbon csökkent.

Miután a főként Kentuckyban folytatott üzleti tevékenységet, az 1970-es évekre a Vendome termékeinek 90 százalékát államtól mentesen szállította. A Vendome állóképei egész Amerikában, Új-Zélandon, Ausztráliában, Európában és Ázsiában végigmentek.

A változás napjainkban is folytatódik a kis szeszfőzdék világszerte történő felbukkanásával, és a Vendome folyamatosan növeli kínálatát a kentuckyi és más termelők számára. Sherman szerint a kézműves szeszfőzdék piaca hihetetlenül fontos a gyártók számára, mivel új üzleti tevékenységek áradnak be.

Mivel a vállalat folyamatosan növekszik, és állóképeit az egész világon elküldi, fontos, hogy a még mindig gyártó hű maradjon gyökereihez. Mivel az állóképek mérete változó, így változik az ár és az azok elkészítéséhez szükséges idő is. De mindegyiket mégis művészien épít a Vendome sok alkalmazottja.

"Azok vagyunk, akik vagyunk" - mondta Sherman. „Mi állunk minden mögött, ami innen elmegy. Nehéz vitatkozni a több mint 100 éves sikerrel.”