A Kedvenc Italokkal Párosítható Legjobb Italok

2024 Szerző: Francis Oldridge | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 20:40

Az egyik legjobb ivási játékot barátja alkotta meg. Ő, az utazási műsorok rajongója, javasolta, hogy húzzon sört, valahányszor Rick Stevest ital mellett tartják. Sok-sok itallal később rájöttünk, hogy a PBS utazási guru nagyon szereti a borát.

De ez nem mindig így van. Szép számmal vannak olyan utazási és főzőműsorok, amelyek nem mindig hangsúlyozzák az érme ital oldalát. Természetesen nincs ezzel semmi baj, de a párosítási rajongók kaparintják a kollektív fejüket. Mindannyian nem lehetünk Anthony Bourdain (RIP), aki itallal a kézben idegen földön ücsörög, de természetesen otthon is megtehetjük kedvenc TV-néző bútordarabunkból.

Új skandináv főzés

A műsorvezető Andreas Viestad ugyanolyan skandináv, mint ők, borotvaéles esze és csontja száraz humorérzékkel rendelkezik. Viking őseinek ale-guzzling aspektusa azonban nem annyira nyilvánvaló, vagy legalábbis nem hirdetik. A legtöbb ételét - amelyek magukban foglalják a szabadtéri főzés és takarmányozás sok örömét - lemezezzük, majd kevés víz mellett élvezhetjük.

Fokozza ezeket az ételeket azzal, hogy nemcsak a norvég nyelvet imádja, hanem az északi összetevőket is nagyon szem előtt tartva. A műsor számos receptje olyan skandináv alapanyagok körül forog, mint a burgonya, az alma, a bárány, a gyökérzöldségek és a hal. A nagy aperitif vagy étkezés utáni korty itt az aquavit, amely édesköményből, kaporból vagy köményből készül (és a hordóban érlelték a nagy eredményeket).

Maguknál az edénynél úgy nézzen ki, hogy megfeleljen mind a bennük rejlő fényességnek, mind a földszerűségnek. A bárány olyan közepes testű, karakter vezérelt borokat igényel, mint a Gamay Noir és a Pinot Noir. A friss hal kiválóan működik a legtöbb Chardonnay-vel, míg a zöldségek és az gyakran ecetes rúgás tökéletes az almaborhoz vagy az olyan frissítő fehérborokhoz, mint a Müller-Thurgau. Próbálja ki a Meadet Viestad egyik kiadós desszertje mellett.

Vas szakács

Lehetne testvérbemutató, amelyet teljes egészében ennek a gyorsan összeállított étkezésnek az italokhoz való illesztésére fordítanak. De amíg ez a műsor nem jön létre, meg kell védenie magát. Tanácsunk? Dolgozzon teljesen a titkos összetevő körül. Ezenkívül próbáljon megfelelni az ételek súlyának. A könnyű és finom plattírozáshoz alig kell több, mint a jó brutális IP-alapú finomság. A sűrű ételekhez a Tannat vagy a Merlot ereje szükséges.

De a műsor ételei gyakran rendkívül tágak és váratlanok. Ez azt jelenti, hogy menjen a legrugalmasabb italok mellett, csak azért, hogy biztonságban legyen. Használjon olyan mozgékony kortyokat, mint a pilsner, a Pinot Gris vagy sokak tudta nélkül a jó finom gint.

Jó eszik

A Good Eats egyik legnagyobb dologja, hogy egyszerre ravasz és hozzáférhető. Alton Brown műsorvezető és alkotó semmi, ha nem oktató és szórakoztató. Így vannak a legjobb párosítások is. Menj be mélyen, Alton kedvéért. Gyorsan mozog, és a lépést tartani a fél siker. Válasszon olyan komplex italokat, mint a szarvas sörök, az infúzióval töltött alkohol vagy az amforwine.

Ja, és igyon minden alkalommal, amikor furcsa, 90-es évekbeli betűtípust használnak valaminek leírására vagy egy extra dátumú oldódásra.

A Nagy Brit Baking Show

Ez a bemutató előtérbe hozza a desszertet és más pékárukat, és ennek eredményeként a párosjelöltek új családját. A legjobb megközelítés itt a próba és a hiba. Az olyan dolgok, mint a portó, a vin santo, a desszertbor (jég és késői szüret), a császári tömörség, a pálinka, a bourbon és még sok más remek az édesebb termékekkel. Keverje össze és keverje össze kis adagokban, a műsorban készülő termékek szerint, és nézze meg, mi működik. Szórakoztató módja annak, hogy kibővítse ízét és kiegészítse az olyan ételeket, amelyeket a magányos gyakran szolgál fel. Nem szégyen, ha egyszerűen eszpresszóra jut, mint a legjobb párosítási lehetőség.

Igyon minden alkalommal, amikor a versenyző elfogyasztja, meglátja Union Jacket, vagy valaki rajong valami meleget, frisset a sütőből.

Csúnya finom

Bár ezen a műsoron iszogatnak egy kicsit, David Chang és a társaság gyakran futás közben eszik, vagy nem tesz említést arról, hogy mi van a poharukban. Mivel amit esznek, gyakran egzotikus, vagy legalábbis óriási ízekkel van tele, ezért a legjobb olyan italok arzenálját felsorakoztatni, amelyek ki tudnak állni ilyesmivel. Keressen segítséget olyan borok, mint a rizling és a zinfandel, valamint a sörök, például a császári IPA-k és a német stílusú bockok között.

Szüksége van egy új műsorra, hogy megnézze? Nézze meg, hogy jelenleg milyen ételeket sugároznak a Netflix.