A Hudson Whisky újszerű Megjelenéssel, új Whisky-vel Indul

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

A Hudson Whisky az egyik márka volt az amerikai kézműves whisky mozgalom élvonalában. A mögötte álló Tuthilltown Spirits szeszfőzde volt az első szeszfőzde New York államban, amely a tiltás óta működött, amikor 2003-ban elindult. italgyártó konglomerátum, William Grant & Sons (olyan ismert márkák tulajdonosa, mint a Glenfiddich, The Balvenie és Sailor Jerry), majd 2017-ben a lepárló teljes felvásárlása következett. A dolgok azóta viszonylag csendesek Tuthilltown felől, de a nagy hír az elmúlt napokban. A címke kialakítása és a palackban található folyadék jelentős újbóli bevezetésen ment keresztül, összpontosítva a New York kézműves whisky-szcéna valódi képviselőjeként betöltött szerepére, valamint az áreltolódásnak, amely a fogyasztók kedvére szolgál.

A whiskyk új neve az ikonikus New York-i kulturális intézmények felé mutat, beleértve a filmeket és az ételeket. A Baby Bourbon-t most Bright Lights, Big Bourbon-nak hívják. A cefre számla 95% kukorica és 5% malátás árpa, egyedülálló a bourbon esetében, mivel nem használnak olyan ízesítő gabonát, mint rozs vagy búza. A whiskyt hosszabb ideig érlelik, mint korábban, vagy a márka szerint legalább három évig. Manhattan Rye-t most Do The Rye Thing-nek hívják, aminek a Spike Lee rajongóknak kéne tetszeni. A bourbon kiegészítéseként a cefre számla 95% rozs és 5% malátás árpa, hasonló a mindenütt jelenlévő MGP formulához. Ezt a whiskyt szintén minimum három évig érlelik, és Empire Rye-ként tanúsítják, vagyis megfelel bizonyos követelményeknek, például, hogy a cefre 75% -ának New York államban termesztett rozsnak kell lennie. Emellett a Maple Cask Rye-t ma már Short Stack-nek hívják, a szeszfőzde pedig vadonatúj whiskyt mutatott be Back Room Deal néven. Ezt a rozsot a Tuthilltown-ból származó hordókban készítik el, majd Skóciába küldték, hogy öregbítsék a skót botrányt, majd visszatértek a szeszfőzdébe, hogy a whiskyt kevés füstöléssel töltsék be.

Egy másik nagy változás ezen üvegek ára. Az egyik kritika, amellyel a Hudson Whisky, valamint sok más kézműves márka szembesült, az, hogy a whisky csak jóval drágább, mint más nagy márkák, amelyek kétszer-háromszor olyan régiek. Természetesen sok tényező drágítja a kistermelő termékeit, de a bourbon és a rozs árát 39,99 dollárra csökkentették, ami valószínűleg sokkal ízletesebbé teszi, különösen azok számára, akik először szeretnék kipróbálni. A Short Stack és a Back Room Deal ára egyaránt 54,99 USD.

"New York-i születésű és tenyésztettként fontos számomra, hogy bemutassam a helyi családi gazdálkodók kemény munkáját" - mondta Brendan O’Rourke, a lepárló vezetője és a műveleti vezető. „Ezek a szemek alkotják a Hudson Whisky gerincét, és büszkék vagyunk arra, hogy szomszédaink mellett dolgozhatunk, miközben márkánk folyamatosan növekszik. Amint a palack belsejében lévő folyadék fejlődött, illik frissíteni a csomagolást is. Az ihletet New York nagy államának és az egyedivé tevő emberek iránti szeretetünk adta.” A szeszgyár emellett elindította a Lifting Spirits, havi adománygyűjtés elnevezésű programot a rászorulók megsegítésére. A Hudson Whisky egy hordója október elejéig érhető el a viCharityBuzz aukción, amelynek nyitó ára 4500 dollár, az összes bevételt pedig a Bor és szeszes italok sokfélesége felé fordítják. További események közé tartozik a nyilvános művészeti installáció a nyilvános színházon kívül, a Dirty Bandits együttműködésével, valamint a Priority Bicycles együttműködésével, hogy kinevezzék „szülővárosi hősüket” új kerékpár elnyerésére.

Az új Hudson whiskyk már elérhetők New York területén, az országos bevezetés a következő hónapokban várható.